Метка: Соль

Бабушка Света солит на продажу капусту, узнала у нее, сколько соли нужно для 1 кг отборного товара
Кулинария

Бабушка Света солит на продажу капусту, узнала у нее, сколько соли нужно для 1 кг отборного товара

Наш сегодняшний рецепт засолки капусты немного отличается от стандартов и ГОСТов. Всё дело в том, что мы не будем скрупулезно придерживаться точной граммовки в процессе готовки. Наша ставка — правильный подбор ингредиентов. А несколько лишних грамм той же соли особо […]

Расспросила соседку, для чего она высыпает стакан соли в унитаз, теперь каждый день следую ее примеру
Советы

Расспросила соседку, для чего она высыпает стакан соли в унитаз, теперь каждый день следую ее примеру

Засор в туалете — неприятная проблема, с которой время от времени сталкивается каждый. Но далеко не все знают, как устранить засор в унитазе быстро и просто. Хотя таких способов уже придумано и успешно опробовано немало. И сегодня редакция «Так Просто!» поделится […]

Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем
Кулинария

Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем

Красная рыба — богатый источник полезных жиров и особенно омега-3 жирных кислот. Это если не упоминать о насыщенных белках и других микроэлементах. Кроме того, она хороша на вкус и визуально очень подходит для атмосферы праздника. Поэтому сегодня мы решили рассказать, […]

Свекровь сегодня — дежурная по кухне, маринует грибы, вечером будет репетиция Нового года
Кулинария

Свекровь сегодня — дежурная по кухне, маринует грибы, вечером будет репетиция Нового года

Пускай магазины и дальше пестрят разноцветными товарами на широких полках. Богатый выбор — это хорошо и очень удобно. Ну а мы давай расскажем тебе, как приготовить домашние грибы на новогодние праздники. Сказать по правде, такие грибочки отлично подходят и для […]

Подруга из Мурманска промывает красную икру перед едой обязательно, расспросила, зачем она это делает
Кулинария, Советы

Подруга из Мурманска промывает красную икру перед едой обязательно, расспросила, зачем она это делает

Это похоже на нонсенс, но запрос такой действительно существует. В некоторых семьях вполне серьезно задаются вопросом, как промыть икру. Естественно, если есть запрос, то мы непременно должны выяснить, как это делать правильно. И делать ли вообще. Ну потому что сомнения. […]

Воздушное тесто, для которого не нужно возиться с опарой, готовлю из него любую выпечку
Кулинария, Советы

Воздушное тесто, для которого не нужно возиться с опарой, готовлю из него любую выпечку

В арсенале любой опытной хозяйки наверняка найдется проверенный рецепт сдобного теста. Только вот не всем охота возиться с опарой, чтобы его получить. Если времени в обрез или просто не хочется подолгу торчать у плиты, выход есть! Сегодня редакция расскажет, как […]

Щедро лью в стиральную машину крепкий кофе, без ароматного напитка даже не берусь стирать, чувствую себя заправской прачкой
Советы

Щедро лью в стиральную машину крепкий кофе, без ароматного напитка даже не берусь стирать, чувствую себя заправской прачкой

Как используют кофе смышленые хозяйки? Поверь, этот вкуснейший напиток рассчитан не только на душевные посиделки за столом в компании подруг и ароматных сладостей. Кофе без опаски можно использовать и для стирки. Более того, не нужно волноваться из-за своей любимой одежды. […]

Для чего неунывающая пенсионерка Ольга Папсуева солит носки и что делает с ними после
Видео, Здоровье

Для чего неунывающая пенсионерка Ольга Папсуева солит носки и что делает с ними после

Народные средства от простуды выручали наших бабушек, родителей, и по наследству родственники передавали свои действенные рецепты красоты и здоровья. В межсезонье пара проверенных средств от простуды порой выручает лучше, чем аптечные средства. Сегодня редакция «Так Просто!» вспоминает о народных средствах от […]

Закуска «Шерри-пятиминутка», делаю утром, за ужином всю семью не оторвать от банки
Кулинария

Закуска «Шерри-пятиминутка», делаю утром, за ужином всю семью не оторвать от банки

Если неохота возиться с серьезными блюдами или, наоборот, накрытый стол хочется чем-то дополнить, рецепт закуски из помидоров с чесноком будет абсолютно уместным. Легкая в приготовлении, закуска может простоять в холодильнике довольно долгое время, постепенно набирая вкус и аромат. Но и […]

Для чего умудренные опытом хозяйки замачивают орехи не меньше чем на 6 часов
Здоровье, Кулинария, Советы

Для чего умудренные опытом хозяйки замачивают орехи не меньше чем на 6 часов

Я уже давно знаю, зачем замачивать орехи, и пользуюсь этой хитростью регулярно. Семена и орехи — неотъемлемая часть моего рациона. Так что каждый вечер я отмеряю нужное мне количество орешков на завтра и заливаю их фильтрованной водой. Недавно я узнала, […]

Из деревни передали домашнего сала, к вечеру уже засолила, гости на правильном питании поедали его с хлебом
Кулинария

Из деревни передали домашнего сала, к вечеру уже засолила, гости на правильном питании поедали его с хлебом

Такой прекрасный продукт, как сало, очистит твой организм от лишнего холестерина, порадует вкусом и совершенно не повлияет на красоту твоей фигуры, если, конечно, знать, как его употреблять. А засолка сала с чесноком да еще и в домашних условиях превратится в […]

Стратегический запас продуктов от повара военного санатория, если положение становится критическим
Кулинария

Стратегический запас продуктов от повара военного санатория, если положение становится критическим

Наверняка у каждого дома есть небольшой запас продуктов, которого точно хватит на несколько дней. Однако есть и такие запасливые люди, которые в случае необходимости смогут прекрасно обходиться без похода в магазин даже несколько недель. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о […]

Прям глаза закатываются, когда представлю вкус соленой капусты, что будет готова через 4 дня
Кулинария, Советы

Прям глаза закатываются, когда представлю вкус соленой капусты, что будет готова через 4 дня

Капусты квашеной хочется, а ждать, пока она будет готова, не хочется. А в голове уже представляется, как она хрустит, какой у нее вкус, и прям глаза закатываются. Четыре дня. У нас есть рецепт соленой капусты, на который нужно всего лишь […]

Кулинарный блогер ответил, под крышкой или без нужно жарить котлеты
Кулинария, Советы

Кулинарный блогер ответил, под крышкой или без нужно жарить котлеты

Даже вегетарианцы любят есть котлеты. Правда, готовят они их из сои, тофу, бобовых и других продуктов. Котлеты можно готовить разными способами: готовить на пару, запекать в духовке, жарить на сковороде. Как правильно жарить котлеты, чтобы они были сочными и вкусными? […]

Азы приготовления квашеной капусты по технологии Лазерсона
Кулинария

Азы приготовления квашеной капусты по технологии Лазерсона

Даже самое обычное блюдо, которое точно умеешь готовить, порой хочется приготовить по рецепту настоящего профессионала. И очень вкусная квашеная капуста, которую готовит Илья Лазерсон, — то блюдо, приготовление которого хочется повторить. Тем более что известный шеф-повар объясняет некоторые тонкости готовки, […]

Больше ничего не пригорает на сковороде, узнала трюк из старой советской газеты
Советы

Больше ничего не пригорает на сковороде, узнала трюк из старой советской газеты

Чугунные сковородки — это посуда, которая служит десятилетиями при правильном уходе. После покупки или после того как чугунная сковорода долго лежала в шкафчике, ее надо прокалить, чтобы еда не пригорала к сковороде. Существует несколько способов подготовки сковородок, один из них […]

Ваннами с морской солью никого не удивишь, а что насчет душа?
Здоровье, Советы

Ваннами с морской солью никого не удивишь, а что насчет душа?

Ванночки с морской солью — классика бьюти-жанра. Зачастую женщины делают их для ног, а также для всего тела, чтобы как следует расслабиться. Соль, добываемая из морской воды, обладает массой полезных свойств. Однако не все знают, что это средство используют для […]

Завонялись разделочные доски, даже в шкафчиках появился запах, не знаю, как быть
Советы

Завонялись разделочные доски, даже в шкафчиках появился запах, не знаю, как быть

Разделочные доски для кухни изготавливают из дерева, пластика, также есть стеклянные и каменные доски. Какие из них подходят лучше всего для дома? Если следовать санитарно-гигиеническим нормам, то у каждой хозяйки на кухне должно быть не менее 12 досок для каждой […]