Помидоры с луком и чесноком идеально дополнят полки с консервацией. В этом рецепте ничего лишнего, только овощи и немного зелени. Быть может, кому-то такое не понравится, ведь обычно помидоры комбинируют с огурцами или перцем, например. Но не торопись с выводами. […]
На днях мама угостила меня спаржевой фасолью. А я, признаюсь, раньше с ней никогда дела не имела. А тут целый пакет свежайших бобовых. Надо срочно спасать ситуацию! Обычно за помощью я обращаюсь к известному украинскому шеф-повару Евгению Клопотенко. Очень люблю […]
Сейчас сезон баклажанов в самом разгаре. У меня есть принцип: готовить и употреблять максимальное количество сезонных овощей. Они потом вовсе пропадут с прилавков или станут дорогими. Потому нужно отвести душу, пока еще можно. Сегодня расскажу тебе, как приготовить тушеные баклажаны […]
Что приготовить из помидоров, которыми под завязку забит холодильник? Всё гениальное просто! Поэтому мой выбор — закусочные помидоры «Минутка» с чесноком и зеленью. А чем они меня так привлекли, я объясню ниже. Во-первых, быстрота приготовления. Понадобится всего лишь пару минут, […]
Приготовить хрустящие огурцы в банке с чесноком мечтает каждая хозяйка. Так хочется удивить родных отменным угощением, да и самой попробовать вкуснейших огурцов. И рецептов уйма вокруг, да только какой из них нужный? Мы предлагаем приготовить огурчики «Злодейские». Максимум хруста, пикантности […]
Стрелки чеснока — это зеленые побеги, которые впоследствии дозревают и дают семена для будущих посадок чеснока. Многие огородники выбрасывают чесночные стрелки и не догадываются, что из зеленого чеснока можно приготовить вкусные закуски и полноценные блюда. Когда я была маленькой, то […]
Мясные рулетики с начинкой по рецепту Ольги Матвей буду готовить на мамин день рождения. Да, сейчас непростые времена, но всё же нужно продолжать радоваться каждому дню. А именинам и подавно! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится старинным бабушкиным рецептом мясных пальчиков. Ольга […]
Блюда из сезонных продуктов самые вкусные. Любишь ли ты кабачки? Из них можно готовить сочное рагу, вкусные блинчики и даже лазанью без мяса. Сегодня я предлагаю тебе рецепт, который не требует специальных навыков в кулинарном искусстве. При этом блюдо получается […]
На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит […]
Перец болгарский маринованный готовлю по балканскому рецепту. Обычно болгарские перцы используют для фаршировки, а не для закрутки, но это совсем другой случай. Холодной зимой эти острые и аппетитно похрустывающие перцы уходят со стола первыми. На огурцы никто даже не посмотрит, […]
Когда и как нужно сажать чеснок, чтобы он получался крупным и сочным, несмотря на погодные условия? Ответы на этот и другие вопросы, волнующие огородников, в нашей статье. Когда нужно сажать чеснок Подготовка почвы и посадочного материала В магазинах можно купить […]
Многие и не подозревают, что домашняя кухня довольно часто оказывается более качественной, чем ее аналоги, приготовленные в кафе или столовых. Всё потому, что готовятся домашние блюда с душой и вниманием. Вот, например, как засолить сало в рассоле, чтобы оно просто […]
Всем известно благоприятное действие чеснока на организм. В древности этому растению даже приписывали некие мистические, прямо-таки магические свойства. Вампиры, оборотни и прочая нечисть бежали от него, как от огня. Но даже если не обращать внимания на эти сказки, стоит упомянуть, […]
Вчера захожу домой и с порога чувствую аппетитнейший аромат, который идет из кухни. Раздеваюсь, мою руки и бегом на кухню, а там — муж у плиты стоит, припевает: «Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг, а так…» […]
Салат «Цезарь», крабовый, оливье… Этими салатами сложно кого-то удивить. А уж на новогоднем столе эти блюда встречаются и вовсе едва ли не в каждом доме. Тем интереснее немного отступить от традиции и приготовить что-то другое. И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]
Индейка — отличная альтернатива куриному мясу. При том, что она очень питательна, в ее состав входит мизерное количество холестерина. В индейке есть фосфор, цинк, калий и магний, а также витамины А, В, D и Е. Как приготовить стейк из индейки? […]
Лук — полезный и дешевый овощ, который не просто так покупают целыми мешками на зиму. Из лука получается вкусный бульон, зажарка к вареникам и масса вкусных соусов и овощных рагу не обходится без лука. Мясу лук придает сочности и пикантности, […]
Народные средства от простуды выручали наших бабушек, родителей, и по наследству родственники передавали свои действенные рецепты красоты и здоровья. В межсезонье пара проверенных средств от простуды порой выручает лучше, чем аптечные средства. Сегодня редакция «Так Просто!» вспоминает о народных средствах от […]
