Как приготовить итальянский омлет

Лето — это прекрасный период для того, чтобы поехать в солнечную Италию и насладиться ее ароматной кухней. К сожалению, не у всех есть такая возможность. Для тех, кто всё же хочет ощутить настоящий итальянский вкус, мы приготовили особенный рецепт!

италия фото© Depositphotos

Итальянский омлет

Итальянский омлет фриттата — это традиционное блюдо, которое должен попробовать каждый любитель Италии и ее культуры.

омлет с помидорами© Depositphotos

Ингредиенты

  • 4 крупных яйца
  • 100 г сосисок
  • 1 болгарский перец
  • 30 г сыра
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • зелень по вкусу
  • соль, перец

омлет с овощами© Depositphotos

‡агрузка...

Приготовление

  1. Для начала свари картофель. Пока он варится, ты можешь нарезать кольцами лук, а также нарезать кубиками болгарский перец.

    лук шалот© Depositphotos

  2. Сосиски также нарежь кубиками. После этого нагрей сковороду и хорошенько прожарь перец и лук. 5 минут будет достаточно.

    мясо ассорти© Depositphotos

  3. Добавь к перцу и луку вареный картофель и жарь до золотистой корочки. Соль и перец добавь по вкусу.

    зажарка на борщ© Depositphotos

  4. В глубокую тарелку вылей яйца, взбей их и добавь нарезанные кубиками сосиски.
  5. В емкость для запекания выложи овощи, а сверху залей их яйцом с сосисками.
    Выпекай омлет при 180 градусах около 15 минут. Итальянский омлет с картошкой и болгарским перцем готов! Посыпь его сыром и подавай к столу.

    зажарка на борщ© Depositphotos

Ты можешь найти множество рецептов простых, сытных и вкусных завтраков на нашем сайте.

яйцо всмятку© Depositphotos

И, конечно же, у нас есть аппетитные вариации омлета. Каждый может найти что-то на свой вкус!

омлет с помидорами© Depositphotos

А чтобы омлет не вышел безвкусным, обязательно прочти наши правила приготовления классического варианта этого блюда.

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.