Метка: Выпечка

Абрикосы утопают в шоколадном тесте: лучший летний пирог по рецепту Лилии Цвит
Видео, Кулинария

Абрикосы утопают в шоколадном тесте: лучший летний пирог по рецепту Лилии Цвит

Быстрый пирог с абрикосами — настоящая находка для работающих женщин, которые устают на работе, но всё равно хотят побаловать домашних вкусной выпечкой к чаю. В этом пироге влажное шоколадное тесто идеально сочетается с сочной начинкой, создавая неповторимую феерию вкуса. Сегодня […]

Творожные булочки испекла за час, а семья ест их уже неделю, совсем не зачерствели
Кулинария

Творожные булочки испекла за час, а семья ест их уже неделю, совсем не зачерствели

Готовим невероятно свежие булочки, что могут храниться долго и не утратить и доли вкуса. Отменный вариант для перекуса на ходу или быстрого обеда. В рецепте используется полезный кисломолочный сыр и ароматный твердый — для украшения и дополнения вкусовой гаммы. Попробуй […]

После церковной службы подкараулила знакомую, чтобы получить уникальный рецепт маковой выпечки
Кулинария

После церковной службы подкараулила знакомую, чтобы получить уникальный рецепт маковой выпечки

Сладкий маковый бисквит идеально дополнит воскресные посиделки с друзьями. Холодный чай и кусочек такого пляцка не только поднимут настроение, но и оставят после себя приятное впечатление надолго. Готовится этот десерт довольно просто. Он не только вкусный, но и полезный. В […]

Тесто для булочек должно получиться нежным, а не твердым, как на вареники, в этом залог успеха
Кулинария

Тесто для булочек должно получиться нежным, а не твердым, как на вареники, в этом залог успеха

У каждого из нас есть свои любимые ароматы родом из детства. Не знаю, как у тебя, а я с особой теплотой вспоминаю запах бабушкиной выпечки. Любил прибежать с прогулки, уткнуться носом в любимый фартук и почувствовать — сегодня на десерт […]

Провожу тотальную ревизию морозилки, после этого готовлю паштет «Завалявшийся»
Кулинария

Провожу тотальную ревизию морозилки, после этого готовлю паштет «Завалявшийся»

Порой в морозилке накапливается множество всяких кусочков мяса или печени. Из них уже ничего толкового не приготовишь, но и выбросить жалко. В таких случаях я готовлю мясной паштет, который называю «Завалявшийся». Предлагаю и тебе провести ревизию в морозильнике и попробовать […]

Уже 5 лет пеку такие пирожки с курицей, всегда восторг близких, их удобно брать с собой
Кулинария

Уже 5 лет пеку такие пирожки с курицей, всегда восторг близких, их удобно брать с собой

Пирожки с мясом и картошкой способны утолить голод буквально в считаные минуты. Они настолько пышные и воздушные, что легко увлечься и съесть гораздо больше. Но это не страшно, ведь внутри лишь самые полезные и питательные ингредиенты. Учимся делать максимально нежные […]

Летний пирог с абрикосами и творогом практически без теста, праздничный вариант
Кулинария

Летний пирог с абрикосами и творогом практически без теста, праздничный вариант

Этот пирог с творогом и абрикосами точно подарит тебе и твоим домашним летнее настроение! Выходит он яркий, ароматный, красивый в разрезе, а самое главное, данный пирог простой в приготовлении. Тесто в нём хрустящее, песочное, а сама творожная начинка нейтральная, она […]

Летний хит по рецепту умелой Ольги Шобутинской, воздушные булочки с творогом и ягодами
Кулинария

Летний хит по рецепту умелой Ольги Шобутинской, воздушные булочки с творогом и ягодами

Воздушные булочки с творогом в духовке идеально впишутся в атмосферу выходных. Они настолько мягкие и нежные, словно из сказочной кондитерской. Такое угощение точно понравится даже самым маленьким. Попробуй приготовить эти булочки для чаепития с родными. Уверяем, получится просто потрясающе. Булочки […]

Тетенька-повариха много лет пекла пирожки и пироги, от нее услышала одну тонкость при работе с тестом
Кулинария

Тетенька-повариха много лет пекла пирожки и пироги, от нее услышала одну тонкость при работе с тестом

Пирожки с капустой и яйцом удачно решат проблему голода. Достаточно одного-двух этих желтобоких малышей, и чувство сытости пребудет с тобой надолго. Хотя есть парочка нюансов, которые мешают приготовить достойные пирожки. Что это за нюансы и как от них избавиться? Разбираемся […]

В субботу проснулась поздно, а мужа рядом нет, вернулся с тазиком крыжовника и попросил испечь пирог
Видео, Кулинария

В субботу проснулась поздно, а мужа рядом нет, вернулся с тазиком крыжовника и попросил испечь пирог

Никогда не думала, что можно печь пирог с крыжовником! Раньше всё больше использовала в выпечку малину, вишню да абрикосы, а оказалось, что крыжовник — поистине отменная ягода для ароматных летних сладостей. В субботу проснулась поздно, а мужа рядом нет, вернулся […]

Обнаружила банку прошлогоднего абрикосового варенья, за 30 минут испекла мягкое печенье
Кулинария

Обнаружила банку прошлогоднего абрикосового варенья, за 30 минут испекла мягкое печенье

Выпечка печенья со сметаной и сливочным маслом — это простой и быстрый вариант угостить домашних вкусненьким, не потратив на само приготовление много сил и времени. Без лишней возни, как говорится! Особенно мне нравится, что в качестве начинки можно использовать старое […]

Лавандовое изобилие: как использовать лаванду на кухне круглый год
Кулинария

Лавандовое изобилие: как использовать лаванду на кухне круглый год

Лаванда дома — это всегда про уют, красоту и приятные ароматы. Люблю лаванду не только в качестве декора квартиры, но и как специю или добавку в кулинарии. Удивлена? Знаю, что есть такие! А вот на юге Франции (в округе Прованс […]

Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна
Кулинария, Советы

Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна

Черешневая галета, рецепт которой ты сегодня узнаешь, сразила меня наповал. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, невероятно вкусно и ароматно. И это при том, что я забыла положить в начинку ванильный сахар. Блюдо вышло очень нежным и в меру сладким. Непременно […]

Одной порции будет мало: творожные рогалики Лилии Цвит без яиц
Видео, Кулинария

Одной порции будет мало: творожные рогалики Лилии Цвит без яиц

Творожные рогалики в духовке. Причем сразу 2 противня, так как одной порции будет мало. Если в доме есть чуточку творога, их стоит приготовить обязательно! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как испечь дома хрустящие творожные рогалики с нежной серединкой по рецепту Лилии […]

Вишневый пай с тягучей начинкой как из сериала «Твин Пикс»
Кулинария, Советы

Вишневый пай с тягучей начинкой как из сериала «Твин Пикс»

Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал красавчик Дейл Купер. И это неудивительно, поскольку лакомство действительно заслуживает внимания. Вариаций […]

Роскошный шоколадный пляцек «Лесная песня» по рецепту украинской хозяйки
Кулинария

Роскошный шоколадный пляцек «Лесная песня» по рецепту украинской хозяйки

Меня никогда особо не привлекала кулинария, но недавно я открыла ее для себя с необычной стороны. Оказалось, можно найти отдушину в том, чтобы готовить не только вкусные, но и красивые пироги. Началось всё с того, что я наткнулась на видео, […]

Сладкая ностальгия по Парижу, или Французский клафути с черешней
Кулинария

Сладкая ностальгия по Парижу, или Французский клафути с черешней

Сезон черешни в самом разгаре, время лакомиться ею как в свежем виде, так и в выпечке. Именно поэтому французский клафути или иными словами пирог с черешней в духовке уже поспевает, чтобы порадовать домашних вечером во время семейного чаепития. Этот горячий […]

Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку
Кулинария

Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку

Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько популярным, что его объявили десертом года. Давай же узнаем, как Майде Хиттер удалось […]