Рецепт халвы из кунжута и арахиса

Редко можно встретить ребенка, который равнодушен к сладкому. Специалисты поясняют, что пристрастие к разнообразным сладостям заложены самой природой, а потому в юном возрасте этому особенно трудно противостоять.

Неудивительно, что мы с таким трепетом вспоминаем лакомства, которые нам приходилось отведать в детстве. А потому даже взрослому человеку порой хочется ощутить давно забытый вкус тех сладостей, которые приносили ему удовольствие в первые годы жизни. И одной из таких точно будет халва.

халва в домашних условиях© Depositphotos

Конечно, халву и сегодня легко можно приобрести в магазинах, но она представляет собой странную субстанцию, где, кроме сахара, больше ничего и не разобрать. Домашняя халва будет куда ароматнее и вкуснее, а потому редакция «Так Просто!» предлагает приготовить халву в домашних условиях по интересному, но простому рецепту.

арахисовая халва в домашних условиях© Depositphotos

Халва в домашних условиях

Ингредиенты

  • 1 ст. кунжута
  • 1 ст. арахиса
  • 3 ст. л. мёда

Приготовление

  1. Первым делом поджарь кунжут на сковородке. Не забывай регулярно помешивать, чтобы маленькие семена приобрели равномерный золотистый цвет.

    халва из арахиса в домашних условиях

  2. Отдельно обжарь на сковородке арахис. Дай остыть, после чего избавь обжаренные орешки от шелухи.

    как делается халва в домашних условиях

  3. С помощью блендера измельчи арахис и кунжут в муку.

    изготовить халву в домашних условиях

  4. К полученной смеси добавь указанное количества мёда. Всё тщательно перетри. Удобнее это делать вручную. Если пользоваться блендером, то мёд будет попросту налипать на стенки.

    халва из кунжута в домашних условиях

  5. Теперь полученную массу разложи по формочкам. Плотно утрамбуй и помести в холодильник на 2–3 часа.

    как делается халва в домашних условиях

  6. Если под рукой нет силиконовых либо других формочек, то можешь из халвы соорудить колбаску, которую потом завернуть в пищевую пленку. После остывания сладость можно будет нарезать и подавать к кофе либо чаю. Приятного аппетита!

    халва в домашних условиях

Как видим, сделать халву в домашних условиях довольно просто, причем для готовки нужно всего три ингредиента и 20 минут. Такая сладость не только безумно вкусная, но даже полезная, ведь тут целый набор нужных организму микроэлементов и пищевых волокон. Совсем не то, что магазинные аналоги.

К тому же кунжутно-арахисовая халва получается в меру сладкой, не приторной. А ее аромат в считаные минуты привлечет к столу всех домашних. Так почему бы не порадовать себя и близких людей таким чудесным десертом?

Богдан Стасюк
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан — энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, — «Мартин Иден» Джека Лондона.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.