Как приготовить куриную печень в домашних условиях? Этот рецепт поможет сотворить настолько вкусное блюдо, что его мгновенно расхватают все гости. Настоятельно рекомендуем готовить побольше, ведь столь ароматный рулетик просто невозможно не любить. Давай же скорее приступим к изучению рецепта и […]
Метка: Рецепты
От чего кайфует пшенная каша на плите и становится вкуснее, будто манна небесная, хоть варю ее просто на воде
Ни для кого не секрет, что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад. Но так получилось, что не все современные кулинары знают, как готовится настоящая рассыпчатая пшенная каша на […]
Муж в последнее время стабильно раз в неделю приносит домой горбушу, чтобы я сотворила из нее ужин, показываю способ
Как готовить горбушу на радость всей семье? Эта аппетитная красная рыбка особенно хороша в копченом или соленом виде. Однако жареная горбуша вовсе не уступает по вкусовым качествам своим более популярным версиям. Итак, давай научимся выбирать качественную горбушу и правильно ее […]
Досадные ошибки, которые неопытные хозяйки рискуют совершить при приготовлении харчо
Как готовить харчо? Это сытное грузинское блюдо не оставит равнодушным никого. Но, чтобы воссоздать его уникальный вкус, нужно ответственно подойти к готовке такого угощения. Если хочешь удивить свою семью и презентовать им харчо на ужин, тогда запомни несколько простых советов, […]
Больше никогда не буду покупать магазинные соусы, узнала рецепт домашнего майонеза «Провансаль»
Научиться готовить домашний натуральный майонез может каждый. Для этого соуса не нужны особенно дорогие или редкие компоненты, что также упрощает работу над ним. Майонез готов буквально за несколько минут, а ингредиенты для него наверняка есть почти в каждом холодильнике. Домашний […]
Нашло какое-то затмение, купила в магазине огурцы, теперь всё думаю, куда бы их пристроить, чтобы не пропали попусту
Какие блюда из огурцов можно сделать на скорую руку? Чтобы слишком сильно не заморачиваться с длинными рецептами и многочасовым приготовлением. Допустим, что гости уже в пути, а в холодильнике разве что свежие огурцы. Получится ли сотворить из этого что-либо вкусное? […]
В чём обвалять сырники, когда под рукой нет ни муки, ни манки, рецепт моей свекрови
Приготовление сырников — ежедневная утренняя рутина многих из нас. Лакомства полезны и просты в приготовлении, так что именно это сделало их фаворитами среди завтраков. Но что если хочется приготовить сырники, а мука закончилась? Можно ли выкрутиться из подобной ситуации? Чем […]
Украинские школьники страдают без сосисок и сахара в школьном меню, родители жалуются, что ребята ходят голодные
С 1 января 2022 года в школах Украины начало действовать новое школьное меню. Его разработкой занимался известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Хотя теперь система питания в учебных заведениях стала более здоровой, многим родителям она не понравилась. По их мнению, рацион […]
Залежалась дома банка «Нутеллы», за 15 минут испекла рассыпчатое печенье, а в пустой стеклянной таре буду хранить крупы
Этот рецепт печенья с шоколадом станет настоящей палочкой-выручалочкой каждой современной хозяйки. На приготовление такого угощения понадобится максимум 15 минут и минимальный список ингредиентов. Но какой вкус и аромат. Удивительная шоколадная феерия. Скорее записывай или сохраняй рецепт. Рецепт печенья с шоколадом […]
Монастырская кухня: праздничное сочетание тыквы и творога, которое порадует после длительного поста
Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально подходит под это описание. Нежное тесто и в меру сладкая начинка придется по душе тем, кто […]
Какими блюдами будет потчевать гостей неутомимая хозяюшка Юлия Высоцкая: лучшие новогодние закуски
Уверена, что у тебя уже давно составлено новогоднее меню, однако всегда есть место для эксперимента. Любимые салаты и так будут на столе, но почему бы не разнообразить меню необычными закусками. Редакцию «Так Просто!» вдохновили рождественские рецепты Юлии Высоцкой. Теперь мы хотим […]
Свекровь проследила, в какую воду я закладываю мясо для холодца, отчитала и приготовила новый студень
Кипение воды в кастрюле — верный признак приготовления какой-либо вкусности. Но есть ли определенные правила того, в какой воде нужно варить мясо или крупу? Эта забавная история подскажет ответ на столь интересный вопрос. Итак, нужно открыть кулинарную книгу и записать […]
Сало всегда есть на нашем новогоднем столе, муж родом из Кодымы, там из сала делают особый паштет
Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки вовсю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда. Разумеется, в первую очередь нужны закуски. Будет отличным вариантом, если праздничный стол дополнит намазка на бутерброды. Рецепты аппетитных муссов уже в нашей […]
Шеф-повар показал, как из народного салата оливье сделать ресторанный изыск
Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети, ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь знаменитый майонез «провансаль» и настоящая «докторская», чтобы всё было […]
Пенсионеры скупают дешевые лимоны, чтобы заготовить большой запас идеальной приправы для мяса, рыбы, чая и десертов
Лимонная приправа может сделать в разы вкуснее даже обычную кашу или порцию макарон. Правда ли это? Почему продуманные хозяйки запасаются на зиму не одним килограммом этих ярких и полезных фруктов? Как приготовить такую приправу своими руками и в чём ее […]
Почему бутерброды с красной икрой — прошлый век
Традиции обладают великой силой. Они привязаны к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое место на праздничном столе. Традиции бывают настолько глубокими, что выглядят как батон с маслом и сверху ложечка […]
Тонкости приготовления классического густого кляра, который не будет стекать и расползаться
Кляр — это полужидкое тесто, которое используется для обмакивания продуктов перед жаркой. От кляра зависит внешний вид и вкус готового блюда. На самом деле, готовить его совсем несложно, но есть определенные тонкости. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный […]
Тарталетки на столе одни краше других, в этом году планирую сделать пять разных начинок
Планирование праздничного меню — это всегда ответственная задача. Ведь так важно удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Но стоять у плиты весь день никому не хочется. Что ж, рекомендуем приготовить простую, но очень элегантную закуску — тарталетки с разными начинками. […]