Метка: Питание

Как приготовить торт на кефире
Кулинария

Как приготовить торт на кефире

Этот торт с немного юмористическим названием «Трухлявый пень» пекла мне мама, когда я была еще первоклашкой. А теперь и моя дочь Лиза, которая в сентябре пойдет в третий класс, охотно лакомится этим вкусным десертом. Причем не только с удовольствием уплетает […]

Чем полезна скумбрия
Кулинария

Чем полезна скумбрия

Рыба — продукт, который обязательно присутствует в любом сбалансированном рационе. И это неспроста, ведь в этом продукте много полезных веществ, которые делают рыбу просто незаменимой для организма. Особенно это касается скумбрии, которая хоть и довольно жирная, но и крайне полезная. […]

mushroom soup
Вдохновение, Кулинария

Как приготовить грибной суп

Исторические источники гласят, что наши предки изобрели суп практически сразу после того, как добыли первый огонь. Древние кулинары варили некое подобие супа-пюре из обжаренных на костре и измельченных злаковых зерен. Позже европейская кухня подарила нам грибной крем-суп, который завоевал мировую […]

Как сделать заготовку из болгарского перца
Кулинария

Как сделать заготовку из болгарского перца

Август и сентябрь — пора помидоров. Их обилие на рынках и полках магазинов зашкаливает, а цена радует глаз и позволяет покупать овощи в большом количестве. Самое время заготавливать томаты на зиму, чтобы иметь возможность порадовать себя и семью летними витаминами […]

Happy middle aged couple dining at an outdoor cafe.
Здоровье

Как питаться правильно

Быть стройными и подтянутыми мечтает большинство женщин, но и вкусненького поесть хочется. Да и жизнь слишком коротка, чтобы провести ее в диетах и строгих ограничениях в пище. Но как есть и не толстеть? Посмотри на француженок — они не отказывают […]

Как приготовить закуску из помидоров
Кулинария

Как приготовить закуску из помидоров

У меня на даче уже созрели помидоры. Урожай в этом году на славу, поэтому есть возможность экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Закрутки на зиму — это само собой, но нужно же что-то и прямо сейчас готовить. Для этого у меня […]

Как приготовить голубцы с мясом
Кулинария

Как приготовить голубцы с мясом

Мы уже не раз рассказывали о секретах приготовления блюд армянской кухни, и каждый раз эти публикации находили отклик в сердцах наших благодарных читателей. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить голубцы с фаршем по армянскому рецепту. Будет парочка секретов приготовления и […]

Польза персиков для организма
Здоровье

Польза персиков для организма

Моя мама очень обеспокоена вопросами здорового образа жизни, правильного питания и натуральности продуктов. Она старается покупать только качественные продукты, а особенно тщательно выбирает фрукты и овощи, которые попадают к нам на стол. Несколько лет назад на прилавках магазинов появились странные […]

Когда можно покупать арбуз
Здоровье, Советы

Когда можно покупать арбуз

Арбузы выращивали еще в Древнем Египте. В те времена ценили не только их сладкий вкус, но и полезные свойства. Наверняка каждый из нас знаком с арбузом с детства, но как много мы знаем об этих полосатых плодах? Сегодня редакция «Так Просто!» […]

Помидоры в собственном соку
Кулинария

Помидоры в собственном соку

В начале августа мой муж всегда говорит: «В этом году так много не закатывай!» Но мы с мамой не слушаем. Домашней консервации у нас получается немало, но практически всё за зиму съедается. В особом почете у домочадцев сладко-соленые помидоры в […]

Как выбрать сливочное масло
Советы

Как выбрать сливочное масло

Современному городскому жителю очень непросто выбрать качественный продукт. Ассортимент в магазинах чрезвычайно широк, как и диапазон цен. Попробуй во всём этом найти именно то, натуральное, настоящее. Большинство производителей экономят на ингредиентах, заменяя их дешевыми и менее качественными. Не стало исключением […]

Что приготовить из яиц
Кулинария

Что приготовить из яиц

Готовить завтрак — важное и непростое занятие. Важное, потому что именно утром организм нуждается в заряде энергии для продуктивного последующего дня. А непростое потому, что сонный утренний мозг не всегда понимает, что бы такого приготовить, чтобы и сытно было, и […]

Honey layered piece of cake on white plate on wooden table
Кулинария

Как приготовить торт с медовым бисквитом

Торт «Медовик» относится к классическим тортам, но мало кто решается испечь этот кулинарный шедевр самостоятельно. Еще бы, столько возни! Тесто приходится заваривать на водяной бане, раскатывать скалкой и сооружать невообразимую конструкцию из кастрюль, чтобы коржи получились на славу. Наш сегодняшний […]

Летние салаты от Юлии Высоцкой
Кулинария

Летние салаты от Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая умеет сочетать несочетаемое. Ее рецепты небанальные, а в случае с салатами еще и мегавитаминные, что очень актуально для лета. Правильный подбор и дозировка продуктов делает рецепты Высоцкой особенно полезными. Каждый рецепт — новая идея для твоего здорового меню. […]

Как приготовить варенье из слив
Кулинария

Как приготовить варенье из слив

Сливы так полюбились человеку, что за последние пару сотен лет, он вывел порядка 2000 сортов на разный вкус. Тут и «Белая медовая» желтого цвета с медовым привкусом, и «Стэнли», выдерживающая 30-градусные морозы, и урожайная «Сувенир Востока». Обидно, что нельзя наслаждаться […]

Potato casserole in a baking dish
Вдохновение, Кулинария

Картофельная запеканка с мясом и яблоками

Мы привыкли, что фрукты редко используются в блюдах в сочетании с картофелем. Но яблоки будто специально были созданы, чтобы гармонично дополнить крахмалистую текстуру всеми любимого корнеплода. Приходилось ли тебе пробовать картофельную бабку с яблоками? Это самое изысканное гастрономическое наслаждение из […]

Pelmeni with sour cream, the butter ground by pepper and fresh parsley
Кулинария

Как приготовить тесто для пельменей

Тесто для пельменей имеет более десятка вариантов приготовления. Его делают с водой, молоком, кефиром, добавляют сливочное масло, даже заваривают кипятком. © DepositPhotos «Так Просто!» расскажет, как сделать тесто для пельменей мягким и эластичным, чтобы оно хорошо лепилось и не разваривалось. Эластичное […]

Чем полезно льняное масло
Здоровье, Советы

Чем полезно льняное масло

Получать масло из семян льна придумали много веков назад, но позже этот продукт вытеснили более дешевые и простые в производстве аналоги — подсолнечное, оливковое, кукурузное. Только сейчас, когда в моду вошло правильное питание, льняное масло стало набирать популярность ввиду своей […]