Рецепт творожных пирожных

Если душа срочно требует пирожное, а возиться с выпечкой совсем неохота (как и ходить в кондитерскую), можно быстро приготовить творожный десерт с кокосом.

пирожные из творога без выпечки© Depositphotos

На приготовление этих чудных творожных шариков уйдет не более получаса твоего времени, если не учитывать время охлаждения. Хотя, если полакомиться чем-то сладеньким уж вовсе невтерпеж, можно и не ставить десерт в холодильник, а сразу приступать к дегустации.

Итак, сегодня редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить творожные шарики к чаю без выпечки и лишних хлопот.

Творожные пирожные

Ингредиенты

‡агрузка...
  • 500 г творога или сырковой массы
  • 200 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г жареного арахиса
  • 150 г песочного печенья
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 200 г кокосовой стружки

Приготовление

  1. Сперва необходимо измельчить творог. Это можно сделать, протерев его через сито или пропустив через мясорубку. Затем добавь к творогу подтопленное сливочное масло и сахарную пудру и перемешай до получения однородной массы.

    Если же как основу десерта ты используешь сырковую массу, можно сразу перемешивать ее с остальными ингредиентами. Полученную массу раздели поровну на три части.

    пирожные из творога рецепт

  2. Полторы части массы смешай с какао и полчасти — с измельченными орехами.

    пирожные из творога и печенья

  3. Измельчи печенье и смешай оставшуюся часть творожной массы с полученной песочной крошкой.

    пирожное из творога и какао

  4. Из творожно-ореховой массы сформируй маленькие шарики, предварительно смочив руки холодной водой, чтобы к ним ничего не прилипало.

    пирожное из творога быстро

  5. Из той части творожной массы, которая смешана с печеньем, слепи небольшие лепешки и заверни в них ореховые шарики, о которых мы упоминали в предыдущем пункте.

    пирожные с кокосом без выпечки

  6. Остается лишь завернуть полученные шарики в лепешки из шоколадной части творожной массы и обвалять их в кокосовой стружке.

    Готовый десерт можно есть сразу, используя ложечку или поставить в холодильник на 2–3 часа и дождаться, пока пирожные застынут.

    лимонные пирожные с кокосом

Даже если ты не самый ярый поклонник творога, этот десерт тебе точно понравится. Маленькие круглые пирожные станут отличным дополнением к чаю на дружеских посиделках и поднимут настроение каждому, кто их попробует.

Приятного аппетита!

‡агрузка...
Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.