Метка: Питание

Зачем я смазываю свеклу маслом, укладываю на фольгу и отправляю в духовку
Кулинария

Зачем я смазываю свеклу маслом, укладываю на фольгу и отправляю в духовку

Базилик, конечно, хорош, но пробовал ли ты песто из свеклы? Соус из свеклы отлично дополняет макароны и мясо! Рецептом этого поистине феерического и очень полезного соуса, от которого мы всей семьей в восторге, со мной поделилась повар из Латвии. Там […]

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний хлеб
Кулинария

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний хлеб

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний пшеничный хлеб на дрожжах (пшеничной опаре) с грецкими орехами. Никогда не думала раньше, что научусь печь такой вкусный хлеб! Теперь хлеб из магазина кажется пустой и совсем невкусный. Вот уже год, […]

Тоскую по любимому Киеву, готовлю домашний «Киевский» торт, чтобы скрасить грусть
Видео, Кулинария

Тоскую по любимому Киеву, готовлю домашний «Киевский» торт, чтобы скрасить грусть

«Тоскую по любимому Киеву, сил нет. Хотя бы торт испеку, чтобы вкус напомнил о доме. Домашний “Киевский” торт способен улучшить даже самое унылое и тоскливое настроение!» — поделилась со мной подруга своими переживаниями и планами. Рецепт торта я тоже записала! […]

Какой кухне принадлежит блюдо драчена
Кулинария

Какой кухне принадлежит блюдо драчена

Не знаешь, что сделать на завтрак? Приготовь драчену! Рецепт этого блюда нашла в старинной поваренной книге. Историки до сих пор спорят, к какой кухне относится это несомненно вкусное и полезное блюдо, о котором сейчас почему-то забыли. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится […]

Размножаю дрожжи дома, из 1 пачки легко делаю море дрожжей
Вдохновение, Советы

Размножаю дрожжи дома, из 1 пачки легко делаю море дрожжей

Дрожжи сухие и свежие — неважно, главное, чтоб они были. Даже если осталась 1 пачка дрожжей, ее можно размножить! Знаю два великолепных способа, которые выручат, когда дрожжей осталось совсем мало. Без хлеба никто не останется! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как […]

Итальянский торт «Тысячелистник», по вкусу напоминает «Наполеон», но есть нюансы
Кулинария

Итальянский торт «Тысячелистник», по вкусу напоминает «Наполеон», но есть нюансы

Открыла для себя очень вкусный крем для «Наполеона». Причем не один, а целых два! Корнями оба крема уходят во Францию, но именно итальянцы соединили эти два крема в удивительно вкусном торте, который они называют «Тысячелистник». Так вот этот итальянский торт […]

Чем можно заменить сахар: что бросать в чай и кофе вместо сахара
Советы

Чем можно заменить сахар: что бросать в чай и кофе вместо сахара

Не более 6 чайных ложек добавленного сахара в день рекомендуют употреблять специалисты, чтобы не иметь проблем со здоровьем. Увы, сахара современный человек употребляет в разы больше, чем следует. Почти в любом продукте, купленном в магазине, есть сахар: в консервах, в […]

Поездка во Францию мне светит нескоро, но порадовать себя мини-багетами можно уже сегодня, домашний рецепт
Видео, Кулинария

Поездка во Францию мне светит нескоро, но порадовать себя мини-багетами можно уже сегодня, домашний рецепт

Эйфелева башня, улитки по-бургундски, луковый суп на Риволи и пакет с багетами и круассанами, купленными на Монмартре, остались где-то в прошлом. Чувствую, что поездка во Францию мне светит нескоро, но всё же порадовать себя хотя бы хрустящими багетами вполне возможно. […]

Как испечь итальянский кекс панеттоне в домашних условиях
Видео, Кулинария

Как испечь итальянский кекс панеттоне в домашних условиях

Благодаря родственникам, что на заработках в Италии, знаем вкус итальянского панеттоне! Очень хочу, чтоб вышло приготовить на Пасху в 2024-м именно такой кулич. Панеттоне в домашних условиях приготовить совсем не сложно, если знаешь ряд тонкостей и хитростей работы с таким […]

Что делать, если кусок в горло не лезет, и почему так важно заставлять себя есть хотя бы немного
Вдохновение, Советы

Что делать, если кусок в горло не лезет, и почему так важно заставлять себя есть хотя бы немного

Если некоторые не могут перестать есть, то у других проблема совсем иная. Отсутствие голода и невозможность запихнуть в себя даже кусочек еды на самом деле гораздо хуже переедания. Почему? Это просто. Переедание в короткий период времени может привести к изменению […]

Заедаю стресс и тревогу, иначе не могу справиться с эмоциями, не знаю, что с этим делать
Вдохновение, Советы

Заедаю стресс и тревогу, иначе не могу справиться с эмоциями, не знаю, что с этим делать

Во время кризисных периодов вопрос того, как избавиться от переедания, стоит особенно остро. Стресс провоцирует у многих людей приступы компульсивного заглатывания пищи даже тогда, когда люди не испытывают голода. Сегодня попытаемся разобраться, почему так происходит и что с этим можно […]

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю цыганские пироги с луком
Видео, Кулинария

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю цыганские пироги с луком

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю дрожжевые пироги с луком. Спасибо прекрасной хозяюшке цыганке Галине за рецепт, низкий поклон. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению дрожжевого пирога с луком. Бюджетно и аппетитно! Дрожжевые пироги с […]

Как в McDonald’s: рецепт золотистых наггетсов из куриной грудки
Кулинария

Как в McDonald’s: рецепт золотистых наггетсов из куриной грудки

Раньше в McDonald’s всегда заказывала наггетсы с кисло-сладким соусом. Люблю их больше гамбургеров и чизбургеров. Теперь же готовлю наггетсы из куриной грудки дома. Рецепт простой и доступный, с ним легко справляется даже мой сын, который учится в 6-м классе. Сегодня […]

Недавно решила превратить все запасы замороженного мяса в тушенку, показываю, как сделать это качественно
Видео, Кулинария

Недавно решила превратить все запасы замороженного мяса в тушенку, показываю, как сделать это качественно

Пока мяса еще хватает, решила превратить все запасы в тушенку. Рецепт очень простой, понадобится духовка и чуть меньше полкило мяса, лавровый лист, пару горошин перца и соль. Говядина, тушенная в духовке, отлично хранится как в холодильнике, так и на полке […]

Слышу сирены даже тогда, когда их нет, что делать и как с этим справиться
Советы

Слышу сирены даже тогда, когда их нет, что делать и как с этим справиться

То, что происходит сейчас в мире, так или иначе отражается на каждом из нас. Особенно на тех, кто каждый день (да и ночь тоже) по 5–6 раз прячется в укрытие от сирен. Воздушная сирена вызывает состояние сильного страха, нервного перенапряжения […]

Знакомая из Воронежа жаловалась, что теперь не сможет поесть гамбургеров в McDonald’s, отправила ей свой домашний рецепт
Кулинария

Знакомая из Воронежа жаловалась, что теперь не сможет поесть гамбургеров в McDonald’s, отправила ей свой домашний рецепт

Самые вкусные гамбургеры можно приготовить прямо у себя дома. Знакомая из Воронежа жаловалась, что теперь не сможет поесть гамбургеров в McDonald’s. Отправила ей свой домашний рецепт, поделюсь и с тобой. Домашний гамбургер с котлетой, со вкусной свежей булочкой (а не […]

Пенсионерка, пережившая кризис 1998 года, показала свои запасы продуктов
Вдохновение, Советы

Пенсионерка, пережившая кризис 1998 года, показала свои запасы продуктов

В связи с санкциями, которые наложили на Россию, экономического кризиса не миновать. Вчера узнала от соседки, пережившей кризис 1998 года, какие сделать запасы продуктов стоит прямо сейчас, чтобы не попасть впросак. Ее советы обнадеживают! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, что нужно […]

Золотые правила, без знания которых даже не стоит браться за посадку лука в открытый грунт
Вдохновение, Кулинария, Советы

Золотые правила, без знания которых даже не стоит браться за посадку лука в открытый грунт

Времена нынче такие, что многие задумываются о том, чтобы выращивать овощи и зелень самостоятельно. Ведь в обозримом будущем цены буквально на всю еду скакнут вверх. На повестке дня один из базовых продуктов питания, без которого не обходится ни одно соленое […]