Метка: Готовка

Зачем добавлять сахар и газированную воду в фарш и другие мировые приемы домохозяек
Кулинария

Зачем добавлять сахар и газированную воду в фарш и другие мировые приемы домохозяек

У бывалой хозяйки хватает опыта и знаний, чтобы приготовить вкусное блюдо из любых имеющихся продуктов. Она всегда знает, что и как лучше готовить, какими хитростями пользоваться в этот конкретный момент и какие тонкости учитывать. Неопытному в кухонных делах человеку остается […]

Соседи бунтовали, когда я жарила мойву, научилась убирать запах и дым при жарке, чтобы не злить товарищей
Кулинария, Советы

Соседи бунтовали, когда я жарила мойву, научилась убирать запах и дым при жарке, чтобы не злить товарищей

Рецепт мойвы на сковороде способен покорить сердечко даже самых требовательных гурманов и привередливых гостей. Мойва — доступная по цене и очень вкусная рыба, но во время приготовления может источать не самый приятный специфический аромат. Да еще и вся кухня будет […]

Чистоплотная хозяйка заготавливает еду на месяц, тратит всего 1 день, на кухне больше не появляется
Кулинария, Советы

Чистоплотная хозяйка заготавливает еду на месяц, тратит всего 1 день, на кухне больше не появляется

Заготовки еды порой отнимают так много времени. Но ведь это очень удобно. Не нужно каждый день размышлять, что же приготовить. Достаточно просто открыть морозильную камеру, взять любое блюдо, разморозить его, приготовить и подать к столу. Но как сделать разнообразное меню […]

Больше ничего не пригорает на сковороде, узнала трюк из старой советской газеты
Советы

Больше ничего не пригорает на сковороде, узнала трюк из старой советской газеты

Чугунные сковородки — это посуда, которая служит десятилетиями при правильном уходе. После покупки или после того как чугунная сковорода долго лежала в шкафчике, ее надо прокалить, чтобы еда не пригорала к сковороде. Существует несколько способов подготовки сковородок, один из них […]

Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила
Кулинария, Советы

Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила

Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же баночку такого супа можно упаковать мужу в командировку или дальний рейс, ребенку-студенту в общежитие или пожилым […]

Больше не снимаю кожицу со шляпок маслят, грибник рассказал, что нет смысла заморачиваться
Советы

Больше не снимаю кожицу со шляпок маслят, грибник рассказал, что нет смысла заморачиваться

Как чистить маслята и нужно ли вообще это делать? Эти вкусные грибочки — частые гости в корзинках каждого уважающего себя грибника. Только есть у маслят один нюанс в виде очень липкой кожицы на шляпке. К ней прилипает даже мельчайшая грязь, […]

За 6 лет устала быть прислугой для мужа, перестала ему готовить, но стыда не испытываю
Вдохновение

За 6 лет устала быть прислугой для мужа, перестала ему готовить, но стыда не испытываю

Любому терпению приходит конец. Это происходит не только от постоянного труда или действий, которые приносят мало удовольствия. Но и от отсутствия поощрения, похвалы и благодарности. Муж Татьяны не говорил своей жене «спасибо» за ежедневные блюда. Теперь муж готовит себе сам. […]

Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе
Видео, Кулинария

Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе

Заморозка еды, особенно завтраков, — это находка для активной мамы. Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе. И тебе очень советую! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как заморозить завтраки на месяц, чтобы не было утренней […]

Глафира из Украины работала в колхозной столовой, там она придумала «Картофель по-улановски»
Кулинария, Советы

Глафира из Украины работала в колхозной столовой, там она придумала «Картофель по-улановски»

Ароматный картофель по-деревенски с корочкой — любимое блюдо многих. Однако мало кто знает о его происхождении. Слава об истинно украинском угощении разлетелась по всему миру. «Картошка по-улановски» — вот как называлось блюдо изначально. Сегодня мы расскажем и о том, откуда […]

Рецепт домашних мини-курников по просьбам трудящихся
Кулинария, Советы

Рецепт домашних мини-курников по просьбам трудящихся

Пирог курник с курицей — идеальное угощение, когда гости уже на пороге. Аппетитная выпечка понравится даже самым привередливым персонажам, а все подружки точно спросят у тебя рецепт. Приготовить мини-курники очень легко, а чувство голода не побеспокоит еще долго. Запоминай или […]

Почему я больше не раздаю свой урожай кабачков другим
Кулинария, Советы

Почему я больше не раздаю свой урожай кабачков другим

Что делать, если урожай кабачков слишком большой? Обычно хозяйки раздают овощ родственникам или соседям. Дело благое, спорить не станем. Но можно использовать всё добро с пользой для себя и семьи! Тем более что кабачок подходит для приготовления огромного количества блюд, […]

Фатальные ошибки хозяек во время приготовления оливье
Кулинария, Советы

Фатальные ошибки хозяек во время приготовления оливье

Салат оливье на столе — настоящая палитра праздничного вкуса и аромата. Заботливые хозяюшки привыкли потчевать этим аппетитным салатом дорогих гостей. А некоторые и вовсе не представляют, как Новый год можно встретить без оливье. Но каким же был тот самый, первый, […]

Взбиваю горячую вишню, чтобы изумить гостей десертом «Вишневые облака»
Кулинария

Взбиваю горячую вишню, чтобы изумить гостей десертом «Вишневые облака»

Легкий вишневый десерт сможет влюбить в себя даже самых требовательных сладкоежек. Рецепт блюда достаточно прост, но сладость точно будет невероятно вкусной. Такой нежной, что просто тает во рту. Важно лишь знать одну маленькую хитрость, чтобы твой десерт удался на все […]

Муж подарил дегидратор на годовщину, теперь из кухни не вылажу, засушиваю на зиму всё
Кулинария, Советы

Муж подарил дегидратор на годовщину, теперь из кухни не вылажу, засушиваю на зиму всё

Как сделать приправу в домашних условиях? На первый взгляд может показаться, что затея эта уж слишком трудозатратная и проблематичная. Но на самом деле сделать ароматную сухую приправу своими руками можно легко и просто. Давай же разберемся, как правильно всё приготовить […]

Назови свое любимое блюдо, которое стоит копейки
Вдохновение, Кулинария

Назови свое любимое блюдо, которое стоит копейки

Вкусные и полезные блюда способны влюбить в себя навсегда. Это и не странно, ведь многие из нас могут вспомнить те угощения, которые предлагали наши дорогие бабушки, когда мы были маленькие. Такая история, несомненно, есть у каждого. Давай же вместе вспоминать […]

Почему любители «тихой охоты» брезгуют брать моховики, это же отменные съедобные грибы
Кулинария, Советы

Почему любители «тихой охоты» брезгуют брать моховики, это же отменные съедобные грибы

Опытные грибники знают, какие грибы съедобные, а какие нужно обходить десятой дорогой. Однако всё равно определенные виды грибов остаются без внимания. А зря, ведь они такие же вкусные и полезные, как и привычные всем белые грибы, лисички или маслята. В […]

Пакет семян чиа скучал на кухонной полке, шеф-повар научил, как их правильно добавлять в блюда
Кулинария, Советы

Пакет семян чиа скучал на кухонной полке, шеф-повар научил, как их правильно добавлять в блюда

О пользе нашумевших в свое время семян чиа не слышала разве что самая ленивая хозяйка. Правда, для многих известный суперфуд так и остался неизведанным продуктом, мимо которого в магазине можно пройти без оглядки. А зря! Зная, как правильно употреблять семена […]

Замаялась с мужем, который ест только свежеприготовленную еду, чувствую себя кухаркой
Вдохновение, Советы

Замаялась с мужем, который ест только свежеприготовленную еду, чувствую себя кухаркой

Последнее время мне кажется, что еще немного и я подам на развод. Мой муж требует, чтобы каждый день у него на тарелке была свежеприготовленная еда. И выходит так, что помимо основной работы я постоянно готовлю. Весь день стоять у плиты […]