Метка: Пирожки

Рецепт пирожков без дрожжей, который попросит даже мама, что всю жизнь печет и жарит без устали
Кулинария

Рецепт пирожков без дрожжей, который попросит даже мама, что всю жизнь печет и жарит без устали

Почему-то большинство хозяек думает, что пирожки нужно жарить и выпекать только из дрожжевого теста. Так они обязательно будут мягкими и вкусными, только не у всех есть навыки работы с дрожжевым тестом, да и процесс этот довольно много времени отнимает. Сегодня […]

Пирожки на пару, после которых возня с духовкой кажется глупой
Кулинария

Пирожки на пару, после которых возня с духовкой кажется глупой

Вот и наступила дождливая осень. А так хочется чего-то напоминающего теплое лето. Сегодня хочу поделиться рецептом очень нежного и воздушного блюда. Кто пробовал хоть раз фирменные украинские вареники на пару — точно их не забудет. Украинские вареники на пару Это […]

Хрустящие пирожки вэрзэре без дрожжей для ленивых хозяек
Кулинария

Хрустящие пирожки вэрзэре без дрожжей для ленивых хозяек

Рабочая неделя наконец-то подходит к концу. А на выходных хотелось бы побаловать близких домашней выпечкой. Оцени рецепт для пятничного вечера, который не отнимет у тебя много времени, но точно впечатлит даже самых требовательных гурманов. Бездрожжевые пирожки вэрзэре с овощной начинкой […]

Из какого теста булочки и пирожки всегда получаются пышными
Кулинария

Из какого теста булочки и пирожки всегда получаются пышными

Этот рецепт достался мне от прабабушки. Именно благодаря ему вся моя выпечка получается на ура. Пышное дрожжевое тесто на молоке готовить несложно, если знать определенные тонкости. Обрати внимание на пункт с добавлением манной крупы, это важно! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится […]

Зачем смешивать натертый сырой и вареный картофель в одном блюде
Кулинария

Зачем смешивать натертый сырой и вареный картофель в одном блюде

Швапские пироги, Карпатские лиганцы или, как еще их называют, кнедли — есть ни что иное, как вареные пирожки из картошки с творогом. Вкусное народное блюдо, которое несложно делать, зато оно гарантированно придется всем по вкусу. Как уже понятно из описания, […]

Специфика приготовления теста для сладких пирожков
Кулинария, Советы

Специфика приготовления теста для сладких пирожков

Кто не любит сладкие пирожки из дрожжевого теста! Мягкая и ароматная выпечка будет лучшим лакомством к вечернему чаю или кофе. Однако дрожжевое тесто является достаточно капризным. Чтобы приготовить идеальные пирожки, нужно внимательно следовать проверенному рецепту… Сладкие пирожки из дрожжевого теста […]

Рецепт уральских пирогов на кефире
Кулинария

Рецепт уральских пирогов на кефире

Сочные и сытные уральские пирожки готовятся относительно быстро, если учесть, что не нужно ждать, пока дрожжевое тесто настоится. Всё потому, что тесто для пирожков делается на кефире и получается не менее пышным при выпекании. Хотя, если ты любишь готовить пирожки […]

Pies (pirozhki) with cabbage. Homemade baking. Traditional Russian and Ukrainian cuisine. In the background is a dish with pies. Close-up.
Кулинария

Рецепт тонкого теста для пирожков без соды и дрожжей

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет как приготовить пирожки с капустой под названием вэрзэрэ. Молдавские закусочные пирожки в форме трубочек очень напоминают слоеное тесто. Трудно поверить, но секрет этих вкуснейших вэрзэре не в особых ингредиентах, а в раскатке теста. Примечательно то, что […]

Способ приготовления жареных пирожков с рисом
Кулинария

Способ приготовления жареных пирожков с рисом

Сегодня мы спешим тебе рассказать, как приготовить очень вкусные пирожки с постной начинкой. Рис и грибы в тонком тесте получатся очень нежными и с хрустящей корочкой. Сытости они придадут на весь день. В принципе, такие пирожки можно приготовить и с […]

Рецепт постных луковников
Вдохновение, Кулинария

Рецепт постных луковников

Долгожданная весна наконец пришла. Самое время для того, чтобы наслаждаться хрустящей зеленью. Сегодня мы предлагаем тебе идеальную выпечку, ведь ее ингредиенты не только вкусны и полезны, но и отлично подойдут под все ограничение православного поста. Постные жареные пирожки Я искренне […]

Рецепт постных пирожков с грибами
Вдохновение, Кулинария

Рецепт постных пирожков с грибами

В этой статье ты сможешь найти рецепт пышных жареных пирожков, которые хорошо подойдут для поста. Постные пирожки Подобные пирожки на Руси называли «пряжениками». Тогда никто еще не знал слова «фритюр», а само тесто жарили в кипящем жире. Рецепт постных пирожков […]

homemade sauerkraut pies on a wooden table, a basket of pies and lemon tea
Кулинария

Рецепт постных пирожков из дрожжевого теста

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила замечательный рецепт постных пирожков с капустой и спешит поделиться им с тобой. Хочешь научиться готовить идеальные постные дрожжевые пирожки с начинкой? Тогда запасись блокнотом, ручкой и позволь себе потратить 5 минут на изучение пошаговой инструкции, изложенной […]

A homemaker cracks an egg into a mixing bowl while following the instructions of a cookbook.
Кулинария

Рецепты знаменитой Дарьи Цвек

С детства помню, как манил меня душистый аромат домашней выпечки, идеи для которой мама частенько находила в книге «Сладкое печенье» Дарьи Цвек. Эти бережно записанные рецепты прошли через годы и поколения, и сегодня мы предлагаем читателям снова воспользоваться ими, чтобы […]

Deep frying pies with meat on a white plate with sour cream on dark wooden background.
Кулинария

Рецепт домашних беляшей на молоке

Подобно герою фильма «О чём говорят мужчины» мне иногда до ужаса хочется съесть что-нибудь эдакое, например, беляш. «Такой жирный, промасленный весь. Вот прям хочется, не знаю почему так». © Depositphotos Да, не очень полезно… Но если нельзя, но хочется, то […]

Рецепт пирогов с мясной начинкой
Кулинария

Рецепт пирогов с мясной начинкой

Обычно необходимо изрядно постараться, чтобы приготовить вкусные пирожки на дрожжах. Особенно в тех случаях, когда нужно тратить дополнительное время на опару. Сегодня мы поделимся с тобой одним из самых простых и вкусных способов приготовления идеального теста на пирожки, а также […]

Как приготовить кныши с картофелем
Кулинария

Как приготовить кныши с картофелем

Сегодня наша редакция расскажет, как приготовить аппетитные маленькие пирожочки с картошкой и луком. Такая выпечка отлично подходит к завтраку, насыщает человека энергией на весь день. Вообще, пирожки с картошкой в духовке люди готовят по всему миру, но именно белорусы придумали […]

Инструкция по приготовлению воздушных пирожков с капустой
Кулинария

Инструкция по приготовлению воздушных пирожков с капустой

Узнала недавно поистине универсальный рецепт для любителей пирожков. Тесто выходит нежное, как пух. Готовится оно достаточно просто, а самое приятное, что тесто не нужно вымешивать в самом начале. Кстати, такие пирожки можно делать с любой начинкой — мясной, овощной. Но […]

fried pastry stuffed with on a wooden table
Кулинария, Советы

Зачем добавлять в дрожжевое тесто майонез

Современный ритм жизни не позволяет проводить каждый вечер у плиты. Хочется приготовить за один раз много порций, которые можно будет есть несколько дней. К сожалению, пирожки плохо подходят для такой цели. Сдобное дрожжевое тесто для пирожков Планировать свое меню и […]