Какие блюда украсят праздничный стол и поднимут настроение

Праздники совсем близко, а это значит, что пора составлять меню с перечнем фирменных блюд. На такой случай у каждой хозяйки есть особый список. Накрывая на стол, необходимо помнить, что оформление и подача блюд очень важны, особенно когда готовишься к приёму гостей.

оформление блюд закусок© Depositphotos

Оформление блюд и закусок

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, какие блюда и закуски украсят праздничный стол и поднимут настроение. Всё дело в красивой подаче! Перед тобой миллион идей, как подать закуски, салаты, мясное и сырное ассорти так, чтобы гости обомлели от восхищения.

Чтобы красиво оформить блюда и закуски, не обязательно заканчивать кулинарные курсы. Тебе понадобится острый нож, яркие овощи, свежая зелень и немного фантазии. Сервировать стол со вкусом умеют абсолютно все, просто не все об этом знают. Надеюсь, эта подборка вдохновит тебя на создание собственных кулинарных шедевров.

Как красиво подать еду

  1. Подавай мясную нарезку на большой тарелке или специальном подносе. Продукты могут быть уложены компактно, но ни в коем случае не должны свисать с краев посуды.

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  2. Беспроигрышный вариант красивой закуски — хрустящие хлебные палочки, обернутые беконом. Просто, а выглядит очень аппетитно.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  3. Яркие акценты в виде свежих овощей и зелени делают закуску более привлекательной.

    оформление блюд закусок

  4. С таким тортом придется повозиться. Но результат! Кстати, занимаясь оформлением нарезки, не забудь надеть перчатки.

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  5. Оливки, сыр и крекеры. Гости сами соорудят бутерброд, взяв то, что им нравится.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  6. Ты только посмотри на эти розочки из салями!

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  7. Чтобы так тонко нарезать ветчину, понадобится слайсер. Внутрь каждого цветка можно положить сливочный сыр

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  8. Любой праздник спасут канапе. Используй привычные вкусовые сочетания. Например, виноград и сыр, сало и соленый огурец, колбаса и сыр. Простота — залог успеха. Бери яркие шпажки, а не зубочистки.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  9. Оригинальная подача бутербродов.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  10. Посмотри, как красиво будет смотреться нарезка, если использовать посуду из одного набора.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  11. Аппетитная тарелка салями, правда?

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  12. Использовать деревянную доску для подачи нарезки — отличное решение. Только она должна быть без порезов, царапин и других следов использования.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  13. Чтобы подать сыр так, как на этой картинке, не нужно особых навыков. Нарезал — и готово. Но как красиво! Используй для сырной тарелки несколько видов сыра. Добавь на блюдо орехи, виноград, мёд.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  14. Посмотри, какая красота! Нарезал, выложил горкой, добавил зелень, овощи, соус — всего и делов.

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos
  15. Если сало вкусное, его едят все. Поэтому смело используй сало для закусок и бутербродов.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  16. Есть желание и возможность подать гостям морепродукты? Сделай это красиво!

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  17. Всеми любимая селедка или скумбрия может выглядеть не хуже лосося с креветками, если подойти к оформлению рыбной нарезки с фантазией.

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

  18. Менажница — блюдо для нескольких закусок, которые можно подавать одновременно, не смешивая их между собой. В такой посуде еда выглядит в разы лучше, чем в обычной тарелке. Даже придумывать ничего не нужно.

    оформление блюд закусок

    © Depositphotos

  19. И напоследок немного идей для подачи привычных блюд на праздники. Порционное заливное и оливье в буженине — безусловный фаворит.

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

    оформление блюд закусок© Depositphotos

Согласись, с соответствующей подачей даже обычные блюда выглядят как в ресторане. Вдохновляйся и не ленись приготовить такую красоту своим близким!

Александра Дяченко
Александра Дяченко, пожалуй, самый деятельный редактор нашей команды. Она активная мама двоих детей, неутомимая хозяйка, а еще у Саши есть интересное хобби: она обожает делать впечатляющие украшения и оформлять детские праздники. Энергию этого человека не уместить в слова! Мечтает побывать на бразильском карнавале. Любимая книга Саши — «Страна Чудес без тормозов» Харуки Мураками.