Армяне известны своей любовью к разного рода соленьям. В местной кухне научились солить даже те продукты, которые сложно представить в засоленном виде: баклажаны, фасоль, зелень, сладкие дыни. Некоторые блюда обрели мировую славу, например турша — засоленная стручковая фасоль, а другие […]
Ткемали — восхитительный грузинский соус на основе кислых одноименных слив, чеснока и болотной мяты омбало. Как по волшебству он преображает вкус мяса и рыбы, а наскучивший шашлык приобретает несравненный аромат, стоит только обмакнуть кусочек мяса в пряную заправку. Когда сезон […]
От маминой старшей сестры, тети Клавы, мне по наследству досталась квартира, в которой среди прочих «достопримечательностей» вроде трельяжа, серванта с кучей всяких вазочек, статуэток и картинок хранится несколько разнообразных сервизов. Сейчас многие считают сервизы пережитком прошлого. Особенно те, советских времен, […]
С середины августа и до конца сентября урожай арбузов только растет. Самый лучший способ насладиться арбузом — разрезать на ломтики и погрузиться ртом в сочную мякоть. Но всех арбузов не съешь, а зимой очень скучаешь по этому летнему лакомству. К […]
Попариться в бане или сауне — это и провести время в хорошей компании, и очистить тело, и получить пользу для организма. Неудивительно, что ходить в баню стало у нас доброй традицией. Но даже ярые сторонники банных процедур не всегда знают […]
Загадочная Бессарабия располагается между Черным морем и реками Прут, Дунай, Днестр. Традиционные блюда Бессарабии сформировалась под влиянием народов различных регионов: украинского, русского, еврейского, болгарского, румынского, греческого, молдавского. Это настоящий кулинарный рай для гурманов, ведь бессарабская кухня безгранично разнообразна, но в […]
В советскую эпоху манную кашу в обязательном порядке давали на завтрак в детских садах, больницах, лагерях, санаториях… Бабушки всей страны без устали пичкали манкой малышей, считая, что она является высококалорийным и питательным блюдом. © DepositPhotos «Так Просто!» расскажет, почему регулярное употребление […]
Трудно себе представить человека, который не любил бы баклажаны. А если ты из тех, кто фиолетовый овощ особо не жалует, то просто не пробовал отменно приготовленные синенькие. Когда созрел достойный урожай баклажанов, а большая часть спелых плодов закатана в банки […]
Дата нашего рождения определяет всю жизнь. Здесь ничего нового. Но оказывается, что, помимо привычного для всех зодиакального гороскопа, существует еще один. Древние верили в то, что каждого человека по жизни ведет определенное животное, которое дарит ему сверхъестественную силу. © DepositPhotos […]
Не секрет, что большинство пап и мам считают свое чадо самым красивым, смышленым, находчивым и, разумеется, одаренным. И не секрет, что большинство детишек идеальны только в глазах своих родителей. «В некоторых странах существует устоявшийся термин “высокоодаренный ребенок”. Чтобы таковым называли […]
В небольшой квартире довольно сложно организовать пространство таким образом, чтобы оно было и уютным, и одновременно максимально функциональным. Выход один — подходить разумно и с креативом к каждому полезному сантиметру! И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать 10 суперидей функционального […]
Пшено — крупа, которую получают из проса. И если кто-то считает блюда из пшена пищей только для детей, то он заблуждается. Ведь до популярности риса именно блюда из пшена были самым частым гостем на столе в азиатских странах, а позже […]
В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления квашеной капусты и он передается как семейная реликвия из поколения в поколение. Но в Интернете так много интересных рецептов, и ты уже спешишь на кухню, чтобы порадовать домашних новым вариантом хрустящего и […]
Кофе — один из тех напитков, вокруг которых существует целый культ. Кто не любит выпить утром чашечку бодрящего ароматного напитка? Особенно если выспаться не удалось, а впереди долгий день, полный дел и забот. И если кто-то обходится растворимым кофе, то […]
Конский каштан — не просто красивое, но еще и целебное дерево. Практически все его части: листья, цветки, плоды и кору —— используют в народной и традиционной медицине. Настойка конского каштана помогает в решении многих проблем со здоровьем и хороша просто […]
Одри Тоту — истинная француженка, элегантная, нежная, воздушная, с особым романтичным шармом. Когда вспоминают о ней, то сразу же вспоминают и об Амели, прекрасной и непосредственной девушке из одноименного фильма, снятого еще 18 лет назад. Актриса сыграла в нём главную […]
Ничто так не украшает и не наполняет жизнью интерьер, как красивые комнатные растения. Но часто хозяюшки не ставят их на кухне, ведь это комната с особым микроклиматом. Перепады влажности и температуры, сквозняки и периодическая жара создают тяжелые условия для выживания […]
Наверное, все помнят прекрасные сладкие московские плюшки. У меня в школе их продавали в столовой. Вкусные, пышные и посыпанные сахаром — чистый вкус детства. А пробовал ли ты испечь такие булочки сам? © DepositPhotos Если нет, то лови рецепт. Редакция […]
