Не стоит отказываться от традиционного новогоднего блюда и в этом году! А вот стандартной подаче можно смело сказать «нет»! Вдохновляйся нашими идеями необычной подачи любимого салата.
Оливье на Новый год
Салат оливье на Новый год готовится практически в каждой семье. Конечно же, все готовят его по-разному. Кто-то любит дополнять любимый салат колбасой вместо мяса, а кто-то даже яблоки может записать в список ингредиентов.
А вот о том, как украсить оливье на Новый год оригинально, мало кто задумывается. Но ведь именно подача салатов создает особое праздничное настроение и ощущение того, что новогодний вечер действительно отличается от всех остальных.
Рецепт классического оливье ты можешь найти на нашем сайте.
У нас также есть разнообразные вариации этого салата. Не стоит лишать себя удовольствия полакомиться любимым блюдом, если ты соблюдаешь пост. И для тебя у нас найдется подходящий рецепт!
Наконец ты приготовила блюдо! А теперь давай рассмотрим самые необычные и красивые варианты его подачи для создания праздничной атмосферы.
Как подать оливье на Новый год
- Символ года
Многие знают о том, что мы встречаем год Металлической крысы. Почему бы не подать салат в виде этого милого зверька или же его ближайшего родственника — мыши.
Выложи салат в форме капли, сделай из кусочков сыра ушки и хвост, а из половинок маслины — глазки. Все эти детали можно вырезать из овощей, колбасы или любых других продуктов, которые остались после приготовления салатов.
- В пекинской капусте
Небольшие порции салата, завернутые в листья пекинской капусты, будут хорошо смотреться на праздничном столе. Это необычная альтернатива тарталеткам. - В огуречных «лодочках»
Разрежь несколько свежих огурцов на половинки и удали ложкой мякоть. Такие «лодочки» можно наполнить любым салатом и даже сделать «парус» из зубочистки и тонкого кусочка сыра. - Порционные варианты
Вариант подачи оливье в бокалах или другой небольшой прозрачной посуде сделает твой праздничный стол поистине королевским. - Рождественский «венок»
Выложи салат в форме большого бублика, посыпь укропом и петрушкой. Сверху положи несколько зерен граната и долек мандарина. - «Елочка»
Есть несколько вариантов оформления салата в виде елки. Первый — выложить оливье высокой кучкой и обсыпать зеленью, выстроив зерна граната и кусочки овощей по кругу, будто гирлянду. Второй — нарисовать шаблон в форме дерева и с его помощью сделать плоский вариант елочки. - «Мышиный» торт из оливье
Такой торт можно сформировать из салата с помощью кусочков сыра. Верх можно украсить мышками из вареных яиц.
Желаем тебе вкусно провести старый год и встретить новый с хорошим самочувствием. Пускай весь год тебя будут переполнять свежие силы и творческая энергия!
Предыдущая 
