Метка: Вкус

Когда семья вспоминает девяностые, то мечтает в первую очередь о таких вещах
Вдохновение, Советы

Когда семья вспоминает девяностые, то мечтает в первую очередь о таких вещах

Недавно сидели с семьей за обеденным столом и вспоминали прошлое. Как-то незаметно родители затронули тему перестройки. И, конечно, про девяностые было всем что вспомнить. Ведь жизнь огромного количества людей в это время разделилась на «до» и «после». Что бы ты […]

Чем кормили детей деревенские бабушки в советские времена, вкуснее еды не существует
Вдохновение, Кулинария

Чем кормили детей деревенские бабушки в советские времена, вкуснее еды не существует

Эх, до чего же сладко вспоминать наше волшебное детство! Вот ты приехал к бабушке в деревню на летние каникулы, и впереди три беззаботных месяца приключений без скучных домашек и уроков. А еще самая вкусная в мире деревенская еда. Уплетать ее […]

Какие блюда не очень нравятся нам горячими, но в холодном виде съедаются в удовольствие
Вдохновение

Какие блюда не очень нравятся нам горячими, но в холодном виде съедаются в удовольствие

А помнишь, какой необычный вкус у холодных макарон прямо из кастрюли? Или жареной картошки со сковороды? Каждый хоть раз в жизни ел холодную еду, которую принято есть горячей. А кому-то нравится разогретый холодец и холодный борщ. Тут у всех свои […]

Мама двоих детей поведала все тонкости приготовления молочной каши, залог успеха в соблюдении правил
Кулинария, Советы

Мама двоих детей поведала все тонкости приготовления молочной каши, залог успеха в соблюдении правил

На днях захотелось почувствовать себя маленькой девочкой, от которой ничего не зависит. Иными словами, снова окунуться в детство и забыть обо всём на свете. Обычно для этого я готовлю вкусности, которые когда-то ела, будучи ребенком. Полезла в Интернет: как сварить […]

В пост без пиццы не сидим, готовлю любимое блюдо по альтернативному рецепту
Кулинария, Советы

В пост без пиццы не сидим, готовлю любимое блюдо по альтернативному рецепту

Захотелось приготовить пиццу, но вот незадача: я таким еще никогда не занималась. К тесту всегда относилась с уважением, но за работу с ним браться не люблю. Но в этот раз всё иначе! Я нашла отличный рецепт теста, а моя домашняя […]

Выпендриваюсь и подаю супругу суп из брокколи по рецепту Гордона Рамзи
Кулинария, Советы

Выпендриваюсь и подаю супругу суп из брокколи по рецепту Гордона Рамзи

Блюда из брокколи нравятся далеко не всем. Я, к примеру, только пару лет назад смогла распробовать вкус этого яркого овоща. Люблю готовить брокколи на пару либо делать из нее ароматный суп-пюре по рецепту Гордона Рамзи. Британский шеф-повар обладает истинным кулинарным […]

Мама научила класть особые добавки в чай, чтобы напиток стал божественным
Советы

Мама научила класть особые добавки в чай, чтобы напиток стал божественным

Как отыскать для себя рецепт вкусного чая? Столько на сегодня придумали вариантов этого удивительного напитка. Но есть ли среди них самый любимый? Что нужно бросить в чашку, чтобы получить незабываемый вкус и аромат? Давай исследовать эту тему вместе в нашей […]

Показала гостю из Америки, как сварить гречку, чтобы в 2 раза увеличить ее объем
Кулинария, Советы

Показала гостю из Америки, как сварить гречку, чтобы в 2 раза увеличить ее объем

Не нужно обладать особым кулинарным навыком, чтобы знать, как сварить гречку на воде. Идем по классической схеме: одна часть крупы и две части воды. Вот и все премудрости! Но как сделать так, чтобы увеличить объем сваренной каши и сделать ее […]

Темный, белый или молочный: какой шоколад лучше и почему
Кулинария, Советы

Темный, белый или молочный: какой шоколад лучше и почему

Разница между черным, молочным и белым шоколадом очевидна. Правда, сладкоежки не сильно вчитываются в этикетки, ведь для них важнее всего вкус лакомства. Тем не менее состав шоколада напрямую влияет на его качество. Если бы меня спросили, какой шоколад лучше, я […]

Даже прожженные кофеманы делают ошибку, добавляя молоко в кофе
Советы

Даже прожженные кофеманы делают ошибку, добавляя молоко в кофе

Можно ли сказать что-нибудь о человеке, судя лишь по тому, сколько молока в кофе он добавляет? Этот интересный факт не связан с характером человека. Но всё же многое говорит о его вкусовых предпочтениях. Предлагаем присмотреться к своим родным, друзьям и […]

Последний бокал пенного забираю у супруга и пеку тончайшее, как пергамент, хрустящее печенье
Кулинария

Последний бокал пенного забираю у супруга и пеку тончайшее, как пергамент, хрустящее печенье

Простая выпечка домашнего печенья выручит даже самых занятых людей. Тем более сейчас, когда времени на все домашние дела порой не хватает. Более того, из-за постоянных отключений электричества так и не угадаешь, когда духовка будет работать. Но на выпекание этого печенья […]

Без яиц и молочки бабушка умудрялась приготовить объедение, рука сама тянется за добавкой
Кулинария, Советы

Без яиц и молочки бабушка умудрялась приготовить объедение, рука сама тянется за добавкой

Моя бабушка часто готовила классический заливной пирог с капустой родом из СССР. Во-первых, это очень бюджетный рецепт, поскольку в нём нет ни яиц, ни молочки. Во-вторых, блюдо хоть и простое, но очень вкусное и сытное. Мне так захотелось вернуться в […]

Чем коричневые яйца отличаются от белых, выбираю более ценный продукт для детей
Кулинария, Советы

Чем коричневые яйца отличаются от белых, выбираю более ценный продукт для детей

Белые куриные яйца стоят сейчас так много, словно они золотые. Впрочем, это касается и коричневых яиц. Но есть ли между ними какая-то существенная разница? Кто-то говорит, что одни из них намного вкуснее. Так ли это, будем разбираться в сегодняшней статье. […]

«Мужские слёзы» и еще парочка хитовых слоеных салатов, они безупречны
Кулинария

«Мужские слёзы» и еще парочка хитовых слоеных салатов, они безупречны

Простые слоеные салаты способны украсить абсолютно любой стол. Нужно лишь подготовить ингредиенты и выложить их один на другой. Ничего сложного, правда ведь? Твои гости точно оценят такой широкий выбор кушаний. Хозяева же старались, готовили. Но с этими простыми рецептами получится […]

Королева Камилла не капризничает, любит простую пищу, непривередлива в еде
Вдохновение

Королева Камилла не капризничает, любит простую пищу, непривередлива в еде

Может ли быть простая пища в королевском холодильнике британских монархов? Конечно, да. Ведь кроме торжественных приемов и пышных застолий, королевская семья — такие же люди, как и все остальные. Они тоже любят простые продукты, что легко разыскать в ближайшем супермаркете. […]

Личный повар Елизаветы II поведал о блюде долголетия, королева все 96 лет питалась им каждый день
Вдохновение

Личный повар Елизаветы II поведал о блюде долголетия, королева все 96 лет питалась им каждый день

Королевский чай — один из символов британских монархов. Сложно представить, чтобы представители правящей династии отказались от чашечки ароматного горячительного напитка. Тем более, в Лондоне, где и обосновались многие резиденции королевских особ, частенько идет дождь. Сейчас же хмурая погода словно тоскует […]

На аромат сливового пирога слетаются все осы в округе, думают, что слива зацвела
Кулинария, Советы

На аромат сливового пирога слетаются все осы в округе, думают, что слива зацвела

На днях приготовила невероятно вкусный сливовый пирог на заливном тесте. Рецепт оказался настолько удачным, что я решила, конечно же, поделиться им с тобой. Сезон сочных слив в самом разгаре. Не упусти возможность побаловать себя и родных ароматной домашней выпечкой с […]

Именитый шеф-повар подсказал, что добавить в фарш для котлет, чтобы их стало больше
Кулинария

Именитый шеф-повар подсказал, что добавить в фарш для котлет, чтобы их стало больше

Гречневые котлеты — это максимально сытное и полезное блюдо. Более того, добавление гречки в фарш только улучшит вкус мясного угощения. Можно обойтись и обычным хлебом, но от этого вкусовые качества котлет рискуют сойти на нет. Учимся делать сочные, ароматные, золотистые […]