Рецепт несладкой закуски из чернослива

Разнообразие праздничных блюд — это очень важно. Бывают такие хозяйки, которые совсем об этом не задумываются. Каждый праздник то же самое!

Фаршированный чернослив

Чернослив, фаршированный орехами, яйцами и сыром, будет отличной новинкой новогоднего праздничного стола, к примеру. До этого праздника еще два месяца, однако опытные хозяйки знают, что составлять списки продуктов и блюд можно уже сейчас.

новогодний стол 2020© Depositphotos

Небольшие порции этого блюда отлично подойдут для большой вечеринки с множеством гостей. Чернослив, фаршированный грецкими орехами, будет настоящей сенсацией.

чернослив свежий© Depositphotos

‡агрузка...

Готовится такое блюдо очень быстро, но при этом отличается питательностью и необычными вкусовыми качествами. Чернослив сам по себе имеет оригинальный вкус, а грецкие орехи его только подчеркивают.

чернослив сушеный© Depositphotos

Количество ингредиентов, указанных ниже, рассчитано на 4 порции блюда.

Ингредиенты

  • 130 г чернослива
  • 30 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 50 г твердого сыра
  • 4 ст. л. майонеза
  • смесь перцев
  • зелень

Приготовление

  1. Сначала необходимо подготовить чернослив. Для этого его нужно залить кипятком на 10 минут.

    чернослив фото

  2. В это время ты успеешь приготовить начинку. Сыр и яйцо натри на мелкой терке. Чеснок раздави или мелко порежь.

    салат с сыром и яйцом

  3. Грецкие орехи нужно почистить и мелко нарезать, как и зелень. К этому блюду лучше всего подойдет чеснок, однако можно также использовать шпинат или петрушку.

    салат с зеленью

  4. Смешай все ингредиенты и заправь начинку майонезом. Добавь смесь перцев по вкусу.

    салат с майонезом

  5. Вынь подсушенный чернослив из воды и тщательно просуши его. Разрежь сбоку и наполни начинкой. Приятного аппетита!

    чернослив фаршированный грецким орехом

Такое блюдо хоть и не требует дорогостоящих продуктов, однако точно полюбится тебе и твоим гостям. Ароматную закуску сметут в первые несколько минут!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

комментария 2

  1. Добавлю к рецептуре вышеуказанного блюда: рекомендую заправить это блюдо не одним майонезом, а смешать майонез со сметаной в пропорции 50% х 50%. Попробуйте, будет нежнее.

  2. Это — хорошо известный вариант закуски для фуршета на корпоративах. Для празднования же Нового года, это блюдо вряд ли подходит.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.