Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное. Просто пальчики оближешь!

Метки

Часто хозяйки сталкиваются с тем, что хотели бы разнообразить приготовление привычных блюд или расширить свой рацион за счет недорогих продуктов. А для этого, как правило, не хватает времени, ингредиентов или фантазии. Если ты любишь мясо — наш рецепт тебе наверняка понравится!

Во-первых, для приготовления столь ароматного, сочного и нежного блюда нужно минимум продуктов. А во-вторых, мясо, приготовленное таким способом, может скрасить не только ежедневный рацион, но и стать изюминкой праздничного застолья.

Мясо в духовке

мясо в духовке

Ингредиенты

  • 1 кг мяса (любого)
  • 2 ст. л. мëда
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. сметаны
  • свежая зелень
  • соль, перец и другие специи по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.
  2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
  3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
  4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
  5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
  6. Если мясо передержать — оно получится суховатым, поэтому как можно чаще проверяй его на готовность.

Любишь мясные блюда? Расскажи об этом рецепте друзьям! Приятного аппетита!

Теперь каждый может публиковать статьи
Попробуй это первым!
НАПИСАТЬ СТАТЬЮ
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.