Что делать, если свекровь сваливается как снег на голову

Хочешь удивить домашних ресторанным блюдом собственного приготовления? Карамельная свинина с грушей вызовет восторг даже у самых искушенных гурманов. А самое приятное то, что блюдо это готовится отнюдь не сложно.

Сочетание мяса с грушей абсолютно ненавязчивое, но при этом делает блюдо сочным, ароматным и красивым. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, отменной инструкцией по приготовлению свинины с грушей. Вкус не передать словами, это нужно пробовать!

свинина с грушей© Depositphotos

Свинина с грушей

Ингредиенты

  • 450 г свинины (корейка)
  • 230 г спагетти
  • 2–3 груши
  • 1 ч. л. горчицы
  • 2 ст. л. мёда
  • 3 зуб. чеснока
  • 120 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. крахмала
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Свинину (у меня корейка) нарежь полосками вдоль волокон, а затем кубиками. Переложи всё в глубокую миску.

    мясо с грушей

  2. Груши (лучше небольшие) вымой, очисти и удали сердцевину. Нарежь на небольшие кусочки. Пересыпь кусочки груш к мясу.

    как приготовить мясо с грушей

  3. Для приготовления соуса в отдельной емкости смешай горчицу с мёдом, добавь измельченный чеснок. Залей всё соевым соусом и хорошенько перемешай.

    Залей мясо с грушами этим маринадом. Накрой всё кусочком пищевой пленки и оставь на 50 минут.

    карамелизированная свинина

  4. Разогрей сковороду с растительным маслом. Выкладывай на замаринованные мясо груши. Жарь на сильном огне, а когда почти вся жидкость испарится, посыпь крахмалом и перемешай. На обжаривание мяса у меня обычно уходит около 9–10 минут.

    маринад для свинины

  5. Предварительно отвари спагетти. Готовые спагетти добавь к мясу с грушей. Хорошенько перемешай и дай блюду настояться в течение 5 минут.

    спагетти со свининой

  6. Вот и всё, свинина с грушей в сочетании со спагетти готова. Приятного аппетита!

    спагетти со свининой и грушами

Более подробно с данным рецептом ты можешь ознакомиться, посмотрев это видео прекрасной хозяюшки Анастасии с ее кулинарного канала «Оливье ТВ».

Совет редакции

А для всех любителей сладкого, предлагаю узнать, как приготовить песочный пирог с карамелизированными грушами. Оторваться невозможно!

Свинина с грушей в сочетании со спагетти выручит тебя не раз! Это поистине блюдо на все случаи жизни. Оно идеально и для праздничного стола, не говоря уже об ужине в будний день.

Обязательно попробуй приготовить это блюдо, твои домашние будут благодарны тебе за него!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.