Вместо оливье буду готовить салат «Робин Бобин», яйца для него не варю, просто довожу до кипения, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут

Пикантный салат «Робин-Бобин» — брат оливье. Уже от одного названия у меня появилось желание его приготовить к новогодним праздникам. В салат входит аж 3 вида бобовых: консервированная фасоль, консервированный горошек и соленый арахис. Возможно, поэтому в названии есть составляющая «Бобин»…

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает ознакомиться с инструкцией по приготовлению салата «Робин Бобин», что заменит скучный оливье на Новый год. Необычное сочетание, которое сможет удивить прихотливых гостей!

пикантный салат© Depositphotos

Пикантный салат

Ингредиенты для салата

  • 1 луковица
  • 250 г ветчины или копченого мяса
  • 150 г маринованных огурцов
  • 200 г консервированной фасоли
  • 250 г консервированного горошка
  • 50 г соленого арахиса
  • 3 яйца
  • майонез по вкусу
  • специи по вкусу

Ингредиенты для маринования лука

  • 1 ст. л. уксуса
  • 2 ст. л. воды
  • 1 ч. л. сахара

Приготовление

  1. Очисти, а затем мелко порежь лук. Выложи лук в миску и добавь к нему уксус, сахар и влей воду. Перемешай и оставь так минут на 10, чтобы лук хорошо замариновался.

    нарезанный лук© Depositphotos

  2. Заранее отвари яйца. А можно их не варить, а просто довести до кипения, а затем накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Мелко порежь огурцы. Ветчину нарежь кубиками.

    отварные яйца

    © Depositphotos
  3. В миску всыпь горошек, фасоль, ветчину, огурцы и арахис. Из лука слей лишнюю жидкость и добавь его в салат.

    основные ингредиенты

  4. Добавь в салат майонез и специи. Хорошенько перемешай.

    заправка для салата

  5. Выложи салат в разъемное кольцо на тарелку, немного придави его ложкой, чтобы держал форму. Сверху на салат выложи тертые на терке яйца. Оставь салат в холодильнике на 30 минут, чтоб хорошенько пропитался.

    приготовление салата

  6. Вот и всё, аппетитный салат готов. Приятного аппетита!

    вкусный салат© Depositphotos

А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, смотри видео с кулинарного канала «Полный холодильник». Там много интересных и достаточно несложных рецептов, которые сможет повторить даже тот, кто с кулинарией на «вы».

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с инструкцией по приготовлению идеального по сочетанию продуктов салата с пекинской капустой. Лучше всего брать яблоки «Чемпион»!

Пикантный салат «Робин Бобин» — это настоящая находка для хозяек и их мужей с неизменно хорошим аппетитом. Салат выходит удивительно вкусным, и настроение после поедания этого лакомства отличнейшее! Горошек и фасоль дают мягкую основу, а пикантности добавляют ветчина, маринованный лук и арахис.

Поверь, эту закуску точно стоит попробовать, не пожалеешь!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.