Метка: Овощи

Никакой «черной ножки» на рассаде, просто сыплю 1 ложку любимого порошка в горшки, поливаю водой из аквариума
Советы

Никакой «черной ножки» на рассаде, просто сыплю 1 ложку любимого порошка в горшки, поливаю водой из аквариума

Что предпринять, если появились мошки в рассаде? Ситуация крайне нежелательна, ведь за рассадой нужно тщательно присматривать. Какие же средства и советы помогут уберечь рассаду от незваных гостей с крыльями? Или любых других вредителей. Мошки в рассаде Каждый опытный огородник понимает, […]

Пока все страдают от колорадского жука, мы уже и забыли, как он выглядит, рассказываю, что я делаю при посадке картошки, чтобы вредителя не было
Советы

Пока все страдают от колорадского жука, мы уже и забыли, как он выглядит, рассказываю, что я делаю при посадке картошки, чтобы вредителя не было

Какое средство от колорадского жука поможет спасти урожай картофеля? Опытные дачники знают, что порой от полосатого вредителя нет помощи. Он не успокоится, пока не съест абсолютно всё до последнего стебелька. Многие стараются обрабатывать свои овощи для защиты от этого насекомого. […]

У меня в морозилке рай педанта, покажу, как гениально использую пакеты для замораживания продуктов
Советы

У меня в морозилке рай педанта, покажу, как гениально использую пакеты для замораживания продуктов

Пакеты для заморозки спасают каждый холодильник от ежедневной путаницы. Больше не нужно доставать всё содержимое или длительное время копаться внутри морозилки. Если поместить продукты в отдельные пакеты, то сразу знаешь, что и где лежит. Рассказываем, как правильно организовать процесс хранения […]

Салат, который я готовлю с копченой курицей для гостей, с отварной — для домашних
Кулинария

Салат, который я готовлю с копченой курицей для гостей, с отварной — для домашних

А в нашей кулинарной рубрике очередной рецепт. На этот раз готовим салат с морковью и копченой курицей. Прекрасное блюдо, которое порадует как глаз, так и желудок. Кстати, не обязательно ждать прихода праздников, чтобы им заняться. Разве ж мы не достойны […]

У «носатых» помидоров неизменно мясистая мякоть, дачник раскрыл сорта томатов, дающие щедрый урожай
Вдохновение, Советы

У «носатых» помидоров неизменно мясистая мякоть, дачник раскрыл сорта томатов, дающие щедрый урожай

Близится дачный сезон. А это значит, что мы уже вовсю готовим для тебя гору полезной информацией на эту тему. Недавно мы делились с тобой свеженьким лунным посевным календарем. А сегодня расскажем, на какие самые урожайные сорта помидоров стоит обратить внимание […]

Хуже всего, когда ребенок перебирает продуктами, нашла идеальный суп для капризного внука с плохим аппетитом
Кулинария

Хуже всего, когда ребенок перебирает продуктами, нашла идеальный суп для капризного внука с плохим аппетитом

Говорят, что борщ получается вкуснее, если в него мелко натереть морковь со свеклой и нашинковать так же мелко капусту. Да так надо варить борщ, чтобы ложка в кастрюле стояла. Только такой способ ценят не все, особенно меня удивляет, когда я […]

Замачиваю перловку вечером, чтобы утром подать кашу с солеными огурцами, такой завтрак просто не может надоесть
Кулинария

Замачиваю перловку вечером, чтобы утром подать кашу с солеными огурцами, такой завтрак просто не может надоесть

Историк русской кухни Вильям Похлебкин с сожалением писал, что с перловкой мы в основном встречаемся лишь в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, морковки, лука и других овощей. Между тем «солдатская каша» вполне может удивить тебя своим отменным […]

Мамина подруга продает семена на рынке, она подсказала, какие огурцы лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте
Советы

Мамина подруга продает семена на рынке, она подсказала, какие огурцы лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте

Помимо погодных условий, на урожай огурцов влияет множество факторов: качественные семена, формирование плетей, полив, подкормка, севооборот и наличие полезных соседей. Показатель урожайности также сильно отличается у различных сортов и гибридов. В нашей статье мы собрали лучшие сорта огурцов для открытого […]

Соседка любезно поделилась со мной свежей щукой, спешу приготовить сочные котлеты
Видео, Кулинария

Соседка любезно поделилась со мной свежей щукой, спешу приготовить сочные котлеты

Зима надоела, жду весну, а чтобы сделать это ожидание приятней — готовлю рыбные котлеты из щуки с зеленью. К качестве гарнира беру рис с овощами. На мой взгляд, это сочетание продуктов выходит легким, диетическим и весенним! Мясо щуки содержит довольно […]

Нашло какое-то затмение, купила в магазине огурцы, теперь всё думаю, куда бы их пристроить, чтобы не пропали попусту
Кулинария

Нашло какое-то затмение, купила в магазине огурцы, теперь всё думаю, куда бы их пристроить, чтобы не пропали попусту

Какие блюда из огурцов можно сделать на скорую руку? Чтобы слишком сильно не заморачиваться с длинными рецептами и многочасовым приготовлением. Допустим, что гости уже в пути, а в холодильнике разве что свежие огурцы. Получится ли сотворить из этого что-либо вкусное? […]

Первые попавшиеся продукты не беру, присматриваюсь внимательно, чтобы выбрать свежие и спелые, а не какую-то ерунду
Советы

Первые попавшиеся продукты не беру, присматриваюсь внимательно, чтобы выбрать свежие и спелые, а не какую-то ерунду

Как легко и просто выбрать свежие продукты? Все мы знаем, что не каждый магазин исполняет свои обязанности на совесть. Продавцы вовсе не следят за тем, что происходит на прилавке. А если и делают это, то с большой неохотой. Поход на […]

Супермодель на пенсии без устали натирает свеклу, чтобы оставаться привлекательной даже в 60 лет
Кулинария

Супермодель на пенсии без устали натирает свеклу, чтобы оставаться привлекательной даже в 60 лет

Тертая свекла свекла входит в состав сельди под шубой и множества других популярных салатов. И, казалось бы, открыть здесь что-то новое уже практически невозможно. Но иногда удивить и открыться заново могут даже самые простые рецепты. Я не очень-то верил, что […]

Последние 2 года выращиваю мощную рассаду томатов, ни один кустик не замирает, растения крепкие и быстро идут в рост
Советы

Последние 2 года выращиваю мощную рассаду томатов, ни один кустик не замирает, растения крепкие и быстро идут в рост

Выращивание рассады томатов может вызвать у начинающих садоводов много вопросов. Как правильно организовать саму процедуру? Что может пойти не так? Как исправить ситуацию? Чтобы отправить качественную рассаду в грунт уже в мае, нужно приступить к выращиванию крохотных початков еще в […]

Лунный посевной календарь огородника на весь 2022 год
Советы

Лунный посевной календарь огородника на весь 2022 год

Богатый урожай — это не случайное стечение обстоятельств, а результат правильной работы земледельца. Поэтому при посадке следует учитывать не только качество семян или состояние грунта, но также и фазы Луны. Редакция «Так Просто!» предлагает лунный календарь огородника на 2022 год, где […]

Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни
Кулинария

Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни

Бывает, готовишь строго по рецепту, точно отмеряешь количество всех ингредиентов, а в результате блюдо получается совсем не таким, как хотелось бы. Можно, конечно, винить качество продуктов или старую духовку. Но иногда решение проблемы проще, чем кажется. Нужно всего лишь выучить […]

Андрей Макаревич предлагает подойти к приготовлению «шубы» творчески и внести в классический рецепт некоторые изменения
Кулинария

Андрей Макаревич предлагает подойти к приготовлению «шубы» творчески и внести в классический рецепт некоторые изменения

Какой же Новый год без сельди под шубой? В каждой семье есть свои секреты, позволяющие сделать это классическое блюдо из СССР еще вкуснее. Любят поэкспериментировать с «шубой» и знаменитости. Например, Татьяна Толстая добавляет в салат яблоки, но и представить не […]

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю
Кулинария

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю

Все мы знаем, как варить картофель. Ну или думаем, что знаем. Ведь научились этому еще в детстве и с тех пор ни разу не ставили приобретенные навыки под сомнение. Да и что тут сложного? Поставил кастрюлю с водой на огонь, […]

Посадил рядом с огурцами волшебное растение, собрал в 3 раза больше огурцов с одной грядки, делюсь позитивным опытом
Советы

Посадил рядом с огурцами волшебное растение, собрал в 3 раза больше огурцов с одной грядки, делюсь позитивным опытом

Ради щедрого урожая многие дачники готовы трудиться не поднимая головы. «Отдыхаешь», бывает, весь день на грядках, а к вечеру просто падаешь, жалуясь на давление и боли в пояснице. Знакомая картина? А что если мы скажем, что есть способ заметно увеличить […]