Торт без муки, яиц и выпечки, за который муж готов сразиться с драконом, то есть с младшим сыном

Теплые домашние посиделки за чашечкой чая особенно нужны этой осенью. Но что за чаепитие без интересного десерта? К тому же хочется побаловать и себя, и семью чем-то домашним, безумно вкусным и оригинальным. А потому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить торт без выпечки в домашних условиях. Не нужно ни муки, ни яиц, а ингредиенты берем только самые полезные и нужные организму.

торт без выпечки в домашних условиях© Depositphotos

Торт без выпечки в домашних условиях

Ингредиенты основы

  • 200 г сахара
  • 130 г сливочного масла
  • 5 ст. л. сливок
  • 130 г грецких орехов
  • 130 г сладких хлопьев

Ингредиенты начинки

  • 500 г творога
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 250 г яблочного сока
  • 30 г желатина
  • 200 г сливок
  • 80 г сахара

Приготовление

  1. Первым делом разогрей на сковородке сахар до темного карамельного вида. Желательно брать сковородку побольше, ведь сюда придется добавлять и другие вышеперечисленные ингредиенты.

    легкий торт без выпечки в домашних условиях

    © Depositphotos
  2. Теперь отправляй на сковородку масло и сливки, дай закипеть, хорошенько перемешай и выключай огонь.
  3. Оперативно, пока смесь не застыла, добавь кусочки орехов и хлопья. Перемешай. К слову, орехи можно предварительно подсушить в микроволновке или духовке, но это уже на свой вкус.

    десерт без выпечки в домашних условиях

    © Depositphotos
  4. Карамельную смесь выкладывай в предварительно смазанную растительным маслом форму. Отправляй на полчасика в холодильник: пусть застывает.
  5. Для начинки смешай творог с яблочным соком, лимонным соком и сахаром. Любопытно, что при готовке десерта на взрослую компанию можно яблочный сок заменить шампанским. Также добавь к творожной массе желатин, предварительно разбавив небольшой порцией того же сока. Тщательно перемешай.

    творожный торт без выпечки в домашних условиях

    © Depositphotos
  6. Теперь можно достать форму с карамелью, орехами и хлопьями, чтобы аккуратно выложить сверху только что подготовленную творожную начинку. Затем снова верни в холодное место. После застывания уже можно есть.
  7. А при желании всегда можно поэкспериментировать и украсить десерт орехами или глазурью. Можно выложить верх половинками винограда. А можно взбить сливки с сахарной пудрой и украсить тортик с помощью кондитерского мешка. Приятного аппетита!

    десерт без выпечки в домашних условиях

С таким десертом даже самое скучное чаепитие с нелюбимой свекровью окажется приятным. Торт эффектный, безумно вкусный, причем его поедание почти не сказывается на фигуре. Да и приготовить его не составляет труда. Так почему бы не порадовать и себя, и своих домашних?

Богдан Стасюк
Мечтает, чтобы люди бережнее относились к природе. В будущем планирует заниматься охраной диких животных, защитой окружающей среды и прочими полезными делами, которые улучшат состояние планеты. Богдан считает, что в таком труде больше смысла, чем в каком-либо другом! Хочет однажды вернуться в Финляндию, поразившую его кристально чистыми озерами и доброжелательными людьми. Также хотел бы приехать в Санкт-Петербург надолго, чтобы поближе познакомиться с городом. Богдан — энергичный и жизнерадостный футболист. Любимая книга нашего редактора, после прочтения которой он начал писать статьи, — «Мартин Иден» Джека Лондона.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.