Рецепт макаронных трубочек

Одним из самых простых и аппетитных блюд по праву считается итальянская паста. Отварить макароны и добавить соус не составит труда даже ребенку. Но что, если вкус блюда нравится, а сама подача уже надоела? И что приготовить из макарон быстро на завтрак?

спагетти с сыром и ветчиной© Depositphotos

Тут тебе на помощь придет отличный рецепт макаронных трубочек, ведь по составу это практически идентичное блюдо, а вот подача, структура и даже вкус будут ощутимо отличаться.

паста с сыром и ветчиной© Depositphotos

Для этого кушанья подойдут любые макаронные изделия. Так как блюдо достаточно бюджетное, бери ингредиенты подешевле. Сыр используй на свое усмотрение, не только пармезан. Паста может быть не только с Южного берега Италии. Ну а сейчас ты узнаешь интересный способ, как приготовить макароны на сковороде.

макароны запеченные с сыром и ветчиной© Depositphotos

Как приготовить макароны с сыром

Тебе понадобится

  • 250 г любых макаронных изделий
  • 1 яйцо
  • 30 г тертого сыра
  • 30 г мелко рубленной ветчины
  • 3–4 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. кунжута
  • специи по вкусу

Приготовление

  1. Отвари макароны, как указано на пачке. Остуди и измельчи в блендере.

    макароны с ветчиной и сыром в сливочном соусе в духовке© Depositphotos

  2. Добавь яйцо, специи и половину кунжута. Хорошенько перемешай.

    макароны гнезда с ветчиной и сыром

    © Depositphotos
  3. Сделай из смеси несколько лепешек и выложи на них тертый сыр и ветчину. Это будет начинка.

    жареные макароны с ветчиной и сыром© Depositphotos

  4. Соедини края и слепи что-то наподобие длинных пирожков. Сверху посыпь оставшимся кунжутом.

    как приготовить макароны с ветчиной и сыром

  5. Обжарь изделия на среднем огне, используя растительное масло.

    макароны с ветчиной и сыром на сковороде

    © Depositphotos

В процессе готовки обрати внимание на то, что мокрыми руками лепить тесто сподручнее. Для этого сгодится обычная вода или подсолнечное масло. Таким образом измельченные макароны не будут липнуть к пальцам и легче примут желаемую форму. Также не лишним будет сильнее сдавливать начинку, иначе в готовом продукте могут появиться воздушные пузыри.

макароны ракушки с ветчиной и сыром

© Depositphotos

Приготовленное блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В его составе нет слишком жирных ингредиентов, а растительного масла используется минимум. Поэтому такое блюдо подойдет и худеющим, и любителям вкусно пообедать. Универсальная еда для всей семьи, а готовится всего за несколько минут.

фаршированные макароны с ветчиной и сыром

© Depositphotos

Подытожив, можно сказать, что если тебя до этого мучил вопрос, что бы эдакого приготовить для семьи, одной проблемой стало меньше. Приятного аппетита!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.