Существуют разные способы засолки рыбы. На любой вкус и цвет, как говорится. Каждая хозяйка может подобрать тот метод, который больше всего понравится ей и ее семье. Только солить рыбу самостоятельно берутся не все. Быть может, не рискуют испортить дорогостоящий продукт […]
Метка: Кухня
Застилаю газетами или фольгой кухонные шкафы, а также использую каждый сантиметр, без стеснения приглашаю гостей на свою кухню
Высота кухонных шкафов то и дело становится предметом споров. Должны они доставать до потолка или лучше оставить сверху свободное место? Приходилось слышать убедительные доводы в пользу обоих решений. И пока кто-то делает трудный выбор, мы расскажем, как эффективно использовать пространство […]
Супермодель на пенсии без устали натирает свеклу, чтобы оставаться привлекательной даже в 60 лет
Тертая свекла свекла входит в состав сельди под шубой и множества других популярных салатов. И, казалось бы, открыть здесь что-то новое уже практически невозможно. Но иногда удивить и открыться заново могут даже самые простые рецепты. Я не очень-то верил, что […]
Квартира свекрови выглядела так, будто она ограбила лавку старьевщика, решила навести там порядок с дизайнером на пару
Создание дизайна интерьера — ответственное и творческое занятие. Ведь надо продумать цветовую гамму, стройматериалы, декор и другие мелочи в интерьере. Дизайнеры признаются, что только когда вся мебель установлена, куплены светильники, шторы и декор, только тогда можно заселять хозяина жилища в […]
В чём обвалять сырники, когда под рукой нет ни муки, ни манки, рецепт моей свекрови
Приготовление сырников — ежедневная утренняя рутина многих из нас. Лакомства полезны и просты в приготовлении, так что именно это сделало их фаворитами среди завтраков. Но что если хочется приготовить сырники, а мука закончилась? Можно ли выкрутиться из подобной ситуации? Чем […]
Бесполезные вещи, которым не место на кухне уважающей себя хозяйки, начинаем расхламление
На чистой уютной кухне приятно находиться, если в ней нет ничего лишнего. До Нового года многие стараются завершить ремонт в доме и навести красоту. Есть предметы для кухни, которые портят напрочь всю задумку дизайнера интерьера. Эти вещи лишь создают визуальный […]
Вымыла в гостях у свекрови всю посуду, хотелось помочь второй маме, а через 2 дня узнала, что они с мужем ужасно поссорились
Почему нельзя мыть посуду в гостях и каких ошибок в этом будничном деле стоит избегать у себя на кухне? Рассказываем о влияющих на чистоту посуды факторах, которые мы не всегда принимаем во внимание. Почему нельзя мыть посуду После дружеского застолья […]
Беру грошовые макароны и варю их безупречно, итальянская синьора бежит узнать, почему они не слипаются
Как сделать вкусные макароны при скромном бюджете? Отведать настоящей итальянской пасты не всем посчастливилось, но ведь хочется есть действительно лакомое блюдо. Есть ли какие-то секреты приготовления макаронных изделий, чтобы не хуже ресторанных получились? Бесспорно, есть. И сейчас мы поделимся ими […]
Раньше лепила кривые котлеты и тефтели разного размера, но повариха научила, как сделать их ровненькими и аппетитными
Форма для котлет способна выручить даже самых занятых хозяюшек. Иногда нет времени на долгую возню с котлетами или тефтелями, так что все мясные шарики имеют разную форму. Это не столь важный показатель, но порой может навредить равномерной прожарке. Котлеты поменьше […]
Знакомая повариха из школьной столовой поведала, как жарить пирожки, чтобы они никогда не пригорали
Пирожок — это блюдо, которое съедается быстро и с удовольствием. Но, к сожалению, приготовление пирожков является не совсем простым занятием. Оно требует достаточное количество времени и сноровки. А у многих молодых хозяек его нет. Поэтому в статье мы расскажем, как […]
Друзья встречали Новый год в нашем доме, намываю всё копеечным раствором, чтобы вернуть жилью сияющий вид
Любой специалист по уборке скажет тебе, что чистка уксусом — доступный, экологичный и эффективный способ избавиться от грязи на мебели, окнах и посуде. Друзья встречали Новый год в нашем доме, намываю всё копеечным раствором, чтобы вернуть жилью сияющий вид. Чистка […]
Как обустроить место под мойкой, чтобы ни один миллиметр пространства не пропал даром, советы грамотной хозяйки
На кухне важно спланировать удобную систему хранения еще до того, как будет куплен кухонный гарнитур. Если этого не сделать сразу, потом можно столкнуться с проблемой недостатка места при том, что на кухне полно шкафчиков и тумбочек. Ящик под мойку — […]
Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни
Бывает, готовишь строго по рецепту, точно отмеряешь количество всех ингредиентов, а в результате блюдо получается совсем не таким, как хотелось бы. Можно, конечно, винить качество продуктов или старую духовку. Но иногда решение проблемы проще, чем кажется. Нужно всего лишь выучить […]
Накрываю раковину пищевой пленкой во время чистки, через час сверкает и благоухает, пятна и налет уходят сами
Каменная раковина на кухне — это красивая альтернатива дребезжащим мойкам из нержавейки. Мойки из искусственного камня состоят на 80 % из натурального камня с добавлением полимеров, которые укрепляют всю конструкцию и делают мойку крепче, чем бетон. Но это не отменяет […]
Гости извозюкали две дорогущие льняные скатерти, буду застилать стол коробками от пиццы в следующий раз, пятна вывести не смогла
Во время праздников у хозяек всегда появляется еще одна головная боль: какую постелить скатерть на кухонный стол?! Чтобы выглядела прилично, не отвлекала на себя слишком много внимания и при этом была качественной и практичной. Ведь после торжества нужно же как-то […]
Одинокий мужчина научил меня замачивать пельмени перед варкой, даже если готовлю тесто на кипятке, пользуюсь его мудростью
Пельмени — это уникальное блюдо, полюбившееся многим поколениям жителей этой планеты. А варка пельменей — казалось бы, простое, но не лишенное своих секретов, мероприятие. Сегодня мы поговорим о небольшой хитрости, которую уже давно применяют опытные хозяйки. И почему эта хитрость […]
Как удалить скотч и наклейки с поверхности и убрать липкие следы от них
Как убрать следы от скотча с различных поверхностей? Рано или поздно с подобной проблемой придется столкнуться каждой хозяйке, поэтому однозначно стоит подготовиться. Что лучше использовать для борьбы с липкими остатками скотча, а что явно не стоит твоего внимания? Давай разбираться […]
Есть ли смысл спасать картошку, которая замерзла на балконе, и как это сделать
Что делать, если картошка замерзла на балконе? Каждый год во время сильных морозов этот вопрос приобретает особую актуальность. Поэтому мы решили разобраться, можно ли употреблять мороженую картошку в пищу, как ее разморозить и что из размороженных клубней лучше приготовить. Картошка […]