Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!

Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. Но наша редакция нашла выход для изобретательных хозяек. Представляем твоему вниманию воздушное печенье «Роза» из творожного теста. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался!

творожное печенье розочки

Кстати, этот рецепт я нашла в маминой старой тетрадке. Если ты готовишь большую партию печенья, обязательно храни его в холодильнике.

Простое творожное печенье

Ингредиенты

  • 450 г муки
  • 250 г творога
  • 100 г маргарина
  • 1/2 ст. сахара
  • 1/4 ч. л. соды
  • 1 г ванилина
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 яичных желтка

Приготовление

  1. Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки.
    творожное печенье розочки
  2. Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от влажности творога.
    творожное печенье розочки
  3. Раскатай тесто толщиной 2–3 миллиметра и вырежь рюмочкой кружочки. Сложи внахлест 3–4 кружочка и аккуратно скрути тугой рулетик.
    творожное печенье розочки
  4. Разрежь рулетик на 2 части. В результате у тебя получится 2 розочки.
    творожное печенье розочки
  5. Когда тесто закончится, а розочки будут готовы, выложи их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    творожное печенье розочки
  6. Выпекай печенье при температуре 120 градусов 20–30 минут.
    творожное печенье розочки

Подавай творожное печенье, посыпав его сахарной пудрой! Приятного чаепития тебе и твоим родным.

Виктория Поплавская
Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.

комментариев 6

  1. У Вас талант Виктория!Очень аппетитно и вкусно!Благодарю!

  2. Наталья

    во времена СССР это называлось американскими(чешскими) ватрушками, но делали без яиц и соды. Кружки посыпали сахарным песком и складывали вчетверо. Запекать при 220 градусах 10-15 минут.

  3. Наталья

    во времена СССР это называлось американскими (чешскими) ватрушками. Сахар в тесто не добавляли, а кружки из теста посыпали сахарным песком и складывали вчетверо. Запекать при 220 градусах 10-15 минут.

  4. Хороший рецепт
    Очень лёгкий
    Спасибо

  5. Татьяна Мазо

    Я тоже думаю, что-то не то: было бы вкусно, на неделю не хватило бы!

  6. Температура 120? Явно что то не то

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.