Душистый зеленый укроп — красивый завершающий аккорд в любом мясном или овощном блюде. Достаточно щепотки ароматной посыпки, чтобы сделать вкус богаче и добавить чуточку весны. Осенью и зимой цены на укроп могут кусаться, поэтому многие хозяйки отказываются от его покупки […]
Летом дачники начинают собирать первый урожай, баловать себя молодым картофелем, сочным салатом и свежей зеленью. Появляются свободные от культурных растений грядки и пустая земля. Поэтому огородники задумываются, можно ли сажать в июле? Оказывается, можно! Но не всё подряд. Можно ли […]
С наступлением весны на наших столах появляется много зелени. Организм соскучился по свежим витаминам, поэтому мы усердно готовим салаты и щедро добавляем в супы всё, что успело вырасти на участке к этому моменту. Какие блюда ты предпочитаешь видеть на столе […]
В теплое время года особую популярность обретает холодный суп, который у нас называется окрошкой. Наверняка каждому читателю доводилось пробовать это популярное и любимое многими блюдо. А тот, кто с окрошкой не знаком, просто обязан с ней познакомиться. Ведь окрошка не […]
Окрошка — холодное первое блюдо, обожаемое многими людьми. Как и другие холодные супы, окрошка особенно хороша в жаркое время года. И чем теплее на улице, тем с большей охотой (и в больших количествах) ее хочется поедать. Конечно, опытную хозяйку этим […]
Вот-вот на рынках появится свежая черемша. Это растение — витаминная бомба, незаменимая после затяжной зимы. Однако недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины. Какой статус имеет растение, можно ли его продавать и что из него приготовить? Всё […]
На улице весна, и организм отчаянно требует свежих витаминов. Но где их взять в марте месяце, когда еще снег не сошел с земли? В последнее время всё более популярными становятся проростки семян. Ценители здорового питания и охраны окружающей среды отдают […]
С 20-го по 26 февраля продолжается неделя Масленицы. В этот период блины популярны как никогда. Но есть ли время, когда они вовсе теряют популярность? Конечно же, нет. Потому простые вкусные блины всегда будут актуальны. Рецептом таких блинов мы и хотим […]
Чеснок — это универсальный продукт, который мы привыкли применять везде. Он используется в кулинарии, для профилактики вирусных и других заболеваний, его применяют даже в косметологии и в садоводстве. И даже необязательно покупать его, ведь можно вырастить чеснок на подоконнике. Конечно, […]
Идеальная идея для сытного обеда или питательного ужина — «жареный» борщ в духовке. Такой рецепт оценят многие, ведь его можно готовить как с мясом, так и без. Получается просто восхитительно и запоминается надолго. Набор ингредиентов знаком абсолютно каждому. Отличие лишь […]
Приходилось ли тебе когда-нибудь готовить или пробовать холодный борщ? Быть может, да, но вряд ли это был привычный холодный борщ с кусочками сельди. И не удивляйся так сильно, ведь это блюдо приготовить весьма легко. Его вкус не разочарует. Предлагаем твоему […]
Горяченькие постные голубцы потешат в холодную пору абсолютно каждого. И не столь важно, что блюдо будет без мясной составляющей. Уверяем, получится не менее вкусно и сытно. К тому же стоит отдать должное, не так и много действительно питательных угощений, что […]
Пс, лунный календарь огородника на 2023 год нужен? Можешь не отвечать. Знаю ведь, что да. К таким важным делам, как посадка овощей, зелени и других культур, важно готовиться заранее. Опытные дачники знают, что от фазы Луны зависит то, насколько щедрым […]
Уверена, что почти каждая хозяйка знает, как готовить фаршированные перцы. Однако не всем известно, что сделать это блюдо можно без риса, а начинка при этом будет намного сочнее и вкуснее. Что за магия такая, подробно рассказываю далее в статье. Готовься […]
Домашний чечевичный суп привлечет много внимания. Подобный рецепт не сильно популярен, но это точно не портит вкус готового блюда. Кроме того, к такому угощению добавляют еще и оливки. Правда же, нестандартный набор компонентов? Не бойся рискнуть и приготовить самый ароматный, […]
Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым мясным или рыбным блюдам, супам, салатам. Понятное дело, хочется, чтобы укроп оставался свежим без высушивания или заморозки. Но возможно ли это вообще? Все-таки нельзя прыгнуть выше головы. […]
Деруны картофельные не теряют своей актуальности в любое время года. Кто же не готовил или не пробовал это отменное угощение? До чего же вкусная еда. И времени много не нужно, чтобы получить сочные или хрустящие картофельные блинчики. Хотя готовить деруны […]
Слоеный пирог с сыром в духовке покорит даже самых привередливых гостей. Подай это угощение на праздничный стол, чтобы угодить абсолютно каждому. Три вида сыра превратят необычную закуску в сытное и пахучее кушанье. И пусть рецепт немного замороченный, но он точно […]
