Уверена, что у тебя уже давно составлено новогоднее меню, однако всегда есть место для эксперимента. Любимые салаты и так будут на столе, но почему бы не разнообразить меню необычными закусками. Редакцию «Так Просто!» вдохновили рождественские рецепты Юлии Высоцкой. Теперь мы хотим […]
Кипение воды в кастрюле — верный признак приготовления какой-либо вкусности. Но есть ли определенные правила того, в какой воде нужно варить мясо или крупу? Эта забавная история подскажет ответ на столь интересный вопрос. Итак, нужно открыть кулинарную книгу и записать […]
Новогодние праздники уже так близко. Заботливые хозяюшки вовсю готовятся накрывать щедрые столы, доставать лучшую посуду, презентовать вкуснейшие блюда. Разумеется, в первую очередь нужны закуски. Будет отличным вариантом, если праздничный стол дополнит намазка на бутерброды. Рецепты аппетитных муссов уже в нашей […]
Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети, ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь знаменитый майонез «провансаль» и настоящая «докторская», чтобы всё было […]
Лимонная приправа может сделать в разы вкуснее даже обычную кашу или порцию макарон. Правда ли это? Почему продуманные хозяйки запасаются на зиму не одним килограммом этих ярких и полезных фруктов? Как приготовить такую приправу своими руками и в чём ее […]
Традиции обладают великой силой. Они привязаны к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое место на праздничном столе. Традиции бывают настолько глубокими, что выглядят как батон с маслом и сверху ложечка […]
Кляр — это полужидкое тесто, которое используется для обмакивания продуктов перед жаркой. От кляра зависит внешний вид и вкус готового блюда. На самом деле, готовить его совсем несложно, но есть определенные тонкости. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный […]
Планирование праздничного меню — это всегда ответственная задача. Ведь так важно удивить гостей чем-то необычным и вкусным. Но стоять у плиты весь день никому не хочется. Что ж, рекомендуем приготовить простую, но очень элегантную закуску — тарталетки с разными начинками. […]
Домашняя арахисовая паста намного лучше покупной. И не только потому, что обойдется в разы дешевле. В пасте собственного приготовления точно не будет ничего лишнего, никаких вредных добавок. А готовить ее на самом деле очень просто. Домашняя арахисовая паста Арахисовая паста […]
Самое вкусное домашнее сало легко приготовить к праздничному столу. Уверяем, твои гости точно оценят столь ароматное и сытное угощение. Пригодятся только простые компоненты, чтобы порадовать любимых людей пикантной вкусностью. Давай же скорее перейдем к приготовлению блюда, что обязательно должно быть […]
А ты умеешь готовить плов? Если нет, то у нас есть идеальный рецепт для тебя. Блюдо чем-то напоминает плов по составу, но готовить его намного проще. Сегодня мы расскажем, как готовится шавля по-узбекски. Рецепты от чудесной хозяюшки Галины никогда не […]
С уверенностью можно сказать, что у кофе много поклонников. Готовят и употребляют бодрящий эликсир по-разному. Кому-то нравится заливать молотые зерна кипятком, не заморачиваясь с завариванием. Кто-то и вовсе предпочитает растворимый напиток. Но всё же большинство выбирает натуральный кофе и способ […]
Свекла — очень полезный корнеплод, содержащий множество витаминов и микроэлементов. Но чтобы организм сполна ими насытился, свеклу лучше употреблять в сыром виде, без термической обработки. В этой статье мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный салат из сырой свеклы. […]
Сезон тыквы в самом разгаре, и мы предлагаем не ограничиваться только супами и кашами. Из тыквы можно приготовить много чего полезного, например, свежий салат. В этой статье мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный салат из сырой тыквы. Салат […]
Блюда из картофеля никогда не надоедают. Это вечная классика, без которой не обходятся ни пышные застолья, ни повседневные обеды. Испортить картофель, конечно, сложно, но добиться идеального вкуса удается далеко не всегда. Что ж, мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить […]
За свои полезные свойства и отличный вкус хурма сильно полюбилась нашим людям. Что и говорить, если полки магазинов, начиная с октября, каждый день начисто разбираются покупателями, причем еще до наступления вечера. Но вот как хранится хурма в домашних условиях — […]
Ни для кого не секрет, что в мясе морских обитателей находится большое количество белка и полезных микроэлементов. Они благоприятно влияют на здоровье, внешний вид и кожу лица человека. Поэтому и пользуются огромной популярностью по всему миру. Но вот вопрос, как […]
Перловка — продукт хоть и полезный, но совершенно не деликатесный. Ну, действительно, мало кто любит эту кашу, как, например, рис или гречку. А всё дело в том, что к перловке существует неправильное отношение: никто не хочет с ней возиться и […]
