Как вырастить идеальный капустный кочан

Если у тебя нет огорода, ты не поймешь чувства беспокойных огородников и их переживаний за свои грядки. Если же ты огородник, то наверняка сталкивался с проблемой потрескавшихся капустных кочанов на грядке.

Главное — знать, как правильно вырастить капусту в открытом грунте. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о распространенных причинах потрескавшейся белокочанной капусты и поможет предотвратить эту проблему.

как вырастить капусту дома© Depositphotos

Как выращивать капусту в открытом грунте

Изначально нужно понимать, что благоприятные условия для выращивания капусты — много света и влаги. Полив при этом должен быть регулярный, одного раза в неделю будет недостаточно.

Обильные ливни после засухи могут спровоцировать растрескивание кочанов капусты. Это происходит потому, что капуста впитывает влагу неравномерно, а основная жидкость сосредотачивается в листьях в середине кочана.

как вырастить капусту белокочанную

© Depositphotos

Капуста не терпит резких перепадов температуры, из-за этого быстро развивающиеся внутренние листья разрывают внешние, которые растут медленнее. Есть 4 способа решить проблему потрескавшихся кочанов раз и навсегда.

как вырастить капусту в открытом грунте

© Depositphotos

Как уберечь капусту от трещин

  1. Организовать капельный полив растения или разбить грядки для выращивания капусты в самых влажных местах огородного участка. Если ты давно не поливал капусту, не спеши выливать весь объем воды за раз, а раздели на несколько раз.

    как выращивать капусту в огороде

    © Depositphotos
  2. Водоотводные канавки предотвратят скопление воды после обильных осадков. Сделать их можно, выкопав по периметру подтапливаемых мест траншеи глубиной 30 см с небольшим уклоном.

    как вырастить капусту в огороде© Depositphotos

  3. Чтобы капуста не впитывала излишки влаги из грунта, нужно время от времени поворачивать весь куст вокруг оси или приподнимать насаждения.

    как вырастить здоровую капусту© Depositphotos

  4. Никогда не передерживай капусту на грядках. Вовремя собранный урожай предотвратит кочаны от трещин.

    сад и огород как вырастить капусту

    © Depositphotos

Теперь ты знаешь как вырастить хорошую капусту в открытом грунте без трещин. Если есть растрескавшиеся кочаны, их необходимо как можно быстрее использовать. Потрескавшаяся капуста не может долго храниться в сыром виде. Если ты не знаешь, что из нее приготовить, всегда можно сделать запас хрустящей квашеной капусты на зиму. А еще у нас есть рецепт вкусной закуски из капусты по-грузински.

Расскажи друзьям-огородникам в соцсетях, как правильно выращивать капусту.

Вероника Жмурко
Вероника восхищается живописью и инструментальной музыкой. Любит всех животных: дома у хрупкого редактора живут пес, морская свинка и черепашка. Мечтает однажды сесть в машину со своим псом и отправиться в кругосветное путешествие. Любимые книги: «О дивный новый мир» Олдоса Хаксли, «Процесс» Франца Кафки, «Коллекционер» Джона Фаулза.