Как сделать закусочные шарики со шпротами

На носу очередной праздник, и ты снова теряешься в догадках, как оформить закуски для подачи на праздничный стол?

Редакция «Так Просто!» спешит избавить тебя от мучительных раздумий и представляет твоему вниманию восхитительные закусочные шарики, которые несомненно станут главным украшением твоего стола!

закуска со шпротами хвостики© Depositphotos

Закуска со шпротами и сыром не оставит равнодушным ни одного гостя.

Главное преимущество этого нехитрого блюда в удачном сочетании ингредиентов. Диву даешься, как из простых продуктов можно создать столь изысканное и оригинальное блюдо!

‡агрузка...

О том, что процесс приготовления закуски отнимет слишком много времени, можно не волноваться. Если отварить яйца и картофель заранее, на приготовление уйдет не более 40 минут.

Закуска со шпротами

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 4 яйца
  • 150 г корнишонов
  • 5 ст. л. майонеза
  • 150 г шпрот
  • 100 г твердого сыра
  • 7 ст. л. кунжута

Приготовление

  1. Сперва отвари картофель в мундире. Затем остуди его, почисти от кожуры и натри соломкой на крупной терке. Полученную картофельную массу помести в салатницу.

    закуска со шпротами рецепт с фото

  2. Отвари яйца, остуди их в холодной воде, а затем очисти от скорлупы и также натри на крупную соломку. После натри на терке сыр и всё вместе отправь к картофелю.

    закуска со шпротами и яйцом

  3. Порежь корнишоны на мелкие кубики и высыпь к остальным ингредиентам. Затем добавь в миску майонез и тщательно перемешай все ингредиенты.

    закуска со шпротами и соленым огурцом

  4. Далее необходимо сформировать из полученной массы небольшие шарики, обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета и обвалять в нём сформированную закуску.

    закуска со шпротами рецепт

  5. В конце сделай небольшое углубление в шариках и помести в него шпротину так, чтобы рыбий хвостик немного выступал над всей закуской. Шпроты можно также полностью спрятать в шарик, разрезав каждую рыбку надвое и аккуратно присыпав кунжутом место надреза.

    Остается лишь убрать закуску в холодильник на полчаса и можно снимать пробу.

    закусочные шарики рецепт

Надеемся, тебе понравился этот рецепт. Приятного аппетита!

‡агрузка...
Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.