Рецепты салатов быстрого приготовления

Вернуться уставшей с работы и тут же оперативно накормить изголодавшихся домочадцев — задача непростая. Палочкой-выручалочкой для опытных хозяек становятся салаты быстрого приготовления.

рецепт салатов быстрого приготовления© DepositPhotos

Входящие в их состав продукты не требуют какой-то дополнительной обработки. В ход идут колбасы и консервы, сыры и сухарики, сухофрукты и свежие овощи.

Рецепты салатов быстрого приготовления

«Так Просто!» предлагает перечень 10 экспресс-салатов, которые готовятся не дольше 10 минут, а по вкусу порой не уступают дорогим и сложным произведениям кулинарного искусства.

Салат «Минутка»

Простой и доступный в приготовлении, оригинальный на вкус, свежий и достаточно сытный салат.

рецепты вкусных салатов быстрого приготовления

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 2–3 картофелины
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. майонеза
  • пучок зеленого лука
  • пучок укропа

Приготовление

  1. Свари и очисти картофель и яйца.
  2. Нарежь огурец, картофель и яйца мелкими кубиками.
  3. Нарежь зелень.
  4. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.
  5. Приятного аппетита!

Салат «Французский»

Для экономии времени ингредиенты этого салата трутся на терке сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

рецепты праздничных салатов быстрого приготовления

Ингредиенты

  • 2 яблока
  • 4 вареных яйца
  • 2 моркови
  • 100 г сыра
  • майонез по вкусу

Приготовление

  1. Первым слоем натри на дно салатницы одно предварительно очищенное от кожицы яблоко.
  2. Поверх яблок натри на крупной терке 2 яйца и смажь их сверху майонезом.
  3. Далее натри на мелкой терке морковь и тоже смажь майонезом.
  4. Поверх морковки идет слой тертого сыра.
  5. Повтори слои еще раз в том же порядке.
  6. Приятного аппетита!

Салат «Загадка»

рецепты быстрых салатов

Ингредиенты

  • 80 г твердого сыра
  • 100 г колбасы
  • 100 г сырой моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
  • майонез и соль по вкусу

Приготовление

  1. Сначала пожарь блинчики. Для этого взбей яйца с крахмалом, добавь щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики нарежь соломкой.
  2. Сыр и морковь натри на терке для корейской моркови.
  3. Колбасу нарежь тонкой соломкой.
  4. Всё смешай, заправь майонезом, добавь чеснок и дай салату настояться.
  5. Приятного аппетита!

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

рецепты быстрых салатов с колбасой

Ингредиенты

  • 200 г фасоли в собственном соку
  • 2–3 вареных яйца
  • 200 г крабовых палочек
  • сметана, соль, перец и зелень по вкусу

Приготовление

  1. Мелко нарежь крабовые палочки и яйца.
  2. Смешай все ингредиенты.
  3. Посоли, поперчи и заправь сметаной.
  4. Приятного аппетита!

Салат с морковью и колбасой

рецепты быстрых и недорогих салатов

Ингредиенты

  • 100 г колбасы
  • 100 г сыра
  • 1 морковь
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 2 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Натри морковь и сыр на терке.
  2. Нарежь соломкой колбасу.
  3. Смешай морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Посоли, поперчи и опять перемешай.
  4. Укрась готовый салат зеленью.
  5. Приятного аппетита!

Салат «Леди»

рецепты быстрых и сытных салатов

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 150 г огурцов
  • 150 г консервированного горошка
  • 150 г сметаны
  • пучок укропа
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Отвари куриное филе до готовности и остуди.
  2. Нарежь огурцы и куриное филе кубиками.
  3. Мелко нарежь укроп.
  4. Сложи в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
  5. Добавь сметану, посоли и перемешай.
  6. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с помидорами

рецепты быстрых салатов без варки

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 1 помидор
  • 150 г крабовых палочек
  • 75 г твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 г майонеза

Приготовление

  1. Крабовые палочки нарежь наискосок соломкой.
  2. Помидоры нарежь мелкими кубиками, лишнюю жидкость слей.
  3. Натри на крупной терке сыр, выдави чеснок.
  4. Смешай все ингредиенты и заправь их майонезом.
  5. Приятного аппетита!

Салат «Быстро и вкусно»

рецепты быстрых салатов и закусок

Ингредиенты

  • 1 свежий огурец
  • 100 г пекинской капусты
  • 1 луковица
  • 75 г колбасы
  • майонез, соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь колбасу и огурец соломкой, а лук полукольцами.
  2. Нашинкуй капусту.
  3. Смешай всё, добавь майонез, соль и перец. Перемешай повторно.
  4. Приятного аппетита!

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

рецепты быстрых салатов без майонеза

Ингредиенты

  • 300 г копченой куриной грудки
  • 2 яблока
  • 250 г консервированных ананасов
  • 3 ст. л. майонеза
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежь полосками копченую грудинку.
  2. Очисти и нарежь соломкой кисло-сладкие яблоки. Нарежь соломкой консервированные ананасы.
  3. Сложи все ингредиенты в салатник, поперчи, посоли и заправь майонезом.
  4. Салат с копченой курицей и ананасами готов. Приятного аппетита!

Салат «Сытный»

рецепты быстрых салатов с майонезом

Ингредиенты

  • 100 г отварной куриной грудки
  • 100 г кальмаров
  • 100 г твердого сыра
  • майонез по вкусу

Приготовление

  1. Отварную куриную грудку разбери на волокна.
  2. Кальмары отвари в течение 3 минут, очисти и нарежь соломкой.
  3. Сыр нарежь соломкой
  4. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи и заправь майонезом.
  5. Приятного аппетита!

Не всегда находишь время, чтобы приготовить дома что-то вкусненькое и полезное, а на ресторанную еду не хватает финансов? Эти 12 хитростей помогут сэкономить время на приготовлении еды. Теперь ты знаешь, как готовить быстро!

Салаты с богатой полезными веществами пекинской капустой — одно из лучших средств профилактики зимнего авитаминоза. «Так Просто!» подготовил для тебя 5 лучших рецептов.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.