Готовится суперпросто: всё замешал, придал печенюшкам красивую форму — и в духовку. Ну а через 20 минут у тебя на столе ароматное и очень вкусное праздничное лакомство. Печенье «Шишки» 100 % понравится, как детям, так и взрослым. Проверено на моих домашних!
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить дома новогоднее печенье «Шишки» для шебутного Кролика и шумных гостей. Проверенный редакцией рецепт!
Печенье «Шишки»
Ингредиенты
- 2 ст. л мёда
- 2 яйца
- 1 ч. л. специй для пряников
- 100 г сахара
- 120 сливочного масла
- 420 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 2 ч. л. сухой цедры апельсина
- щепотка соли и ванилина
Приготовление
- В удобной емкости взбей размягченное сливочное масло, яйца, сахар, мёд, ваниль и щепотку соли.
- Добавь специи для пряников и цедру апельсина. Вместо цедры апельсина подойдет и цедра лимона или грейпфрута. Снова перемешай.
В качестве специй может подойти корица, молотый имбирь, кардамон и гвоздика. Также можно специи не добавлять. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем.
- Замеси мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Также можно отщипнуть немного от основной массы теста и к этому кусочку вмешать немного какао, чтобы вышло коричневое печенье.
Ads - От теста отрывай кусочки, скатывай из него шарики размером чуть больше грецкого ореха. Придавай форму шишек при помощи ножа (по диагонали).
- Переложи шишки на противень и аккуратно смажь желтком. Выпекай печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.
- Готовое горячее печенье присыпь сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ads
Совет редакции
А еще предлагаю ознакомиться с рецептом закуски «Еловые шишки». Замечательная замена поднадоевшим салатам!
Такое печенье «Шишки» просто сводит гостей с ума! Все будут выпытывать рецепт. Моя подруга вчера сделала такие шишки — ее маленькому сыночку очень понравилось, очень оригинально. Порадуй своих любимых ребятишек, всем советую! Также можно добавить в тесто немного мяты — выйдут печенюшки-шишки зеленого цвета.
Предыдущая 
