У каждой хозяйки свои причуды. Я, например, на дух не переношу, когда салаты просто насыпаны в миски. Всё должно быть красиво, аккуратно и выглядеть как произведение искусства. К тому же мне нравится экспериментировать с разными вкусами. Поэтому я не готовлю классический крабовый салат. Вместо него у меня салат с крабовыми палочками и ананасом. Плюс оригинальная подача.
Редакция «Так Просто!» делится с тобой оригинальным рецептом. Не то чтобы это инновационный рецепт, но салат сможет удивить тебя сочетанием вкусов.
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Ингредиенты
- 1 упаковка крабовых палочек
- 6 колечек консервированных ананасов
- 1 банка кукурузы
- 100 г сыра
- 4 яйца
- майонез
Приготовление
- Отвари яйца. Белок натри на мелкой терке.
- В отдельной миске измельчи желтки.
- С остальными ингредиентами можешь поступить на свое усмотрение. Чтобы получить нежный вкус, лучше всего будет натереть на мелкой терке также крабовые палочки и сыр. Если же тебе нравится, когда чувствуется вкус каждого ингредиента, тогда нарежь их кубиками.
- Ананасы нарежь небольшими кубиками. Кукурузу процеди, чтобы салат не расплылся.
- Теперь самое время собрать салат. Я обычно собираю салат в формировочном кольце. Очередность слоев следующая: тертые крабовые палочки, нарезанные ананасы, тертый желток, кукуруза, белок, тертый сыр.
Ads© Depositphotos
- Между каждым слоем добавляй слой майонеза. Если не любишь, когда его слишком много, смазывай не каждый слой, а через один. Дай салату немного настояться, укрась тонкими спиральками из огурцов (или любым другим способом). И смело подавай на стол!
Такой салат обязательно станет роскошным украшением твоего праздничного стола. На такие блюда и смотреть приятно, и есть их — одно удовольствие! Надеюсь, этот рецепт тебе понравится и станет частью твоего новогоднего меню. А какие твои любимые праздничные блюда?