Перевернутый яблочный пирог, из-за которого супруг всегда спешит домой

Процесс приготовления пищи должен приносить не просто удовлетворения, но радость. А этого можно достичь в том числе и тогда, когда ингредиентов минимум и готовится все мизинцем левой руки. В свете вышесказанного имеем честь представить простой рецепт яблочного пирога.

простой рецепт яблочного пирога© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» тоже иногда хочет полентяйничать и получить что-то вкусненькое при минимуме затрат. Это как раз тот случай. Ингредиенты все понятны и доступны, особенно работать тоже не придется. Ну немножко времени нужно потратить, но это же самая малость же!

Простой рецепт яблочного пирога

Есть у этого пирожка одна фишка, отчего называют его «перевернутый пирог». Доводилось слышать? Если нет, тогда проверь ингредиенты, а когда его переворачивать, мы тебе сейчас расскажем. Используй наш удобный кулинарный калькулятор, чтобы ничего не забыть.

рецепт яблочного пирога© Pixabay

Тебе понадобится

  • 1 кг яблок
  • 100 г сливочного масла
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 50 г измельченных орехов
  • 4 куриных яйца
  • 1 пак. разрыхлителя
  • 4 ст. л. муки
  • 4 ст. л. манной крупы
  • 1 ст. сахарного песка
  • 2 ст. ложки сахарной пудры
  • корица по вкусу
  • шоколад для украшения

Простой рецепт яблочного пирога

  1. Первым делом нужно натереть на терке яблоки. Пожалуй, это самое сложное во всем этом деле. Терка крупная, мелкая даст слишком много жидкости, и ее придется связывать. Застели противень бумагой для выпечки, смажь маслом и выложи сверху натертые яблоки. Распредели их равномерным слоем.

    тертые яблоки

    © Pixabay
  2. Теперь приготовь тесто: взбивай до образования пены яйца с сахаром, постепенно добавляя в смесь сахарную пудру и муку. Когда будет готово, посыпь яблоки корицей, ванильным сахаром, измельченными орехами и сахаром обыкновенным. Вылей сверху тесто.

    яблочный пирог© Depositphotos

  3. Пора отправлять в духовку, а перед тем разогреть ее до температуры 200 градусов Цельсия. Как только пирог подрумянится, его нужно достать, но перед тем обязательно проверить, готов ли, с помощью зубочистки.

    рецепт яблочного пирога без кефира© Depositphotos

  4. Пусть остывает примерно 15-20 минут. Вот и наступил момент, когда его нужно переворачивать. Делай этот так, чтобы яблоки оказались сверху. Аккуратно отдели бумагу и снова оставь остывать.

    рецепт яблочного пирога без дрожжей

    © Pixabay
  5. Осталось украсить твой яблочный пирог. Для этого в отдельной емкости растопи шоколад и добавь в него масло. Полученный крем размажь по поверхности пирога. Готово!

От редакции

Вместо яблок можешь использовать другие фрукты, тесто сделать более густым и, если покажется слишком сладким, добавлять меньше сахара. Пиши в комментариях, как по-твоему можно улучшить этот и без того почти идеальный рецепт. А вдруг получится что-то еще более шикарное?

простой рецепт яблочного пирога© Depositphotos

Этот простой рецепт яблочного пирога осилит даже ребенок, что уже говорить о взрослом опытном кулинаре. Причем эта выпечка может быть в сто раз выгоднее магазинной. Но тут уже все зависит от твоих собственных предпочтений. Посмотри заодно и этот симпатичный рецепт быстрого пирога с яблоками по французскому рецепту. А мы желаем тебе приятного аппетита!

Дмитрий Сидоров
Наш остроумный редактор, статьи которого — практически готовые тексты для стендап-шоу: бери и читай. Физика, история, музыка, поэзия и китайский язык — вот неполный список того, что затрагивает струны души Дмитрия. Главный вопрос для размышлений — смысл жизни. Для чего всё это? Зачем человек находится здесь? За ответами Дима ездил в Китай, и это путешествие его преобразило. В свободное от работы время обожает крутить баранку. «Пикник на обочине» Стругацких и «Непобедимый» Станислава Лема — любимые книги Димы.