Творог — один из лучших источников белка. Он сытный, вкусный и полезный. Творог можно добавлять в соленые и сладкие блюда, но как самостоятельный продукт без добавок и вкусностей творог не очень-то хочется есть. Начав следить за своим питанием, я сделала […]
Необычный торт на 14 февраля — это всегда верное решение! Решили с мужем в этом году не дарить друг другу подарки на День влюбленных. Будем вместе печь торт «Сердце» по рецепту Ольги Матвей. Так в разы романтичнее! Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Выпечка из домашнего творога — моя слабость. «Пока я валялась с температурой, супруг испек блинный торт в два счета. Крем в нём творожный, а сами блинчики шоколадные. Это удивительно вкусно!» — рассказала мне коллега по телефону. Этот тортик вдохновил и […]
«Мы то, что мы едим» — довольно древнее утверждение, уходящее своими корнями аж в древнюю Грецию. И правда, от качества продуктов многое зависит. Городские супермаркеты просто завалены товарами для любого кошелька, но наш человек по-прежнему предпочитает фермерские продукты питания. Жаль […]
Не жду Масленицу, пеку кукурузные блины уже сейчас. Такие блины выходят более плотными, чем блины на обычной муке, но в этом-то и их фишка. Вполне хватает пары изделий, для того чтобы досыта наесться! Особенно вкусны они со сметаной или соленой […]
Возраст старения — расплывчатое понятие. Кто-то может уже в 30 лет чувствовать себя старым. А кому-то и в 60 всё нипочем. Конечно, на скорость старения влияет огромное количество факторов. Например, генетика, образ жизни, здоровый сон и питание. Однако астрологи уверены, […]
Сегодня я ударюсь в те волшебные воспоминания, которые у меня связаны с пребыванием в необыкновенном городе Флоренция. Именно там мне удалось впервые испробовать фантастический шоколадный мусс для торта, который подавали в креманках. Он был настолько шоколадный на вкус и нежный […]
Муж у меня строго соблюдает пост, но без выпечки жить не может. Рецепт Клопотенко оказался как нельзя кстати. Любимый сказал, что постная шарлотка — настоящий шедевр. Структура пирога выходит, конечно, не столь пышной как привычный вариант с яйцами, но при […]
3 февраля Вера Брежнева отметила день рождения. И, конечно, артистку поспешили поздравить с этим праздником многие поклонники. Правда, для некоторых стало настоящим открытием то, сколько лет Вере Брежневой на самом деле. Ведь на свои 40 она никак не выглядят. А […]
Зима надоела, жду весну, а чтобы сделать это ожидание приятней — готовлю рыбные котлеты из щуки с зеленью. К качестве гарнира беру рис с овощами. На мой взгляд, это сочетание продуктов выходит легким, диетическим и весенним! Мясо щуки содержит довольно […]
«Жена всегда придумывает что-то на праздники, в этот раз я решил ее удивить. Бумажные валентинки — это для юных кавалеров. Своей любимой супруге на День Валентина я приготовлю домашний бисквитный торт с кремом из банана, апельсина и шоколада!» — поделился […]
Думаешь, бесплатное питание в школе должно быть обязательным и только из лучших продуктов? Как это было раньше, при советской власти? Что ж, давай об этом немного поговорим. Оказывается, многие граждане считают, что всю историю СССР столовые в школе выдавали максимум […]
Новый год и Рождество уже прошли, а до 8 Марта еще далеко. Не стоит отказывать себе в сладеньком, если душа требует праздника! Торт «Пломбир» без выпечки получается бюджетным и простым в приготовлении. При этом вкус и аромат этого лакомства не […]
«Ах, как же мне хочется вновь увидеть на полках магазинов те самые советские продукты, как раньше! В детстве родители недоумевали, почему я выбираю томатное мороженое за 7 копеек. А мне просто безумно нравился вкус. Любила такое?» — ударилась в воспоминания […]
Сочные свиные котлеты готовлю по рецепту мамы цыганки Галины. Раньше никогда не делала такой состав фарша, но оказалось, что картофель, перец и чеснок добавляют котлетам аромат и пикантность. Благодаря особому пропариванию котлеты выходят в десять раз сочнее обычных! Сегодня редакция […]
«Приготовление ватрушек — дело тонкое, но увлекательное!» — сказала я сама себе, перетирая тесто руками. Ближайшие три дня буду угощать домашних рижской ватрушкой. Почти каждый, кто был в Риге, пробовал эту ватрушку, и никого она не оставила равнодушным! Рецепт такой […]
Манный кекс с апельсином, а вернее, кексики пеку по рецепту Ирины Подолян с кулинарного канала «Приятного аппетита». Мои дети не любят манную кашу, а вот такой манник с удовольствием уплетают за обе щеки. Выпечка получается очень ароматной, влажной, с довольно […]
«Шоколадная основа, творожный крем, свежие мандарины… Вот это вкуснятина!» — сказала я, глядя на этот десерт. Рулет с мандаринами без выпечки — что может быть проще и при этом вкуснее? Для приготовления этого лакомства тебе не нужны ни мука, ни […]
