Как пить куркуму для здоровья

Куркума, или желтый имбирь (лат. Curcuma longa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные. Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. И сегодня мы расскажем, как пить куркуму.

Curcuma longa

Куркума — один из основных компонентов в индийской приправе карри. Куркума обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, разжижает кровь и улучшает кровообращение.

куркума как пить

Как пить куркуму для здоровья

Куркума обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

индия куркума

Наши кулинарные традиции не позволяют употреблять в пищу достаточно куркумы, чтобы оценить на себе все ее целебные свойства. Поэтому проще будет употреблять куркуму в составе полезного напитка.

Ингредиенты

  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 1 ст. теплой воды
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • щепотка молотого черного перца

напиток из куркумы как пить

Всыпь куркуму в теплую воду, добавь сливочное масло и размешай. Щепотка перца позволит приправе лучше усвоиться. Выпивать напиток лучше с утра натощак.

Польза теплой воды с куркумой

Даже простую воду натощак пить полезно, но в сочетании с уникальными лечебными свойствами куркумы эффект возрастает многократно.

  1. Снимает воспаление и болевой синдром при артрите и артрозе (согласно отзывам людей, напиток действует не хуже известных мазей с диклофенаком).
  2. Снижает уровень сахара в крови, помогает приостановить развитие диабета у инсулинонезависимых пациентов.
  3. Снижает уровень холестерина, препятствует образованию бляшек в сосудах.
  4. Предотвращает развитие раковых клеток в теле человека, замедляет рост опухолей различного происхождения.
    вода и куркума как пить
  5. Стимулирует отток желчи.
  6. Способствует нормализации пищеварения.
  7. Очищает печень от токсинов, обновляет ее клетки.
    как пить куркуму
  8. Способствует активации мозговой деятельности у пожилых людей.
  9. Ощелачивает организм, а в щелочной среде, как известно, не могут развиваться патогенные микроорганизмы.
  10. Укрепляет стенки сосудов.
  11. Способствует нормализации обменных процессов и похудению.

Как приготовить «Золотое молоко» с куркумой

Пить этот полезный напиток каждый вечер не помешало бы всем.

View this post on Instagram

Мы с вами прекрасно знаем, что во время холодов и влажной погоды нужно более тщательно следить за своим здоровьем. И сегодня я хочу вам рассказать про средство, которое не просто поможет справиться с капризами погоды, но ещё и поднимет настроение ☀️ А в конце поста обязательно напишу рецепт ☕️ ⠀ Золотой латте, куркума-латте или золотое молоко может стать, кстати, отличной альтернативой обычному кофе. Этот традиционный напиток на основе молока и специй с куркумой ещё называют эликсиром красоты и здоровья. ⠀ Куркума является мощным природным антибиотиком, очищает кровь и улучшает ее циркуляцию, регулирует работу кишечника и нейтрализует действие свободных радикалов. Куркума также снижает тягу к сладкому и жирному, благодаря чему считается эффективным средством для похудения. ⠀ Эта пряность действительно обладает противовоспалительными свойствами и помогает в борьбе с простудой, головными болями, проблемами с пищеварением и даже предотвращает рост раковых клеток. ⠀ Ставьте пост в закладки, чтобы не потерять эликсир красоты и здоровья☺️ ⠀ Рецепт золотого латте (2 порции) ⠀ ? Молоко (можно взять любое: кокосовое, миндальное или обычное) 2 стакана ? Куркума 1 ч. л. ? Имбирь (сушёный молотый) ½ ч. л. ?Корица 1-2 палочки ? Кардамон 2-3 зерна ? Перец (чёрный) 2-3 горошины ? Мёд 2 ч. л. ⠀ Как готовить: ✨ Смешайте все ингредиенты в маленькой кастрюле, подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения☝? ✨ Взбейте смесь венчиком. ✨ Разлейте по кружкам и украсьте щепоткой молотой корицы, какао или куркумой. ⠀ ~~~~ ✅ Специи как искусство ~~~~ ? Доставка по России ~~~~ ? Удобно купить: www.pepperandsalt ~~~~ ? What'sApp/Viber: +7(903)6345033 ~~~~ ? г.Кострома, ул.Горная, д.6 ☎️ +7 (4942) 49-97-98, ☎️ тел/факс: +7 (4942) 47-19-46 ⠀ #золотоемолоко #куркумалатте #эликсирмолодости #золотойлатте #перецисолькострома #ксениясахаровская #латте #специииприправы #куркума #специи #рецептлатте #индийскиеспеции #осенниенапитки #специимира

A post shared by ПЕРЕЦ и СОЛЬ? специи приправы (@pepperandsalt_kostroma) on

А основной ингредиент чудо-молока — куркума.

Ингредиенты для пасты

  • 0,25 стакана порошка куркумы
  • 0,5 чайной ложки молотого перца
  • 0,5 стакана фильтрованной воды

Смешай все ингредиенты и немного провари на медленном огне, постоянно помешивая. Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить такого молока, это большой плюс!

Ингредиенты для золотого молока

  • 1 чашка миндального молока (конопляного или кокосового, как вариант)
  • 1 ч. л. кокосового масла
  • 0,25 чайной ложки пасты из куркумы (рецепт находится выше)
  • мёд

Смешай все составляющие, кроме мёда, нагрей, но не доводи до кипения. Выключив огонь, добавь в немного охлажденное молоко мёд по вкусу.

View this post on Instagram

Хотите узнать секрет крепкого сна? ⠀ Мы с радостью им поделимся! «Куркума латте» — поистине драгоценный напиток, который не только поможет справится с бессонницей, но и в качестве бонуса укрепит иммунитет и защитит от простуды. ⠀ Главный ингредиент, куркума, содержит вещество ?куркумин. Именно оно обеспечивает разогревающий, антисептический и антиоксидантный эффекты. ⠀ Ингредиенты: ✔️ Куркума — 2 столовые ложки. ✔️ Вода — 1 стакан. ✔️ Молоко (растительное, коровье или козье) — 1 стакан. ✔️ Черный перец (для усиления действия) — 1 чайная ложка. ✔️ Мёд — по желанию и вкусу. ⠀ Способ приготовления: Смешать куркуму и воду, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, на медленном огне до образования густой пасты. ⠀ Добавить в получившуюся пасту чёрный перец, дать остыть и положить в стеклянную баночку (для хранения в холодильнике). Молоко нагреть, но не доводить до кипения. Добавить чайную ложку пасты и мёд (по желанию). Пейте «золотое молоко» за час до сна ежедневно в течение 30-40 дней. Результат гарантирован! ⠀ Будьте здоровы, друзья! ? ⠀ #куркума #антиоксидант #крепкийиммунитет #здоровыйсон #золотоемолоко

A post shared by Доставка продуктов (@ekbbillybong) on

Мёд нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства. Вот и всё, молоко готово! Пей с удовольствием и оздоравливайся.

На Окинаве принято пить чай из куркумы. Для его приготовления в стакан горячей воды добавляют чайную ложку куркумы и мёд с лимоном по вкусу. Не это ли причина, что там наибольшая в мире продолжительность жизни?

Хоть у нее множество полезных свойств, у куркумы есть противопоказания к применению, как и у каждого лекарства. С осторожностью отнесись к этой пряности, если у тебя есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта или почек в острой форме.

Специально для любимых читателей наша редакция собрала 14 веских причин, почему нужно ежедневно употреблять куркуму.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментариев 7

  1. Я начала пить куркуму с сегодняшнего дня. Думаю пропью месяц потом месяц перерыв

  2. Здравствуйте, а для чего нужно сл.масло дожить ?

  3. Добрый день, а скажите для чего сливочное масло туда дожить?

  4. Я пила куркуму по 1 чайной ложке в день, вместе с чаем и медом , через месяц у меня ладошки и лицо немного начали желтеть , сейчас у меня перерыв …..сделала вывод , что для меня 1 чайная ложка в день — это много , буду пробовать по 1/4 чайной ложке )))

  5. Екатерина

    За полчаса до еды. Пьют 2 недели и неделя перерыв.

  6. Где то читала, про золотое молоко, но мне кажется зелье еще то. Я так не извращаюсь, просто покупаю куркумин эваларовский, пью курсом по инструкции. Просто пряность эта в чистом виде не всем придется по вкусу.

  7. Я сегодня первый день принимаю куркуму через месяц отпишусь о результатах.Да и нигде не написано через сколько времени можно кушать после принятия

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.