Летом хочется лакомиться свежими и легкими десертами. Однако ароматная летняя выпечка с сезонными ягодами не теряет своих позиций. Особенно если рецептами делится талантливая кудесница Юлия Высоцкая! Сегодня «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейшие лакомства, чтобы порадовать себя и своих близких. Летняя […]
Метка: Готовка
Советский томатный сок, который закрывает в трехлитровые банки свекровь
В СССР томатный сок готовили по строгому ГОСТу. Поэтому граждане могли быть уверены в его качестве. В наше же время найти натуральный продукт без консервантов, который бы не хранился годами, очень трудно. Но зачем искать, если можно приготовить вкусный томатный […]
По запаху поняла, что соседка готовит цветную капусту на ужин, пришла дать ей парочку советов
Самая вкусная цветная капуста способна покорить сердца настоящих приверед. Более того, этот продукт идеально подойдет для тех, кто борется с лишним весом. Богата на различные витамины и минералы цветная капуста точно улучшит твое здоровье. Важно только знать, как правильно приготовить […]
Бабушка учила класть в котлеты белую булку, но ее правила оказались грубыми ошибками
Кулинарное мастерство наших любимых бабушек, бесспорно, поражает. Они — настоящие кудесницы — могли приготовить наивкуснейшие блюда из самых скромных ингредиентов. Многие до сих пор помнят вкус и аромат тех пышных пирожков, горяченьких супов или сладких блинчиков. Но время меняется, и […]
Как варить картошку в мундире, чтобы облизывать пальцы до локтя
Как варить картошку в мундире знает, кажется, любой человек, причем с самого своего рождения. Картоха в нашем краю настолько прижилась, что кажется чем-то неотъемлемым. Ну и хорошо! Собрались мы вот как-то мужской компанией таганрогского первача отведать, а его, говорят, только […]
Не могу угодить тетке с угощениями, ворчит, что я плохая хозяйка
Приезд родственников с ночевкой можно ассоциировать с бурной встряской. Чем угостить гостей? Где стелить спальное место? Как уделить время? Когда неделю назад позвонила тетя Оксана с просьбой приютить на пару дней, я думала, что с этими вопросами проблем не будет. […]
Свекровь выбросила кастрюлю сваренного мной риса и растолковала, как варить его правильно
Варка риса кажется предельно простой задачей. Однако многие подходят к процессу совсем неправильно. В результате рис слипается, пригорает и получается неаппетитным. Что ж, мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как варить рис на гарнир, чтобы он был рассыпчатым и вкусным. Как […]
Помню, в детстве бабушка не позволяла мне есть больше двух яиц в день, но сколько можно съедать на самом деле
Ты знаешь, сколько можно есть яиц взрослому человеку в день? Этот продукт занимает одну из главных позиций в рационе большинства людей. Из него готовят питательные завтраки, его добавляют в выпечку и прочие блюда. Но мало кто задумывается о количестве куриных […]
Готовлю чиа-пудинг впрок, целую неделю не переживаю, чем кормить семью по утрам
Раньше я искренне не понимала, почему так много людей фанатеет от чиа-пудингов. С самим продуктом я была строго на вы. А когда впервые попробовала приготовить тот самый десерт с семенами чиа, еле осилила порцию. Было глупо полагать, что, закинув все […]
Признаком чего может быть неуемный аппетит
«У меня голодный муж. Вот постоянно. Что ни делаю, он постоянно всё сметает подчистую. Это разрушает наши отношения. Во-первых, я никак не пойму, что это с ним такое происходит, во-вторых, мне банально иногда нечего поесть. Я приготовлю, пусть даже вечером, […]
С годами перестала стыдиться того, что совсем не умею готовить
Давно прошли те времена, когда женщина боялась заявить во всеуслышание, мол, я не умею готовить. Тем не менее подобная заявка до сих пор вызывает в обществе определенную реакцию — как так-то? Ладно бы говорила об этом молодая и неопытная девушка, […]
Чем потчуют в Узбекистане иностранцев скромные хозяева
Блюда узбекской кухни — ассорти вкуснейших яств, от которых слюнки точно потекут у любого. Гостеприимные узбеки не отпустят своего гостя, пока как следует не накормят. И зачастую на столе оказывается так много блюд, что глаза разбегаются. Подаются они одно за […]
Какая столешница противопоказана на приличной кухне
Чтобы кухня была не только красивой, но и служила долго, очень важно выбрать прочную столешницу, которая будет проста в уходе, долговечна и, разумеется, красивая. Сегодня мы расскажем, какую столешницу выбрать для кухни и на что обратить внимание при выборе того […]
Сушилка для овощей и фруктов не остывает всё лето
Когда-то мой дедушка сушил яблочные дольки на сетке, которую закреплял над газовой плитой. Как сейчас помню вкус этих сушеных яблок… Сейчас, правда, для этого не нужно тратить столько сил. Достаточно приобрести дегидратор и пользоваться им долгие годы. А с выбором […]
Может ли брак распасться, если жена не умеет готовить
Далеко не все женщины любят стоять у плиты и радовать близких вкусными блюдами. Более того, некоторые даже не пытаются узнать, как научиться готовить. Возможно, путь к сердцу мужчины лежит и не через желудок. Однако ясно одно: голодный муж — горе […]
У каких хозяек портится клубничное варенье, бой переводу продуктов
Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице? Опытные хозяюшки точно знают, что нужно для приготовления ароматного лакомства. Однако порой даже у них […]
Блюда, которые не подходят для встречи голодного мужа после работы
Что подать на стол, если у мужа стрессовая работа и он частенько приходит домой чернее тучи. В лучшем случае просто отодвигает тарелку, а в худшем — злится и требует нормальной еды. Давай немножко поразмышляем над тем, как заботливой домохозяйке с […]
Ошибки боязливых хозяек во время готовки курицы
Приготовление курицы в домашних условиях — это искусство. И каждый готовит так, как ему нравится. Хочешь — маринуешь курочку в соевом соусе, потом жаришь или запекаешь. Хочешь — просто отвари и наслаждайся мясцом. Когда же речь заходит о приготовлении вкусного […]