Метка: Глазурь

Sliced delicious Easter cake on wooden festive table
Кулинария

Как приготовить кулич из слоеного теста

Ни одно празднование Пасхи не обходится без праздничного кулича. Пасхальный кулич — главный символ этого светлого дня, и поэтому к его приготовлению нужно отнестись с особой внимательностью и щепетильностью. Выбор рецепта, по которому хозяйка будет печь кулич, имеет особое значение […]

Как приготовить суфле на агар-агаре
Вдохновение, Кулинария

Как приготовить суфле на агар-агаре

Одним из самых любимых лакомств в советское время был торт «Птичье молоко». За оригинальным десертом, продающимся только в московском ресторане «Прага», люди стояли в очереди по несколько часов! Нежное, воздушное суфле под глазурью из черного шоколада, которое тает во рту, […]

Живописные идеи для украшения куличей
Вдохновение, Советы

Живописные идеи для украшения куличей

Весна… Солнце греет по-настоящему, снег превращается в ручьи, и все от мала до велика готовятся к Светлой Пасхе. Еще чуть-чуть, и в доме запахнут ароматные куличи и пряники, а за широким столом соберется вся семья. Пасхальный кулич — выпечка особая. […]

Рецепт пасхального кулича с цукатами
Кулинария

Рецепт пасхального кулича с цукатами

С каждым днем мы всё ближе и ближе к празднику Воскресения Христова. Это день, к которому нужно готовиться как духовно, так и телесно. Доброй традицией нашего народа является выпечка пасхальных куличей. Освящать куличи люди начали достаточно давно. Это своеобразный «домашний […]

Мраморная глазурь для торта и премудрости ее приготовления
Видео, Кулинария

Мраморная глазурь для торта и премудрости ее приготовления

Приятно, когда торт не только очень вкусный, но и красивый. А что может быть красивее, чем покрытие из зеркальной глазури. Выполненные в этой технике торты от кондитеров Ольги Носковой и Динары Касько поражают воображение. Попробуем разобраться, как приготовить глянцевый торт, […]

Пасхальный кулич как с картинки… Обязательно приготовлю № 5!
Вдохновение, Кулинария

Пасхальный кулич как с картинки… Обязательно приготовлю № 5!

Светлый праздник Пасхи не за горами, и все хозяюшки непременно будут печь домашние праздничные куличи. Свежие и ароматные, они являются неотъемлемой частью пасхального стола. А почему бы не сделать традиционный кулич настоящей изюминкой праздника? «Так Просто!» предлагает тебе несколько идей, как […]

Торт «Птичье молоко» с манкой: необычайно большой, воздушный и очень вкусный!
Кулинария

Торт «Птичье молоко» с манкой: необычайно большой, воздушный и очень вкусный!

И торт, и конфеты «Птичье молоко» можно найти сейчас почти в любом продуктовом магазине — эти сладости давно и нежно нами любимы! К сожалению, вкус их существенно отличается от того, что мы помним со времен, когда деревья были большими… Торт […]

Пирожное «Александровская полоска»: вкус, который возвращает в детство. Ох, как я их любила…
Кулинария

Пирожное «Александровская полоска»: вкус, который возвращает в детство. Ох, как я их любила…

Пирожное это из моего глубокого детства: продавалось оно тогда в каждом продуктовом магазине или буфете. Помню, мама его покупала, чтобы мне не так тоскливо было стоять с ней в длинных очередях. Существует 2 версии, почему этот десерт связан с именем […]

Домашние глазированные сырки: вкус детства из натуральных продуктов.
Кулинария

Домашние глазированные сырки: вкус детства из натуральных продуктов.

К этому десерту невозможно оставаться равнодушным: нежная творожная начинка в шоколадной глазури… Мои дети готовы есть его в неограниченном количестве. Но полезны ли детям сырки в шоколаде? Да, если приготовлены они в домашних условиях! Рецепт глазированных сырков от «Так Просто!» — […]

Рецепт торта из печенья без выпечки
Кулинария

Рецепт торта из печенья без выпечки

Теперь этот десерт — моя слабость. Слишком велик соблазн готовить его часто! Когда душа просит сладенького, я использую данный рецепт — простейший и в то же время интересный. Ванильный крем в сочетании с любимым печеньем и глазурью: лучшее дополнение к […]

Благодаря этому рецепту я больше не покупаю «Киндер-шоколад»!
Кулинария

Благодаря этому рецепту я больше не покупаю «Киндер-шоколад»!

Увидев этот рецепт, я пришел в полнейший восторг… Можно приготовить домашнюю сладость, которая будет выглядеть как «Киндер-шоколад» — обожаемое всеми детьми лакомство! Но, в отличие от покупного варианта, в этой шоколадке не будет никаких консервантов. Только натуральные сливки, качественный шоколад […]

Чем хороши десерты из творога
Кулинария

Чем хороши десерты из творога

Это не творожная запеканка и не чизкейк, а самый настоящий сырник! Все без исключения, кто пробовал кондитерское чудо под названием «Львовский сырник», оставались в восторге. Это полезное лакомство идеально походит в качестве завтрака. Творог в таком виде обожают даже дети, […]

Как сделать безупречную глазурь: 7 полезных хитростей и 5 простых рецептов.
Кулинария

Как сделать безупречную глазурь: 7 полезных хитростей и 5 простых рецептов.

Для придания законченного вида некоторым десертам многие хозяйки используют глазурь. А вот кондитерам без хорошего рецепта этого вкусного украшения не обойтись и вовсе. Вариантов приготовления глазури существует множество, и, просмотрев следующие рецепты, ты убедишься в этом! Также «Так Просто!» подготовил для […]

Торт «Шифоновая Прага». Да, это самый вкусный шоколадный торт!
Кулинария

Торт «Шифоновая Прага». Да, это самый вкусный шоколадный торт!

Многие думают, что торт «Прага» назван в честь одноименной столицы Чехии. На самом деле этот шоколадный десерт придумал начальник кондитерского цеха московского ресторана «Прага» Владимир Михайлович Гуральников. Долгое время рецепт лакомства находился в секрете. Но самым предприимчивым хозяйкам удалось раскрыть […]