Сезон восхитительных блюд на гриле открыт! Фаршированный картофель, перед которым не устоять.

Что может быть лучше ароматной горячей картошки, приготовленной на гриле? Конечно же, картошка с начинкой! Этот рецепт сведет с ума всех любителей полакомиться блюдами, приготовленными на костре. Из предельно простых ингредиентов — картошки, сыра и бекона — получается нечто невообразимо аппетитное.

Скоро на улице потеплеет и вылазки на природу станут регулярными. Так что этот рецепт нужно иметь ввиду! Получившееся блюдо рассчитано на 2-3 человек, всё зависит от того, насколько сильно ваша компания проголодается на свежем воздухе.

Фаршированный картофель на гриле

Ингредиенты

  • 2 крупные картофелины
  • 8 ломтиков бекона
  • 4 ломтика филе индейки или курицы
  • пучок зеленого лука
  • 150 г тертого твердого сыра
  • 100 мл сметаны
  • соус табаско или любой острый соус

Приготовление

  1. Хорошо вымой картошку и заверни в фольгу.
    картофель на гриле
  2. Испеки картошку на гриле.
    картофель на гриле
  3. Смешай сметану с острым соусом — это идеальная заправка для печеной картошки.
    картофель на гриле
  4. Не забывай переворачивать картошку, чтобы она приготовилась равномерно. Приготовление картофеля занимает примерно 25 минут.
    картофель на гриле
  5. Дай картошке остыть, аккуратно разверни ее и приступай к разделыванию.
    картофель на гриле
  6. Осторожно вынь сердцевину, надрезанные края оформи в виде зубчиков.
    картофель на гриле
  7. Заверни картошку в бекон, закрепив его зубочистками.
    картофель на гриле
  8. Внутрь картошки помести нарезанное филе индейки или курицы, сверху присыпь натертым сыром. Если ты будешь очень старательным, у тебя получится несколько слоев замечательной начинки. Но даже два слоя этих ингредиентов будут очень вкусны.
    картофель на гриле
  9. С замиранием сердца ставь картошку готовиться…
    картофель на гриле
  10. Примерно через 45 минут вкуснейшая фаршированная картошка будет готова. Следи, чтобы она прожарилась, но не подгорела.
    картофель на гриле
  11. Полей картофель сметаной, смешанной с соусом, укрась мелко нарубленной зеленью. Это шедевр!
    картофель на гриле

Посмотри видеоролик о том, как готовит эту непревзойденную картошку профессионал!

Это блюдо — самое лучшее, что можно приготовить из картошки! Запах дыма придает особую пикантность картошке, сыр получается по вкусу совсем не такой, как расплавленный обычными методами. Пробуй новые рецепты, хватит готовить то, что уже давно приелось. Ведь такой вариант намного лучше простой печеной картошки, правда?

Пусть этот рецепт возьмут на заметку твои друзья — поделись им срочно.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.