Как приготовить чай из замороженной облепихи

Домашний чай — это не только согревающий напиток, но и хороший повод для беседы, спасение от усталости и возможность проявить свою фантазию!

Натуральные чаи

Многие хозяйки делают травяные сборы и заваривают их вместо магазинных чаев. Далеко не все начинающие травоведы достаточно опытны, чтобы знать, какие травы подойдут для чая, а какие лучше оставить для создания приправ и специй. Именно для таких хозяюшек мы приготовили целый список лучших трав для заваривания.

травы для чая фото© Depositphotos

Травы для чая

  1. Ромашка
    Придает напитку чудесного медового аромата и успокаивает после тяжелого трудового дня.

    травяной чай фото© Depositphotos

  2. Липа
    Для чая используют высушенные цветки липы. Каждый глоток липового чая навевает воспоминания о теплом лете и поре цветения лип во всех парках и скверах.

    липовый цвет чай© Depositphotos

  3. Одуванчик
    Очищенный и высушенный корень одуванчика тоже можно использовать в качестве заварки. Листья же одуванчика используются во многих рецептах салатов.

    чай из одуванчика польза© Depositphotos

  4. Мята
    Для чаев и отваров подходят не все сорта мяты. Однако перечная, яблочная и лимонная будут в самый раз! Мята охлаждает и успокаивает.

    чай из мяты на ночь© Depositphotos

  5. Мелисса
    Полезна благодаря большой концентрации эфирных масел в своих листьях. Мелиссу не зря называют лимонной травой, ведь ее листья и правда придают напитку лимонного аромата.

    мелисса трава для чего© Depositphotos

  6. Лабазник
    Таволга, или лабазник, обладает сказочным ароматом, в котором смешиваются тонкие нотки миндаля, мёда и ванили.

    ‡агрузка...

    лабазник обыкновенный© Depositphotos

При заваривании к таким травам желательно добавлять цитрусовые, а также замороженные фрукты и ягоды. Именно благодаря запасам в морозилке ты сможешь весь год наслаждаться вкусными травяными чаями со своими любимыми добавками.

травяной чай фото© Depositphotos

Чаще всего для чая замораживают облепиху, яблоки, малину, клубнику и вишню. Ягоды ты также сможешь использовать для тортов и выпечки. К примеру, у тебя будет возможность приготовить вот такой французский клафути в любое время года! А натуральный фруктовый чай будет отличным дополнением к аппетитному кусочку пирога.

А вот три моих любимых рецепта домашнего чая, который тебя точно порадует в пасмурный зимний вечер.

Облепиховый чай с лимоном

чай из облепихи© Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 ч. л. замороженной облепихи
  • вода
  • 2 ч. л. мёда
  • лимон

Приготовление

  1. Залей замороженные ягоды кипятком и дай настояться пару минут.
  2. Растолки ягоды ложкой в пюре и добавь остаток горячей воды.
  3. Добавь мёд и выжми сок из кусочка лимона.

Яблочный отвар с корицей

чай с яблоком и корицей© Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 замороженных или обычных яблока
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. натурального черного чая
  • 2 палочки корицы
  • вода

Приготовление

  1. Яблоки нарежь кубиками, которыми заполни до половины две чашки.
  2. Добавь в каждую чашку палочку корицы.
  3. Завари черный чай в чайничке и налей его в чашки. Натуральный черный чай часто является основой для фруктовых напитков.
  4. Дай настояться несколько минут, добавь сахар.

Имбирно-апельсиновый чай

имбирный чай с лимоном© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 апельсин
  • 5 листьев мяты
  • 1 ч. л. жидкого мёда
  • 1 палочка корицы
  • 10 г имбиря

Приготовление

  1. Имбирь необходимо очистить от кожуры и нарезать соломкой.
  2. Апельсин вымой и нарежь дольками.
  3. В чашку положи несколько долек апельсина, имбирь, мяту, мёд и корицу. Залей всё горячей водой. Дай настояться.

Пусть эти чаи радуют тебя каждый вечер, принося покой, радость и хорошее настроение!

‡агрузка...
Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.