Тесто на растительном масле! Пирожки на скорую руку, сметаются мгновенно, брынзу можно заменить…

Пирожки — давнее блюдо восточнославянской кухни. Существует великое множество рецептов, по которым их можно приготовить. Различия касаются как теста, так и начинок. Но чаще всего хозяюшки не берутся экспериментировать и готовят классические пирожки — запеченные в духовке с капустой, мясом или яблоками.

Тебе надоели обычные рецепты пирожков? Редация «Так Просто!» подготовила для тебя очень необычный и оригинальный рецепт.

Пирожки «Бомбочки» имеют нежный сливочно-овощной вкус. Хрустящее тесто идеально сочетается с начинкой из помидор, брынзы и зелени. Такая закуска придется по вкусу и взрослым, и детям!

Как приготовить пирожки «Бомбочки»

Ингредиенты для теста

  • 3-3,5 ст. муки
  • 1 ст. воды (кипяток)
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сахара

Ингредиенты для начинки

  • 5 помидоров
  • 200 г брынзы (или творога)
  • 2 зуб. чеснока
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Размешай в воде сахар и соль. Затем добавь растительное масло. Высыпи муку и вымеси тесто. Оставь тесто на 30 минут.

    пирожки бомбочки с творогом

  2. Разомни брынзу вилкой.Если это творог, его еще нужно дополнительно посолить. Выдави к брынзе чеснок и добавь нарезанную зелень. Затем тщательно перемешай.

    пирожки бомбочки рецепт

  3. Нарежь помидоры кружочками.

    пирожки бомбочки с помидорами и брынзой

  4. Раздели тесто на две половины. Одну из них раскатай тонким листом.

    быстрые пирожки бомбочки

  5. Разложи на раскатанном тесте кружочки помидор не ближе, чем на расстоянии 3 см друг от друга. Сверху на кружочки выложи начинку.

    пирожки бомбочки на воде

  6. Раскатай вторую часть теста и накрой ею первый лист с начинкой. Выбери стакан, который в диаметре больше, чем кружочки помидора. С его помощью вырежи пирожки по контурам каждого кружочка.

    пирожки бомбочки жареные

  7. Пожарь пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла.

    пирожки бомбочки с помидорами и сыром

  8. Когда пирожки зарумянятся, достань их и выложи на бумажное полотенце, чтобы устранить остатки масла.

    пирожки бомбочки с помидорами и творогом

Приятного аппетита!

пирожки бомбочки на сковороде

Такие пирожки — просто «бомба». Они намного вкуснее и полезней чебуреков. Их можно приготовить на завтрак, для прихода гостей и как перекус на природу. Пирожки «Бомбочки» — просто находка для любой хозяйки!

Расскажи своим друзьям рецепт оригинального лакомства!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Один комментарий

  1. Людмила

    Спасибо! Надо сделать.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.