Утренняя чашка кофе давно стала привычной для многих людей. Горячий и ароматный напиток помогает взбодриться и проснуться. А что, если бы чашка кофе с утра не только помогала тебе взбодриться, но и дарила возможность стать вдвое продуктивнее да еще и сбросить пару лишних килограммов? Ты скажешь, что это лишь мечта, но такой кофе действительно существует.
Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, что такое бронебойный кофе, как его приготовить и почему он столь эффективен.
Кофе с маслом
Этот кофе изначально стал популярен в Кремниевой долине. Всё из-за того, что он помогает сконцентрироваться, увеличивает продуктивность труда и бодрит. К тому же у этого напитка очень приятный вкус, напоминающий сливочный латте. Однако он не содержит ни сахара, ни молока. Говорят, что он даже помогает улучшить обмен веществ и снизить уровень холестерина.
Давай поговорим о том, как этот напиток появился. Началось всё в 2004 году, когда предприниматель и инвестор Кремниевой долины Дэйв Эспри отправился в Тибет, чтобы научиться медитировать. Там он впервые попробовал национальный тибетский напиток — тсампу, чай с добавлением масла из молока яка. Напиток наполнил Дэйва энергией и бодростью. Сам он не раз говорил, что так хорошо он себя еще никогда не чувствовал.
После возвращения домой Дэйв попытался создать свой собственный бодрящий напиток. Несколько лет он искал нужные ингредиенты, пытаясь сделать что-то столь же эффективное, но без сахара и молока. Чай он заменил на кофе, ведь очень любит этот напиток, а от молока и сахара избавился, потому что хотел сбросить лишний вес.
После долгих экспериментов рецепт был готов. Секрет оказался прост: нужен был лишь хороший кофе и пара ложек масла. Подробно рецепт мы опишем ниже, а пока о том, почему же этот напиток так хорош.
Эспри назвал свой кофе бронебойным, ведь эффект от него действительно впечатляющий. Стоит сказать, что напиток получается довольно таки жирным, но предполагается, что употреблять его нужно вместо завтрака. Так можно утолить чувство голода до самого обеда, ведь калорий в нём хватает, а также можно улучшить когнитивные функции.
После этого напитка человек становится суперпродуктивным. Сам Дэйв Эспри говорит, что ему с помощью этого напитка удалось увеличить свой IQ на 20 пунктов.
Можно ли использовать этот кофе для похудения? Вполне возможно, ведь он улучшает обмен веществ и заменяет полноценный завтрак. Да, в нём довольно много жиров, но ведь давно доказано, что не стоит полностью исключать их из рациона. Даже при самой строгой диете жиры нужны организму, чтобы гормональная система и мозг нормально функционировали.
Конечно же, сам по себе напиток не даст мгновенного результата, ты не сбросишь сразу 10 килограммов, но он может помочь в этом процессе. Его хорошо пить перед тренировкой, ведь он дает много энергии. Также он хорошо утоляет чувство голода, что помогает в процессе похудения. Но увлекаться не стоит, важно понимать, что для похудения нужна комплексная система.
Ну что же, самое время научиться готовить этот бронебойный напиток. Стоит отметить, что в оригинальном рецепте одним из ингредиентов были масла с СЦТ — триглицеридами средней цепи. Однако их прекрасно заменяет обычное кокосовое масло. Если тебе нравится вкус кокоса, то искать специальные масла не придется.
Ингредиенты
- 1 порция кофе
- 1–2 ст. л. кокосового масла
- 1–2 ст. л. сливочного масла
Чтобы приготовить напиток, завари кофе обычным для тебя способом. Это может быть кофе из кофемашины или сваренный в турке, тут уж на свой вкус. В готовый горячий кофе добавь сливочное и кокосовое масло. Затем смесь тщательно взбей в блендере, чтобы получился однородный напиток. Теперь можно пить в свое удовольствие!
Ты сразу же почувствуешь, как вкусный и насыщенный напиток наполняет тебя энергией и бодростью. Если выпить его с утра, до обеда есть точно не захочется, к тому же весь день ты будешь работать более чем продуктивно. Не зря ведь он стал так популярен в Кремниевой долине, где продуктивность труда превыше всего.
Все говорят лишь о вреде, а знал ли ты о пользе кофе для здоровья? Недавно мы писали о том, при каких болезнях пить кофе не просто можно, но и нужно.
Привычный напиток всегда можно усовершенствовать. Ранее мы писали о том, что нужно добавить в кофе, чтобы сделать его идеальным.
А ты уже попробовал бронебойный кофе? Рассказывай в комментариях!
Предыдущая 
