Метка: Рассол

Ошибки при консервации огурцов, из-за которых белеет рассол в банках
Кулинария, Советы

Ошибки при консервации огурцов, из-за которых белеет рассол в банках

Любители домашних консерваций из огурцов часто интересуются, как сделать рассол прозрачным и легким на вкус, чтобы при подаче на стол сами овощи были не только вкусными, но и аппетитными на вид. View this post on Instagram Откуда пошло поверье, что […]

Засолка сала горячим способом и как ее осуществить
Кулинария

Засолка сала горячим способом и как ее осуществить

Наш сегодняшний рецепт засолки сала достаточно прост и нетребователен. Единственное обязательное условие: сало само по себе должно быть свежим. С другими требованиями можно «поиграться». Сало — продукт с высокой калорийностью и большим количеством жиров. Но также оно обладает такими полезными […]

Икра «пятиминутка»: засолка деликатеса в домашних условиях
Кулинария

Икра «пятиминутка»: засолка деликатеса в домашних условиях

Засолить красную икру собственноручно, оказывается, можно даже не особо напрягаясь. Так что, если ты интересовался, как засолить икру в домашних условиях, — у нас для тебя есть отличный рецепт! View this post on Instagram Купила вчера свежую фарель🐟, вскрываю , […]

Рецепт малосольных огурчиков с малиновым и смородиновым листом
Кулинария

Рецепт малосольных огурчиков с малиновым и смородиновым листом

Наш сегодняшний рецепт малосольных огурцов с укропом не оставит равнодушным никого. Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью. Перед приготовлением запасись всеми необходимыми ингредиентами и удобной для тебя посудой. Если будешь точно придерживаться […]

Рецепт слабосоленой сельди для сытного ужина
Кулинария

Рецепт слабосоленой сельди для сытного ужина

Селедочка с картошкой — отличный ужин, которым время от времени хочется побаловать всю семью. Но при этом потчевать самых близких людей магазинной селедкой не очень-то хочется. Да и зачем, если можно засолить рыбку собственноручно. Она и аппетитнее будет, да и […]

SSUCv3H4sIAAAAAAAEAJ2RTW7DIBCF95V6B4u1LZmYOuNeJeqCn6k7imMiwImqyHcvYFti3R3vm3kwb3i9v1UVU9KTZp/VK6moaZoWH5wMZOeI23rnaChYR3JKMLE1V5gPMiwefbpiR1oGHGPvBnf/8c5l09VRyMXoiCXG6oL5RWV2oLX+t3M7fB1R5Iiz/s0DF0EcTii3IJetlV2fAd2tjPYgg7bQcjFki5QPq+WUDF1x892RpnksbDb8oCs3FldubwWYbciT7MGYiStNkndcDG1/bjnwDvozB3Z8g9VXMuWsZJIDoDNKfAwNgBCN6A02MHSq4UK38I2g4CTjptY/a8EqtQ4CAAA=
Вдохновение, Кулинария

Почему колбасу в окрошке надо заменять курицей или индейкой

Начнем с определения того, что такое окрошка. Многие молодые хозяюшки даже не знают, что это. Окрошка — это холодный суп, который является традиционным блюдом русской кухни. Первые рецепты окрошки появились еще в конце XVIII века. Как сделать окрошку Конечно же, […]

Two herrings on a wooden table
Кулинария

Как засолить сельдь в домашних условиях

Время от времени хочется порадовать себя малосольной селедочкой, и в этом нет ничего плохого. Ведь продукт очень простой и вкусный, к тому же служит основой для многих популярных блюд, которые красуются на нашем столе даже в новогодние праздники. И такую […]

Как приготовить золотистую скумбрию в луковой шелухе
Кулинария

Как приготовить золотистую скумбрию в луковой шелухе

Когда хочется порадовать себя вкусной рыбкой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё что душе угодно. А можно приготовить вкуснейшую рыбу своими руками, чтобы быть полностью уверенным в качестве блюда. К тому же появится еще одна возможность блеснуть своим […]

Как приготовить печенье на рассоле
Кулинария

Как приготовить печенье на рассоле

В советские времена это печенье пеклось практически в каждом доме и чуть ли не ежедневно! Постное, без яиц и (внимание!) на огуречном рассоле, хрустящее лакомство красовалось в тяжелых конфетницах, и мало кто мог догадаться, из чего оно на самом деле […]

Bacon with onion and garlic on a wooden board
Кулинария

Рецепт сала в рассоле

Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые каждому организму мононенасыщенные олеиновые и […]

Как приготовить рассол
Здоровье, Кулинария

Как приготовить рассол

Огуречный рассол обычно советуют пить после шумных праздников, чтобы снять похмелье. И совершенно забывают о нём после, даже не подозревая, что этот напиток способен избавить от многих болезней, если пить его регулярно. Все мы любим малосольные и маринованные огурцы. К […]

Скумбрия в луковой шелухе
Кулинария

Скумбрия в луковой шелухе

Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально! Умеренно соленая, ароматная, с мягкой кожицей, которую не нужно снимать, скумбрия по рецепту от «Так Просто!» покорит сердца любителей подобных закусок. Вкус этой рыбы […]

Ветчину и готовые мясные продукты в магазине не берем!
Кулинария

Ветчину и готовые мясные продукты в магазине не берем!

Мясные продукты, подвергшиеся фабричной обработке, как правило, имеют высокое содержание соли и вредных химических веществ. Всемирная организация здравоохранения отнесла обработанное мясо к продуктам, вызывающим рак. Ряд исследований показывает, что люди, питающиеся переработанным мясом и колбасой, увеличивают риск преждевременной смерти на […]

Девушка выпивала 1 стакан рассола строго каждый день. Спустя 7 дней она почувствовала вот что…
Здоровье, Советы

Девушка выпивала 1 стакан рассола строго каждый день. Спустя 7 дней она почувствовала вот что…

Бытует мнение, что огуречный рассол имеет ряд преимуществ, полезных для здоровья. Но этот продукт содержит такое количество соли, что в его положительных свойствах так и хочется усомниться. Давай же выясним раз и навсегда, полезен ли рассол, а также стоит ли […]

Более простого рецепта приготовления мяса не знаю! Натурально, вкусно, ароматно.
Кулинария

Более простого рецепта приготовления мяса не знаю! Натурально, вкусно, ароматно.

Ветчина — продукт, любимый всеми и уместный на любом столе. Но покупая ветчину в магазине, невозможно точно знать, из каких ингредиентов и в каких условиях ее готовили. Стоит ли тогда тратить деньги на то, что может причинить впоследствии вред? «Так Просто!» […]

Шпроты в банке больше не куплю! Вот причина, которая заставит тебя поступить так же.
Кулинария

Шпроты в банке больше не куплю! Вот причина, которая заставит тебя поступить так же.

Банка шпрот из магазина — продукт с интригой. Ведь никогда наверняка не знаешь, что окажется под крышкой: аппетитные рыбные тушки или нечто неопределенное и разваливающееся… «Так Просто!» знает, как оградиться от любых разочарований, и предлагает приготовить домашние шпроты. Состав у них […]

Вот это я понимаю — вкусная солянка! Замечательный рецепт от подруги-повара.
Кулинария

Вот это я понимаю — вкусная солянка! Замечательный рецепт от подруги-повара.

Солянка — это простое и питательное блюдо русской кухни. К сожалению, его умеют готовить не все хозяйки. Скорее всего, это происходит потому, что они не знают идеального рецепта. Мы подготовили для тебя универсальную инструкцию, по которой солянку вкусной сможет сделать даже […]