В кулинарном арсенале опытной хозяйки особенной ценностью пользуются блюда, которые одинаково замечательны как для завтрака, так и для обеда или ужина. Но когда лакомство еще и готовится за считанные минуты, оно становится просто находкой! Редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать конвертики […]
Метка: Закуски
Зачем окунать яичные желтки в соевый соус
Пока любимый японский ресторанчик закрыт на карантин, почему бы не освоить несколько простых рецептов японской кухни самостоятельно? Не знаешь, с чего начать и боишься досадной неудачи? Не беда. Редакция «Так Просто!» с радостью поможет тебе потренировать свои кулинарные навыки, чтобы результат […]
Что сегодня приготовить из свеклы
Так не хватает витаминов нынче, хочется овощей, а свеженьких днем с огнем не сыщешь. Достаю свеклу из загашника, настало ее время! Вчера готовила борщ, позавчера — свекольный салат, а сегодня решила удивить домашних необычным блюдом — приготовила свекольный рулет с […]
Подборка весенних салатов с пекинской капустой
Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Этот замечательный овощ, богатый полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики […]
Зачем добавлять к селедке тертые огурцы
Приготовить селедку с картошечкой — эта мысль посещает иногда, наверное, каждого человека. Есть в этом сочетании что-то такое, заставляющее сердце биться быстрее, а аппетит повышаться в несколько раз. Но «Шуба» и «Мимоза» уже были на предыдущих праздниках, хочется свежих ощущений. […]
Техника приготовления домашнего сливочного масла
Чтобы сделать несколько бутербродов с маслом на завтрак, не обязательно отправляться в магазин или заказывать еду на дом. Молочные продукты, такие как масло, сыр, творог, можно легко и просто приготовить у себя на кухне, если есть подходящие продукты и хороший […]
Гречка на воде с солью
Красная гречка может удивить. Во-первых, конечно, своим непривычным видом. Смотришь и думаешь — это что, новый сорт какой-то? Генетикам обычной гречки мало, так они давай разноцветную растить? Позвольте, а где же тогда синяя? Во-вторых, полезностью, потому что при более внимательном […]
Зачем нужно готовить на ужин сельдь
Пока сижу на карантине, на ужин готовлю сельдь. Так как именно эта рыба просто фантастически полезна. Она содержит в себе большое количество омега-3 жирных кислот и витаминов, которые очень благоприятно влияют на организм человека. Вот только существует и другая сторона […]
Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого человека. Главное — правильно выбранное блюдо. Чтобы твой кулинарный путь был еще более успешным, редакция «Так Просто!» делится […]
Рецепт паштета без сливочного масла
Рецепт для тех, кто остерегается употреблять в пищу сливочное масло или просто находится на диете. Готовится быстро, особенных навыков не требует, в итоге получаем отличный продукт, из которого и бутербродик получится, и так съесть можно. Паштет на выходе нежный, гостей […]
Зачем добавлять твердый сыр с огурцом в салат
Нет ничего плохого в том, чтобы иногда побаловать себя блюдами, которые сложно назвать диетическими. Майонез, жареная картошечка, пельмени… Всё это вкусно, если правильно приготовить и красиво подать. Так зачем же отказывать себе в удовольствии? Вот и мы сегодня решили побаловать […]
Зачем соединять картофель с творогом
Привет хозяюшкам! Недавно я услышала об одном рецепте под интересным названием «Смешала пачку творога и две картофелины». Так творог я еще не готовила, рецепт заинтересовал меня своим необычным подходом. Стало любопытно, что же получится из комбинации этих двух продуктов. Думаю, […]
Схема приготовления сочного лукового пирога
Привет, хозяюшки! Хочу рассказать о приготовлении лукового пирога с семгой. Это один из моих любимейших рецептов соленой выпечки. Муж уплетает — ни крошки на блюдце. Семга — красная рыба из рода лососей, которая обладает высочайшими гастрономическими качествами и является деликатесным […]
Семь рецептов теста для пиццы
Настоящую пиццу при желании можно сделать и дома, но непреодолимой проблемой для не слишком опытных хозяек часто становится тесто. © Depositphotos Поэтому многие считают, что проще купить готовое в магазине. Мы же предлагаем сделать тесто самостоятельно. © Depositphotos И поскольку […]
Как приготовить фаршированные окорочка
Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как можно приготовить домашние фаршированные куриные окорочка. Прелесть нашего способа в том, что тебе понадобятся те же ингредиенты, которые ты используешь при обычной жарке курицы. © Depositphotos Как и в большинстве рецептов с фаршировкой, тебе пригодятся […]
В чём прелесть домашнего пирога с курицей
Сегодня поговорим о приготовлении несладкой выпечки. Слоеный пирог с курицей и хрустящим тестом удовлетворит желания самых изысканных гурманов. Вкусно настолько, что пальчики оближешь. Если готовить домашний пирог, то обязательно с богатой и сытной начинкой. Он будет изысканным дополнением к обеду […]
Зачем готовить закуску из багета
Французский багет — это в каком-то роде символ Франции. У многих людей длинное хлебобулочное изделие с хрустящей корочкой ассоциируется именно с этой страной. Багет с начинкой А ты знала, что стандартный французский багет должен быть длиной 65 см, а высотой […]
Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить
Современной хозяйкой быть непросто. Нужно и ужин приготовить, и рабочий проект закончить, и детей спать уложить. Поэтому больше всего я ценю быстрые рецепты, по которым можно приготовить что-то мгновенно. В моей кулинарной книге таких много, но один я люблю больше […]