Вот как нужно готовить мясо! Отличная идея для барбекю…

Приготовление этого сытного рулета займет у тебя минимум времени, а взамен ты получишь максимум удовольствия от кулинарных экспериментов на природе.

Существует множество способов приготовить мясной рулет, но именно это блюдо не стыдно поставить даже на праздничный стол. Сегодня наша редакция делится с тобой этим удивительным рецептом.

рулет на гриле

Рулет из фарша

Ингредиенты

  • 2 кг говяжьего фарша
  • 1 средняя луковица
  • 200 г сельдерея
  • 500 г бекона
  • 30 г соли
  • 20 г молотого черного перца
  • 10 г чеснока
  • 150 г соуса маринара (можно использовать кетчуп)
  • 150 г твердого сыра

Приготовление

  1. Подготовь гриль к приготовлению рулета, температура должна быть не меньше 200 градусов.
    рулет на гриле
  2. Нарежь кубиками сельдерей и лук.
    рулет на гриле
    рулет на гриле
  3. Приготовь на гриле немного бекона. Нарежь его на небольшие кусочки.
    рулет на гриле
  4. Разложи фарш тонким слоем толщиной 1–2 сантиметра.
    рулет на гриле
  5. Добавь приправы по вкусу (соль, перец, чеснок).
    рулет на гриле
  6. Смажь фарш соусом или кетчупом.
    рулет на гриле
  7. Равномерно распредели нарезку (лук, сельдерей, бекон) по всему фаршу.
    рулет на гриле
  8. Добавь мелко тертый твердый сыр.
    рулет на гриле
  9. Аккуратно заверни рулет и положи его на горячий гриль.
    рулет на гриле
  10. Смажь рулет соусом и разложи сверху несколько полосок сырого бекона.
    рулет на гриле
    рулет на гриле
  11. Готовь рулет на гриле в течение 30–40 минут.
    рулет на гриле
    рулет на гриле

Детальное приготовление мясного рулета смотри в этом видео.

Это так просто! А ты пробовал на природе готовить нечто подобное? Поделись своим рецептом рулета с нами.

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.