Вкусная выпечка из тыквы — моя слабость. Перепробовала уже множество вариантов пирогов, и этот — один из моих фаворитов. Во-первых, потому что в рецепте нет муки и яиц. Что, кстати, очень актуально с ростом цен на яйца. Во-вторых, его аромат […]
Метка: Выпечка
Вместо приевшейся шарлотки пеку пышный пирог на молоке, он не надоедает
Супруг признался, что шарлотка ему надоела. Приготовила кое-что для разнообразия! А именно яблочный пляцек по рецепту украинской хозяюшки Лилии Цвит. По сути, это пирог с яблоками на молоке, но не обычный, а с секретом. В разрезе эта выпечка особенно хороша. […]
Присылаю свекрови фотоотчет, чем кормлю ненаглядного супруга каждый день
«Вкусный тыквенный пирог в духовке, значит, скоро будут гости!» — говорит мой муж и улыбается. «Да, ждем твою маму, дорогой!» — ответила я. Решила удивить свекровь американским тыквенным пирогом в форме кексов. Во-первых, она такого точно не пробовала. Во-вторых, такой […]
Печенье «Паутинка», которое станет палочкой-выручалочкой для ленивой хозяйки
Мне нравится домашняя выпечка, однако я не отличаюсь любовью к готовке. Если и берусь за что-то, это должен быть простой рецепт и красивый результат. И я нашла своего фаворита — домашнее печенье с какао «Паутинка». Готовится элементарно, а получается таким, […]
Готовлю сразу двойную порцию яблочных пряников, неделю не черствеют
Очень люблю печенье с фруктами. Осенью обязательно пеку такое с яблоками. Готовлю сразу двойную порцию, неделю не черствеют! Пряники выходят воздушные и легкие. В них ярко выраженный вкус яблок и аромат ванили с корицей. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Добротные медовые пряники, которых в магазине не купишь, домашний рецепт
С самого детства среди всех сладостей больше всего любила простые домашние пряники. Бабушка пекла их с мёдом. Дома всегда вкусно пахло. Тот запах и сегодня у меня ассоциируется с уютом и домашним теплом. Поэтому время от времени я и сама […]
Продавец на рынке уговорил купить большую тыкву и записал рецепт на салфетке, волшебное лакомство
Выпечка из тыквы, да еще и с кофе — это именно то, что нужно, чтобы скрасить серые осенние будни! Когда-то, лет 7 назад, продавец на рынке записал рецепт на салфетке: «Любительницу тыквы и кофе жду к себе на чай!» И […]
Почти без муки, тыквенный кекс, рецепт которого выпрашивали все коллеги
Тыква с творогом в духовке может заиграть яркими красками осени, особенно если придать этим ингредиентам форму кекса. Пеку этого золотистого красавчика на основе белого йогурта, вместо подсластителя часто добавляю мёд, а привычную пшеничную муку легко заменяю на кукурузную с рисовой. […]
Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин
Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин. Блюда из тыквы в духовке и на сковороде, в казанке и сотейнике — в любой посуде у меня. Люблю я очень этот суперполезный и вкусный овощ. Он однозначно […]
Тарт, что получится вкуснее, чем в дорогой кондитерской
На днях готовила невероятный лимонный тарт с меренгой по рецепту Лилии Цвит. Домашние в один голос заявили: «Отвал башки!» А кто я, чтобы с ними спорить? Испекла лакомство еще раз! Впрочем, сделать это сможет любая хозяюшка. Тем более что я […]
Не буду подавать блюда из мяса на новогодний стол, задобрю Кролика и приманю удачу
Можно ли подавать блюда из мяса на новогодний стол в 2023 году? «Да, но не в привычном нам виде!» — говорят эзотерики. Чтобы задобрить кролика, символ 2023 года, и приманить удачу, стоит приготовить мясной хлеб. Его можно есть как на […]
Ловкая хозяйка Лилия Цвит учит молодых хозяек печь пышные ванильные булочки
Наконец-то наступила осень. Теперь можно печь булочки в свое удовольствие, не опасаясь теплового удара. Лично для меня это время домашней выпечки. Мой фаворит в эту пору — рецепт булочек на дрожжах без начинки. Усилий минимум, а вот результат отменный. Редакция […]
Таким кексом лакомилась дорогая королева Елизавета, попивая чай с молоком
Хочешь стать на шаг ближе к королевской семье? Сегодня предлагаю приготовить простой шоколадный кекс, который очень любила Елизавета II. Вокруг рациона Ее Величества всегда ходило немало легенд. Однако в 90-х все секреты раскрыл один английский шеф-повар, который долгое время работал […]
Осенний пирог-красавец, хоть в гости с ним иди, уже обзваниваю всех подруг
Осень — самое время печь ароматную выпечку! Этот пирог с яблоками и сливами украсит любое чаепитие, завтрак или перекус. Он нежный, мягкий, очень вкусный и в то же время простой в приготовлении. Мне нравится, что пирога выходит много, им можно […]
В прохладный осенний вечер нет ничего лучше сырного пирога по рецепту Ольги Матвей
Слоеный пирог с сыром в духовке покорит даже самых привередливых гостей. Подай это угощение на праздничный стол, чтобы угодить абсолютно каждому. Три вида сыра превратят необычную закуску в сытное и пахучее кушанье. И пусть рецепт немного замороченный, но он точно […]
Жду осень ради сочной тыквы, расскажу, как обычную запеканку превратить в запеченный крем
Запеканка из тыквы в духовке пахнет цедрой и тыквой. Выходит пирог в меру сладким, нежным, сытным, а главное — полезным. Жду осень ради сочной тыквы. Не запеканка, а запеченный сливочный крем! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматной тыквенной […]
Незамужняя подруга печет такие рогалики, когда приглашает кавалера в гости
Выпечка на кефирном тесте — моя отдельная любовь. А всё потому что готовится просто и быстро! Когда времени в обрез, гости на пороге, а душа требует чего-нибудь сладенького, я делаю рогалики в духовке. Даже начинку никакую не нужно класть — […]
Не покупаю хлеб уже 7 лет, пеку и продаю, дорого
Сегодня хочу поделиться с тобой рецептом быстрого дрожжевого теста, подсмотренного на канале щебетуньи AlinaFoodDee. Дрожжевое тесто в домашних условиях моментально подходит. Оно долго не черствеет, пушистое и воздушное. Мой сын обожает пиццу на толстом корже. Бездрожжевой вариант с тоненьким коржиком […]