Советы, которые научат тебя, как избавиться от химии в овощах и фруктах. Позаботься о своем здоровье!

Мы сметаем овощи и фрукты с прилавков магазинов, даже не задумываясь, чем их удобряли. А сегодня достаточно сложно найти экологически чистый продукт питания. Но от нитратов и пестицидов можно частично избавиться: для этого овощи и фрукты нужно правильно вымыть и очистить. Ниже приведены советы, как именно нужно это делать.

Как правильно мыть и чистить овощи и фрукты

  1. Капуста

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Сняв верхние листы и вырезав кочерыжку, ты избавишься от большинства нитратов, которые содержатся в этом овоще.

  2. Картофель

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    В картофеле все нитраты собираются под кожурой и в сердцевине, поэтому необходимо сливать воду после того, как картошка закипела.

  3. Кабачки, огурцы, баклажаны

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Экологически чистые огурцы должны быть нежно-травяного цвета. Если же они темно-зеленые, их точно перекормили нитратами. Первые кабачки и баклажаны необходимо очищать от кожуры. А еще срежь область плодоножки (корешка), потому что это самое ядовитое место.

  4. Салат, петрушка, укроп и другая зелень

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    В этих продуктах больше всего нитратов скапливается в прожилках и черешках. Зелень очень активно впитывает нитраты, а значит — ее лучше вымочить в течении часа в воде, перед тем, как добавлять в блюда.

  5. Помидоры

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Чем толще у них кожура, тем больше в них химии. Никогда не покупай помидоры оранжево-красного цвета. Белая мякоть и толстые прожилки — это сигнал большого содержания нитратов. Если ты купил такие помидоры, замочи их на 1 час в холодной воде.

  6. Свекла, морковь и редиска

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    В этих корнеплодах большинство нитратов содержится в верхушках и кончиках. Обязательно отрезай их перед употреблением. Не покупай свеклу с закрученным хвостиком. У моркови отрезай 1 см хвостика, а зеленую часть отрезай полностью.

  7. Виноград

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Чтобы он долго хранился, его обрабатывают фунгицидами. Чтобы избавиться от этого вещества, виноград достаточно хорошо вымыть.

  8. Арбуз

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Никогда не покупай разрезанный пополам и завернутый в пленку арбуз. Это хорошая среда для размножения бактерий и микроорганизмов. Если арбуз имеет толстые желтоватого оттенка прожилки, его удобряли. Можно провести небольшой тест: положи мякоть на одну минуту в стакан с водой, если вода поменяла цвет, арбуз подкармливали. Если она просто помутнела – ягода чистая.

  9. Груши и яблоки

    как правильно мыть и чистить овощи и фрукты© DepositPhotos

    Покупая эти фрукты, попробуй их на ощупь. Если ты почувствуешь, что они липкие, они обработаны дифенилом для долгого хранения. В Евросоюзе, США, дифенил запрещен из-за его сильных канцерогенных и аллергенных свойств. Обработанные дифенилом фрукты нужно очистить от кожуры.

Самые «вредные» овощи и фрукты к нам привозят из Голландии, Турции, Израиля, Египта. Дело в том, что у них бедная земля и она просто не может дать богатый урожай без существенного количества удобрений.

Возьми на заметку эти советы, ведь химикаты, которыми подкармливают наши продукты питания, приносят очень много вреда для нашего здоровья. Особенно тщательно выбирай овощи и фрукты для своих детей!

Поделись со своими друзьями этими советами, пусть они тоже станут здоровее!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментария 4

  1. В этом году у нас первый довольно обильный урожай яблок. Я сварила варенье и готовлю начинкой в пироги. Моих два новых наблюдения: в прошлом году покупали я блоки в магазине, одно закатилось за цветочній горшок на полу… и так пролежало зиму..весну…! Я наблюдала за ним когда міла пол -не менялось! Не сгнило, чуть засохло.
    А в этом году когда знакомые ели пирог из наших яблок, спрашивали что за крем добавила в начинку — такая вкусная! В начинке были только яблоки, сахар, корица и чуть ваниль. Сказали -нет, есть ещё какой-то вкусный крем. Яблочки небольшие, крепенькие, просто наши и безо всякой химии. Вот и думайте, решайте что есть!

  2. у меня в подвале яблоки которіе собрала со своего сада самостоятельно и НИЧЕМ не обрабатівала но когда беру в руки ощущение жирности что ли очень незначительное. Тоже химия!

  3. Я жила в ИЗРАИЛЕ, ГДЕ НОВЫЙ УРОЖАЙ был на рынке каждые 4 месяца , насколько это богатая, плодородная земля.

  4. Виктория

    Мы живем в Турции.Около нашего дома растут мандарины,лимоны,апельсины и гранаты.Все это растет само собой и очень вкусное!Это о «бедная земля»!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.