Говорят, свеча от комаров весьма эффективна на природе. Сделать ее можно своими руками, причем разными способами. Преимущество этого средства в том, что использовать нужно натуральные компоненты. Так что можно забыть о едком запахе химозных спиралек, от которых першит горло. Сегодня […]
Метка: Базилик
Варю 7 л базиликового итальянского соуса за один заход, не меньше, любимая томатная заправка
Базиликовый соус «Суго» подходит как к борщу, так и зажарке или мясу. Также этот соус можно использовать для пиццы, смазывая им основу, или применять как закуску, просто намазывая на черный хлеб и наслаждаясь вкусом. На юге Италии стройные итальянки варят […]
Впервые сварила клубнику с базиликом, баночку съели за день, отныне это мой рецепт-фаворит
Приготовление варенья — это один из видов медитации, знакомой каждой хозяюшке. Пожалуй, самое вкусное клубничное варенье я готовила по рецепту Евгения Клопотенко. Украинский шеф-повар и победитель телешоу «МастерШеф-5» советует добавлять к варенью базилик и ваниль, так как именно эти ингредиенты […]
Чтобы вырастить базилик, не нужно много труда, букетный способ выращивания ароматной зелени
Базилик — удивительная пряная зелень, которую обожают миллионы хозяек. Причем базилик в кулинарии используется не только в свежем, но и в сушеном виде (даже так он сохраняет все свои полезные свойства). Хотя обычно в еду отправляются именно надземные части растения, […]
Как сохранить листья базилика свежими до Нового года
Я достаточно консервативна на кухне. Не люблю чрезмерно экспериментировать и портить продукты в ходе своих выдумок. Но порой на меня что-то находит, привычная рутина кажется безумно скучной и приевшейся. Тогда в ход идут новые продукты. Особенно мне нравится пробовать различные […]
Загадочные помидоры в маринаде, с которыми меня познакомила свекровь
Каждая уважающая себя хозяйка знает, как замариновать помидоры на зиму в банках. Ведь этот вид заготовок — настоящая классика. И если в погребе хранятся баночки с вкусностями на зиму, то почти наверняка там найдется место помидорам. И сегодня мы предлагаем […]
Отчего итальянский салат «Капрезе» хорош с горбушкой черного хлеба
Мой муж в шутку говорит, что настоящая женщина может из ничего сделать салат, шляпку и скандал. Со шляпками у меня не сложилось, скандал — вполне могу, но зачем? Без них как-то лучше! А вот салат запросто, особенно если это мой […]
Искусство сохранить зелень свежей как можно дольше
Создалось такое впечатление, что каждый точно знает, как хранить свежую зелень на протяжении недели, а то и больше. Но на практике почему-то оказывается, что из пучка красивой зеленой петрушки или укропа к концу недели выживает всего несколько хилых стебельков. Остальные […]
Американская пицца по-чикагски и почему она такая толстая
Толстая пицца по-чикагски несколько отличается от привычных пицц. Первое, что бросается в глаза, — это размер. Такие размер и форму точно выбрала бы моя бабуля. Да и не только моя. А то что это за тонкий блин, присыпанный сверху каким-то […]
Подборка растений для сада на подоконнике
Наверное, каждый имеет какое-нибудь домашнее хобби, особенно, когда приходится долгое время находиться в квартире. Некоторые приводят жилплощадь в порядок с помощью дрели и перфоратора. Другие смотрят сериалы или играют в видео игры. Кто-то тихонько собирает пазлы и рисует картины. Мы […]
Чем полезны семена базилика
Сегодня человеку доступно множество продуктов питания, однако в этом изобилии он совершенно теряется и часто отдает предпочтение менее полезным, а иногда и очень вредным, зато знакомым продуктам. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет об очередном удивительном природном продукте — семенах базилика, […]
Подборка рецептов с базиликом
Богатый эфирными маслами базилик неспроста называют «царской травой». Этому однолетнему травянистому растению семейства яснотковых под силу насытить многие привычные для нас блюда неповторимым вкусом и приятным ароматом. © Depositphotos Свежие листья базилика стимулируют пищеварение и усвоение питательных элементов, нормализуют микрофлору […]
Полезные свойства базилика для здоровья
Период с конца лета до начала осени — время сезонных овощей и трав. Очень многие любят растение базилик за его насыщенный пряный аромат и горьковато-сладкий привкус. Он растет у многих на дачных грядках рядом с петрушкой и укропом. Название этой […]