В Великий пост нельзя есть яйца, а также нельзя использовать их в выпечке и других блюдах. Однако иногда бывает так, что часть семьи придерживается поста, а часть — нет. Что же делать в этом случае? Нельзя же полностью исключать все […]
Метка: Пост
Как приготовить гороховые котлеты
Котлеты из гороха — традиционное блюдо арабской кухни. Изначально вместо гороха варили нут, но позже его заменили на горох и чечевицу, что стало питательной и вкусной альтернативой этой крупе. В пост очень хочется разнообразия. Когда ничего не приходит на ум, […]
Рецепт постного пирога без яиц и молока
Что может быть лучше, чем поболтать о жизни с подругой за чайком с кусочком отменного пирога? Иногда надоедают все эти жесткие диеты и безумно хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким и калорийным. В конце концов, всем позволительны минутки слабости. Однако, если […]
Как приготовить кексы без яиц и кефира
Постная выпечка вовсе не означает, что блюдо будет безвкусным и неаппетитным. Если ты придерживаешься поста, то знаешь, что хлеб и вода — не единственная пища в это время. Есть очень много рецептов постных блюд, которые не уступают ничем запрещенным во […]
Суть Прощеного воскресенья
«Как же мне не иметь удовольствия прощать долги ближнему моему, духовные и вещественные, когда Господь мне прощает бесчисленное множество их?» — говорил святитель Иоанн Кронштадтский. Легко ли обидеть другого человека или обидеться самому? Очень легко. А легко ли простить? Тяжело, […]
Церковный православный календарь на 2019 год
Православные праздники и посты — это возможность очистить душу, покаяться и приблизиться к Богу. Поэтому важно знать, на какие даты приходятся главные церковные праздники 2019 года. © DepositPhotos Для этого рекомендуем использовать православный календарь. Он удобен и практичен, в нём […]
Как провести Сочельник и все выходные в благости
Рождество — самый светлый семейный праздник, который дарит ощущение настоящего волшебства. И если кто не сумел обрести праздничное настроение в Новый год, то в рождественские выходные у него есть все шансы исправиться. Главное соблюдать традиции, которые веками чтили наши предки. […]
Как питаться во время Рождественского поста
28 ноября у православных верующих начинается Рождественский пост, именуемый в народе Четыредесятницей или Филипповым. Это последний многодневный пост в году. Святые отцы говорят, что Рождественский пост есть не что иное, как жертва Господу за собранный урожай: «Как Господь ущедрил нас […]
Рецепт постного морковного пирога
За окном всё застыло в зимней спячке, холод парализовал деревья, и сквозь толщу снеговых облаков едва пробиваются лучи, напоминая о том, что солнце всё еще существует. В такие дни хочется спрятаться в тепле и лечить сезонную хандру чем-то вкусным, но […]
Рецепт котлет из лука
«Когда это в наших котлетах было мясо?» — говорит повар в кинофильме «Самые быстрые в мире». Смешно? Но так оно и было. В тяжелые 90-е годы народ был очень изобретательным в плане того, как из минимального набора продуктов приготовить что-то […]
Рецепт овощных котлет
Если тебе приелись стандартные блюда из картофеля, то пора попробовать что-то новенькое и интересное. Например, овощные котлеты без мяса «Индийские» убивают сразу двух зайцев: это и гарнир к мясу, рыбе, и сытное основное блюдо. Они обладают хрустящей румяной корочкой и […]
Рецепт овсяного печенья с тыквой
Овсянка хороша не только в кашах, но и во множестве других блюд. Овсянка — прекрасный заменитель яиц в выпечке, ее клейкие свойства связывают массу и не дают ей распадаться. С хлопьями пекут очень полезное и вкусное овсяное печенье в домашних […]
Как приготовить постные котлеты
Разнообразие постной кухни поражает. Казалось бы, как может одно блюдо быть одновременно и гарниром, и основным блюдом? Оказывается, еще как может! Овощные котлеты — изысканный вариант гарнира и прекрасное самостоятельное блюдо. Они сытные, но не слишком калорийные, поэтому можно не […]
Как провести выходные в благости
7 января все православные люди отмечают Великий праздник Рождества Христова. Ему предшествует Сочельник или Святой вечер (6 января), который сопровождается многими традициями и обрядами. Хочешь встретить Рождество правильно? Тогда эта статья специально для тебя! Святой вечер Святой вечер — последний […]
Японский ученый Ёшинори Осуми: «Я получил Нобелевскую премию, доказав мудрость русского древнего обычая…»
Вот и наступила долгожданная Нобелевская неделя, в ходе которой будут названы лауреаты одной из самых престижных премий. В понедельник, 3 октября 2016 года, почетный комитет объявил имя первого лауреата на получение Нобелевской премии в области медицины. Им стал японский ученый […]
Как приготовить домашний рахат-лукум: нежный, мягкий, слегка тягучий…
Я просто обожаю, когда мои друзья из своих путешествий по заморским странам привозят восточные сладости в качестве сувенира! Нежные, мягкие, слегка тягучие, ароматные и сладкие кубики, обсыпанные сахарной пудрой… «Рахат-лукум» переводится с турецкого как «удобные кусочки». Существует огромное множество видов […]
Пышный пирог на сыворотке без яиц: воздушный, в меру сладкий и не опадает!
Нежный, чуть влажный, пышный пирог, который тает во рту… Сложно представить, что он приготовлен без грамма сливочного масла и без единого яйца. Никогда бы не поверила, если бы не убедилась на собственном опыте! Рецепт этот для меня — настоящее спасение, […]
Постный насыпной пирог с яблоками: вот что я приготовлю к Яблочному Спасу!
Близится Яблочный Спас, а это значит, что самое время подыскать подходящий рецепт яблочного пирога. У «Так Просто!» есть как раз один на примете! Абсолютно постный, быстрый и мегавкусный яблочный насыпной пирог: не требует замеса теста, а на приготовление (не считая самого […]
