Сезон кабачков в самом разгаре, а это значит, что ароматная паста с кабачками и чесноком должна украсить и твой стол. Подавать это угощение можно на каждый прием пищи. Неплохо будет смаковать и на завтрак, и на ужин. Количество и некоторые […]
Метка: Вкус
Поспорила с потомственным узбеком, чей плов вкуснее, его или мой
Простой рецепт рассыпчатого плова с курицей выручит даже самых занятых хозяюшек. Такое угощение еще называют ленивым пловом. Его готовить гораздо проще и быстрее, чем оригинальное кушанье. Но даже так блюдо нисколько не теряет в своей сытности и пользе. Что понадобится […]
Чем холодник кардинально отличается от окрошки, поясняет польская хозяйка
Когда на улице неимоверная жара, исправить ситуацию поможет летний суп. Аппетитное холодное блюдо, что так выручает в душное время. Но как разобраться в ассортименте таких супов? Как правильно готовить холодник? Чем от него отличается холодный борщ? Быть может, лучше сделать […]
Хозяйственная красавица проверила рецепт печенья «18 минут» на растительном масле, срочно отправляюсь печь
Нашла отличный рецепт печенья на скорую руку. Всё как я люблю: ингредиенты соединила, тесто замесила, печеньки слепила — и готово! Прелесть этого блюда еще и в том, что выпекается оно очень быстро. Если вот-вот нагрянут гости, советую приготовить именно такую […]
Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски
Жареная картошка с шампиньонами — идеальное сочетание для тех, кто хорошенько проголодался. Но есть ли варианты нескучных блюд для тех, кто привык к обычной картошке? Разумеется, такие варианты есть. Предлагаем твоему вниманию картофель по-азиатски. Интересный вкус и практичное применение. Жареная […]
Украинский капустняк будет густым, сытным и вкусным, нужно лишь добавить в него правильную капусту
Когда лучшее время для того, чтобы приготовить родным капустняк украинский? Быть может, сегодня? Мы подскажем рецепт вкуснейшего супа с кислой капустой, что точно понравится всем домочадцам. Это очень питательное и полезное блюдо. Обязательно сохрани рецепт и приготовь такое угощение для […]
Запрещаю мужу есть майонез, исключением являются только фаршированные яйца на Пасху
На Пасху моя бабуля всегда готовила яйца, фаршированные грибами. Мелко нарезала шампиньоны и лук, обжаривала их, а затем смешивала с перетертым через сито желтком. Даже майонез бабушка готовила своими руками. Наверное, оттого это блюдо получалось таким вкусным. Мне бабушка доверяла […]
Все, кто отдыхал в Абхазии, предупреждали меня не брать вяленую хурму на рынке, зря я ослушалась
До недавнего времени хурму я не признавала. А о том, что такое вяленая хурма, не знала вообще. Однако если со свежим фруктом мне удалось подружиться, то с обработанным — нет. Довелось наслушаться историй от родственников, которые покупали этот продукт в […]
Ошибки дачников, которые из года в год выращивают безвкусные помидоры
Какие помидоры вкусные, а какие — трава-травой? Кто-то скажет, что лучше выращенных собственными руками нет. Но иногда бывает, что совершенно безвкусными оказываются даже томаты со своего участка. Кто-то винит в этом погоду, кто-то плохие семена, генную инженерию или ретроградный Меркурий. […]
Для чего нужно класть зубчик чеснока под подушку
Всем известно благоприятное действие чеснока на организм. В древности этому растению даже приписывали некие мистические, прямо-таки магические свойства. Вампиры, оборотни и прочая нечисть бежали от него, как от огня. Но даже если не обращать внимания на эти сказки, стоит упомянуть, […]
Пышные и ароматные булочки для любимого мужа
Домашние не любят изюм в выпечке? Не беда! Просто ты еще не готовила для родных нежнейшие булочки с изюмом из дрожжевого теста. В сочетании со сладким сыром маскарпоне сдобные улитки превращаются в настоящее произведение кулинарного искусства. Не проходи мимо нашего […]
От нутрициолога узнала, как готовить куриные субпродукты, чтобы улучшить состояние своих ногтей и волос
Как готовить куриные желудки вкусно? Многие обходят стороной этот доступный продукт и предпочитают ему что-либо другое. Но нужно просто научиться их правильно готовить. Какие секреты приготовления куриных желудков или же куриных пупков вообще существуют? Эта статья докажет, что даже столь […]
Дотошный продавец на рынке научил, как отличать «лимон мейера» от рядового лимона, трачу деньги лишь на лучшие цитрусовые
Признаюсь, раньше я вообще не обращала внимания на сорта лимонов и покупала то, что попадется в магазине. Фрукт выполнял свою главную функцию в моих блюдах, и мне было этого достаточно. Однако, сравнив несколько разновидностей желтеньких, я пришла к выводу, что […]
Манку боготворят только в России, но даже родственница из Италии высоко оценила изысканный десерт из манной крупы
Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить. Хоть этот продукт получил не самую приятную славу, мы к […]
Больше никогда не буду покупать магазинные соусы, узнала рецепт домашнего майонеза «Провансаль»
Научиться готовить домашний натуральный майонез может каждый. Для этого соуса не нужны особенно дорогие или редкие компоненты, что также упрощает работу над ним. Майонез готов буквально за несколько минут, а ингредиенты для него наверняка есть почти в каждом холодильнике. Домашний […]
Почему всё больше сознательных граждан заменяют сахар на стевию и как грамотно ее использовать
В попытках сбросить лишние килограммы многие женщины решают отказаться от сахара. Более предприимчивые дамы знают, что вовсе необязательно полностью исключать этот продукт из рациона. Его можно просто заменить. И, пожалуй, самый популярный заменитель сахара стевия отлично справляется с этой задачей. […]
Строптивый муж требовал шашлык, но я приготовила новое мясное блюдо, получилось в 100 раз лучше любых шашлыков
Надо ли ждать весенне-летнего сезона, чтобы откушать сочного и ароматного шашлычка? Однозначно нет, ведь можно просто и быстро приготовить мясо, жаренное кусочками. Оно идеально делается как на кухне, так и за ее пределами. Скажем, даже на самом простом мангале возле […]
Увидев на рынке дешевые яблоки, скупаю килограммами, показываю, что готовлю из них дома
Домашняя пастила из яблок станет прекрасным дополнением любого десертного стола. Сейчас достаточно трудно отыскать вкусные и полезные сладости. Они или будут слишком дорогими, или могут состоять из сомнительных ингредиентов. Такое и взрослым не порекомендуешь, а что уже говорить о малышах. […]
