Рецепт постного пирога без яиц и молока

Что может быть лучше, чем поболтать о жизни с подругой за чайком с кусочком отменного пирога? Иногда надоедают все эти жесткие диеты и безумно хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким и калорийным. В конце концов, всем позволительны минутки слабости. Однако, если речь заходит не о диете, а о соблюдении поста, то тут уж либо нужно держать себя в руках от начала до конца, либо найти альтернативный выход из ситуации.

Во время Великого поста принято воздерживаться от всякого рода соблазнов. Шоколад и ароматная выпечка на этот период попадает в немилость, так как содержит запрещенные ингредиенты. К счастью, есть способ потешить себя этими вкусностями, соблюдая все правила поста. Редакция «Так Просто!» готова раскрыть тебе секрет их приготовления!

Простая постная выпечка

Домашний пирог зебра

Ингредиенты для белого слоя

150 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
300 г муки
200 мл воды или бананового сока
1 банан

Ингредиенты для шоколадного слоя

150г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
100 г какао
200 мл воды или кофе

Приготовление

Сперва необходимо в глубокой миске размять вилкой спелый банан и смешать с водой (соком). После можешь высыпать в полученную смесь сахар, соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешай все ингредиенты и приступай к следующему шагу.

© Depositphotos
Тесто для шоколадного слоя готовим так же, как и для белого. Просто перемешай все заготовки на этот слой в еще одной глубокой миске.
© Depositphotos

Если ты предварительно подготовил форму, смело можешь начинать выкладывать тесто. Делать это нужно, чередуя белые и шоколадные слои. Придать еще более интересный узор пирогу ты сможешь с помощью вилки либо зубочистки — просто проводи линии, в некоторых местах перемешивая слои.
© Depositphotos

Если чувствуешь пряный аромат, доносящийся из кухни, значит, вкусная постная выпечка уже готова радовать тебя и твою семью. Скорее доставай этот прелестный десерт из духовки и приступай к дегустации!

А если на время поста приходится много праздников и ты хочешь каждый раз ошеломлять своих близких новыми сладостями, тебе придется кстати рецепт постного морковного пирога и информация о том, как приготовить кексы без яиц и кефира.

Надеюсь, ты остался доволен результатом!