Меню для встречи Нового года

Чтобы хорошо провести следующий год, нужно проявить уважение к его символу, — Желтой Земляной Свинье. Особенно во время составления меню для праздничного стола.

Для начала продумай сервировку стола. В ней должен присутствовать желтый цвет. Можешь приобрести желтую скатерть или, что самое простое, — красивые желтые салфетки, свечи. Нужно учесть все предпочтения Свиньи и все диктуемые ею запреты.

новогоднее меню на год свиньи© DepositPhotos

Какие блюда готовить на Новый год Свиньи

  1. Любые свиные блюда оказываются под запретом. Особенно ужасно будет выглядеть запеченный молодой поросенок на столе. Не в приоритете также свиная колбаса, котлеты, бекон и другие копченые, вареные и жареные деликатесы из свинины. Из мяса не запрещается говядина, птица и конина.

    меню на новый 2019 год свиньи© DepositPhotos

  2. У нас, славян, холодец, — традиционное блюдо. В этом году лучше о нём позабыть или же приготовить из крольчатины или курятины. Но ни в коем случае не из свинины, как обычно.

    меню на год свиньи 2019© DepositPhotos

  3. Свиньи большие обжоры. Сметают буквально всё на своем пути. Потому стол ни в коем случае не должен быть скудным. Пусть ломится от нарезок, горячего, салатов, выпечки…

    меню в год свиньи© DepositPhotos

  4. Свинья любит растительную пищу. Поэтому салатов на столе должно быть особенно много. Если хочешь, чтобы год удался, прояви фантазию и устрой салатное разнообразие. Не забывай о традиционном оливье, можешь накрошить его целый тазик.

    меню в год свиньи 2019© DepositPhotos

  5. Злаковые — вторая любовь Свиньи. В центре стола поставь маленькую миску с пшеном или пшеницей с добавлением орехов. А на стол — разнообразие хлеба, в том числе и с отрубями.

    новогоднее меню на год свиньи© DepositPhotos

  6. Свинья также обожает трюфели. Можешь их себе позволить — покупай. Если нет, замени лесными грибами.

    меню на новый год свиньи© DepositPhotos

  7. На столе должно быть хотя бы несколько вариантов спиртных напитков. До поросячьего визга напиваться не стоит, но поднять настроение, чтобы уважить Свинью, обязательно.

    меню на год свиньи 2019© DepositPhotos

Не только еда, но и гости послужат украшением стола. Их наряды должны быть яркими. Конечно же, желтого цвета или с элементами желтого. Смело надевай золотые сережки, кольца, браслеты. Если не носишь обычно обручальное кольцо, самое время его надеть, Свинья оценит.

Там где свинья, там и десять поросят. Чтобы соответствовать ее духу, не встречай этот год в одиночестве. Нет любимых, разъехались друзья — не беда. Иди к родителям, приглашай их в гости, и закатывайте пир на весь мир. Людей на празднике должно быть много, а праздник — веселым и громким.

меню в год свиньи 2019© DepositPhotos

Не скупись в день праздника на похвалу. Пришел в гости — нахваливай хозяев за каждое блюдо, сам хозяин или хозяйка — раздавай комплименты гостям. Свиньи не любят скупости, скудности, простоты. Поэтому на столе при встрече Нового года должно быть изобилие, в одежде — яркость, в речи — насыщенность и нескромность, в атмосфере — веселье.

Чего нельзя готовить на встречу года Свиньи? Все блюда, в которых присутствует свинина: сало, ветчина, колбасы, нарезка, паштеты… Что можно? В этом году хозяйкам повезло, Свинья любит изобилие, поэтому — всё остальное. Но есть один нюанс: не нужно ставить на стол блюда больших размеров, пусть лучше присутствует множество разнообразных блюд в небольших количествах.

новогоднее меню на год свиньи© DepositPhotos

Перед встречей Нового года, не забудь где-нибудь разместить его тотем — фигурку или статуэтку свиньи. Можешь повесить на елку или поставить прямо в центре стола.

Теперь ты знаешь, что готовить в год Свиньи на праздничный стол. Остался еще месяц до Нового года, но ничто не мешает тебе вооружиться знаниями и начать составлять меню и нужный список продуктов. Потом легче будет.

Подробнее о том, в чём встречать 2019 год и что он готовит для каждого знака зодиака читай в наших отдельных статьях. Переходи по ссылкам.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментариев 6

  1. Год свини наступает в середине февраля , что тут общого с новим годом

  2. В оливье ожно положить куриную грудинку или постное мясо , а колбаса портит олливье

  3. Какой бред… Свинину нельзя, а оливье с колбасой можно… И что нафиг за свинья? Мы, что уже свиньям поклоняемся?

  4. Картофельные очистки любит свинка,это вместо оливье,тазик.Я не собираюсь страдать фигнёй,у меня на столе будет и классический холодец,и свиная запеченная вырезка,а конину еште сами

    • Маринка! Ты умница!!! Прямо изо рта выхватила мой комментарий. Только добавь к столу курицу, запеченную на бутылке. И, непременно, маринованные (или солёные) грибочки.Для мужиков — только хорошую водочку (и не жмотничай, на Новый год — МОЖНО)!!!!!!

  5. Спасибо ! С наступающим Новым Годом !!!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.